NOVA POTOČARA PO DEDINOM "RECEPTU": Zoran i Dušica, sa sinom Bogdanom, nastavljaju tradiciju domaćina Stojana
POTOČARA sa dva kamena, koju je od drvenih oblica sagradio Zoran Bogosavljević, počeće da radi za dva meseca, proizvodiće brašno bez glutena i biće jedina u Despotovcu. Inače, u čitavoj Gornjoj Resavi postoje još samo dve.
Foto:Z.Gligorijević
Bogosavljević je vlasnik istoimenog poljoprivrednog gazdinstva, a odlučio je da nastavi tradiciju pokojnog dede Stojana, koji je imao vodenicu i valjaricu za sukno. Iako je ona prestala da radi pre 40 godina, pa je nedavno srušena, u katastru se i danas vodi kao "zgrada zanatstva", odnosno vodenica. Zoran je, isprva, planirao da novu sagradi na istom mestu, tik uz izvor, ali nije hteo da zakloni lep pogled na vodu, pa je potočaru napravio nekoliko metara dalje. Tako će voda sa izvora, preko korita na betonskoj stazi, padati na vitlo, a moći će i da se sedi kraj vode, uz uživanje u nesvakidašnjoj lepoti.
- Priroda nam je podarila bogatstvo. Na posedu od tri hektara, u potesu Srtovac, u Milivi kraj Despotovca imamo čak pet izvora, a supruga Dušica i ja odlučili smo da ne meljemo žitno brašno, već smo na 70 ari posejali stare sorte kukuruza. Zamisao je da sve ručno okopavamo i ne koristimo hemijske preparate - objašnjava domaćin, inače vozač u jednoj firmi iz Resavice.
Njegova porodica, pritom, proizvodi i oko 5.000 komada pastrmke. Isprva su je, saznajemo, sami mrestili, a sada sa Zlatibora uzimaju mlađ od 10 grama i dohranjuju je. Roditeljima u poslovima pomaže sin Bogdan, koji je završio Ekonomski fakultet i sa ocem je kolega u istoj firmi. On peče i rakiju, pravi medovaču i ne krije naum da postane svoj na svome. Dotad, on je uzdanica majke koja je nezaposlena, pa uzgaja organsko povrće i voće, a sve troje brinu i o 85 košnica, te zajedno proizvode med.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NECENZURISANI SNIMAK: Šta se dešavalo tokom nastupa Izraela - ovo se u prenosu nije videlo i čulo (VIDEO)
TAKMIČENjE za "Pesmu Evrovizije 2025" ušlo je u samu završnicu. Stigli smo do velikog finala u kome se predstavlja 26 zemalja. Domaćin je i večeras dvorana "St. Jakobshalle", grad Bazel i Švajcarska.
17. 05. 2025. u 22:05
SRPKINjA NA TRONU EVROPE: Proglašen pobednik "Evrovizije 2025" – Austrija i Džej Džej sa pesmom "Wasted Love"
POSLE uzbudljivog i neizvesnog glasanja, dobili smo novog šampiona "Evrovizije 2025".
17. 05. 2025. u 17:35 >> 01:23
Yandex Srbija uvodi praćenje javnog prevoza uživo u Beogradu
Aplikacija Yandex Go postala je praktičnija za kretanje po Beogradu. U odeljku Prevoz aplikacije korisnici mogu u realnom vremenu da prate lokacije autobusa i tramvaja. To će im pomoći da preciznije planiraju rute, razumeju stvarno vreme čekanja i izaberu koji prevoz im je u datom trenutku optimalno da izaberu.
16. 05. 2025. u 13:53
UPS, GREŠKA! Hrvat nastupao u finalu Evrovizije, a tamo - zastava Srbije (FOTO)
KO RADI, taj i greši.
18. 05. 2025. u 09:48
UŽAS: Pevačica umalo nastradala na evrovizijskoj bini (VIDEO)
TAKMIČENjE za "Pesmu Evrovizije 2025" ušlo je u samu završnicu. Stigli smo do velikog finala u kome se predstavlja 26 zemalja. Domaćin je i večeras dvorana "St. Jakobshalle", grad Bazel i Švajcarska.
17. 05. 2025. u 20:53
NECENZURISANI SNIMAK: Vidite ŠTA je zapravo bilo tokom nastupa Izraela, Evrovizija pokušala sve da SAKRIJE (VIDEO)
RAZLIKA između "lajv" prenosa 69. "Pesme Evrovizije" i snimaka publike direktno iz hale u Bazelu je - drastična.
18. 05. 2025. u 09:34
"BORIĆEMO SE DO KRAJA I ANEKTIRATI JOŠ DVE OBLASTI" Kijev otkrio kako su se Rusi ponašali na pregovorima
ŠEF ruske delegacije na razgovorima u Istanbulu Vladimir Medinski rekao je tokom pregovora u Istanbulu da je Rusija spremna da se bori do kraja protiv Ukrajine, kao i da će "aneksirati Sumsku i Harkovsku oblast", izjavio je zamenik ukrajinskog ministra spoljnih poslova Sergej Kislica koji je učestvovao u pregovorima 16. maja.
18. 05. 2025. u 09:44
INCIDENT U DRUGOM KRUGU IZBORA U RUMUNIJI: Policija izvela predsedničkog kandidata sa biračkog mesta (VIDEO)
RUMUNSKI predsednički kandidat i lider nacionalističke stranke Alijansa za ujedinjenje Rumuna Đorđe Simion i favorit na prošlogodišnjim poništenim izborima, Kalin Đorđesku, policija je izvela sa biračkog mesta u Mogošoaji (predgrađu Bukurešta).
18. 05. 2025. u 09:54
OSVOJILA EVROSONG: Ko je Srpkinja iz Kladova Teodora Špirić
TEODORA Špirić je zapravo veoma iskusna evrovizijska takmičarka.
18. 05. 2025. u 09:01
Najnovije iz rubrike
"PUCA" POGLED KA NETAKNUTOJ PRIRODI: Leskovac uskoro otvara vidikovac „Sokolica“ nad kanjonom Vučjanke
NOVOIZGRAĐENI vidikovac na mestu zvanom Sokolica iznad konjona reke Vučjanke, u okolini Leskovca, uskoro će biti otvoren za posetioce.
18. 05. 2025. u 07:15
ČUVAJU USPOMENU NA VOJVODU: “Sinđelićevi dani“ u Svilajncu od 26. do 31. maja
Tradicionalna manifestacija „Sinđelićevi dani“, koja če biti održana od 26. do 31. maja, posvećena je očuvanju uspomene na vojvodu Stevana Sinđelića i promociji kulturnog nasleđa resavskog kraja.
18. 05. 2025. u 06:52
STIŽU „NEOPISIVI“: Veče aforizama i zabave u petrovačkoj biblioteci
U ponedeljak, 19. maja, u Petrovcu na Mlavi održava se veče aforizama tročlane Umetničke grupe „Neopisivi“.
18. 05. 2025. u 06:45
PARAĆINCI TALENTI ZA KUVANJE: Dva učenika osvojila medalje na „Gastro-festu“ (FOTO)
EKONOMSKO-trgovinska škola (ETŠ) iz Paraćina već godinama školuje mlade kuvare u jedinom odeljenju trećeg stepena u toj školi, a njeni đaci redovno su uspešni na takmičenjima u kulinarstvu.
17. 05. 2025. u 13:02
STVARAOCI PISANE REČI NA OKUPU: U paraćinskom KC predstavljen „Petruški sabornik“ (FOTO)
PRED brojnom publikom i akterima događaja, u Kulturnom centru u Paraćinu u organizaciji te ustanove i Književnog kluba „Mirko Banjević“ sinoć je predstavljen „Petruški sabornik“, zbornik radova sa dve tradicionalne manifestacije tog kluba.
17. 05. 2025. u 12:14
Komentari (0)