KUHINJA POMIRILA DVA NARODA: Sve više mladih Vojvođana zapošljava se u ugostiteljskim objektima na Jadranu
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ĐORĐE Femić, momak iz Sivca, priseća se da mu pre tri godine, kad je polazio u Šibenik da tokom turističke sezone radi u ugostiteljstvu, niko nije rekao "srećno", nego su ga svi pitali: "Šta ćeš tamo?", a sad ga, kaže, ti isti zovu sa molbom da im pomogne da i oni tamo nađu posao.
foto Privatna arhiva
Za njim su ubrzo pošla dva drugara, a uskoro će im se u Šibeniku pridružiti još jedna ekipa iz Sivca, koja će biti uposlena u tamošnjem hotelu. Procenjuje se da iz ovog sela, jednog od najvećih u Vojvodini, na Hrvatskom primorju u letnjoj sezoni radi dvadesetak mladih, a svake godine su, kažu, sve brojniji.
- U Šibeniku više nisam sezonac, nego kuvar tokom čitave godine, a u Sivcu provodim godišnji odmor. Zarada je od 1.300 pa do više od 2.000 evra, u zavisnosti od zalaganja, upornosti, energije i znanja. Uz dogovorenu platu, dobijaju se dodaci za redovan, minuli i rad praznicima, kao i stimulacije, a poslodavac plaća i stan u kolektivnom smeštaju i hranu - priča Đorđe.
"Igra rokenrol..."
NAŠI radnici se, kaže Nemanja, u Poreču ne osećaju kao stranci ni po muzici, jer iz tamošnjih kafića čuju se Ceca i ostali naši narodnjaci.
- A kad se naša ekipa iz picerije opusti, pustimo da nam svira "Igra rokenrol cela Jugoslavija" - smeje se Nemanja.
Pošto dobro zarađuje, kupio je sebi u Šibeniku automobil i uzeo stan u centru grada, koji plaća 200 evra mesečno.
- Stekao sam ovde puno prijatelja, čak ponekad pomislim da poznajem pola grada, jer volim da se družim sa ljudima i sve da obilazim. Odlazim na utakmice, jer stanujem blizu stadiona FK Šibenik, a imam i svoju ekipu s kojom igram fudbal - navodi naš sagovornik.
Svestan je, kaže, da mnoge ljude interesuje kako su radnici iz Srbije primljeni u Hrvatskoj, a to je, veli, daleko od uobičajenog targetiranja pripadnika dva naroda.
- Na radnom mestu ne osećam nikakvu razliku po nacionalnoj osnovi, niti sam ikad bilo gde doživeo neku neprijatnost. Smatram da kako se negde predstaviš i kojom energijom zračiš, tako ti se i vrati - ističe Đorđe.
To potvrđuje i Nemanja Cmiljanić, Sivčanin koji će ove godine, od aprila do oktobra, šestu sezonu provesti u Poreču, na Istarskom primorju, gde je u međuvremenu od konobara avanzovao do menadžera u piceriji, a u istom objektu poslednje tri godine zaposlena je, u šanku, i njegova supruga Gordana.
- Od 19 radnika u piceriji, osmoro nas je iz Srbije, jedan je domaći, a ostali su iz BiH, Makedonije, Nepala i Bangladeša. Inače, polovina radnika u restoranima u Poreču je iz naše zemlje. Plata je 1.500 evra, a ja, kao menadžer, zarađujem više. Uz to, svako bude posebno nagrađen za svoj trud i svi smo prijavljeni - napominje Nemanja.
Dvojica mladih vlasnika picerije, dodaje on, svakom radniku obezbeđuju gratis stan i hranu i automobil na korišćenje za sopstvene potrebe. Nemanja i Gordana stanuju u apartmanu iznad picerije, a ostali radnici u dva kolektivna smeštaja.
- Posao je naporan, posebno u špicu sezone, ali i pored toga svaki dan bude vremena i za odlazak na plažu - kaže Nemanja.
Profesor iz Francuske
POSLODAVCI na Jadranu šalju sezonce, koji duže rade kod njih, na prekvalifikaciju za kuvara ili konobara.
- Jedan od nas trojice koji smo došli ovamo je kvalifikovani kuvar, a nas dvojica smo u Šibeniku polagali razliku predmeta da bismo stekli to zvanje. Sad nas na poslu podučava profesor kulinarstva i šef kuhinje elitnog hotela u Francuskoj - kaže Đorđe.
Preporučujemo
MOJA ŽELjA JE STOČARSTVO: Nemanja Todić (21) iz Paraga, budućnost vidi na selu
03. 07. 2026. u 06:30
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
ARHITEKTA IZUMOM ŠOKIRAO SVET: Stavio zemljane šolje na terasu (VIDEO)
IAKO koncept izgleda jednostavno, njegova uspešna primena zahteva odgovarajući inženjerski proračun i pravilnu izvedbu.
02. 07. 2026. u 22:24
Ovo pitanje natprosečno inteligentni često dobijaju od niže inteligentnih
UOBIČAJENA je zabluda da se visoko inteligentni ljudi drže isključivo činjenica.
02. 07. 2026. u 20:35
Kako oterati zmije: Šta treba da pospete oko kuće i da li soda-bikarbona zaista pomaže
MNOGI traže jednostavan način da ih oteraju, a jedan od najčešće pominjanih trikova na društvenim mrežama jeste upotreba obične sode bikarbone.
02. 07. 2026. u 20:44
UNIŠTILA MU KONCERT: Zašto Gaga Mirković i Mile Kitić godinama nisu pričali?
PRVO su se mnogo voleli, pa onda godinama nisu razgovarali, a sada su ponovo zajedno.
02. 07. 2026. u 09:56
BILjANA JEVTIĆ O RAZVODU: "Bolje bolan kraj nego bol bez kraja - kada nešto ne ide, ne treba siliti"
"AKO nešto ne može i ne ide, ne bi trebalo forsirati na silu..."
02. 07. 2026. u 10:24
Kako je grad od 2,5 miliona duša uspeo da smanji temperaturu za neverovatna 3 stepena - i to u "dolini bez vazduha"
KAKO "pobediti" sivi beton.
02. 07. 2026. u 19:40
KLANICA U KONSTANTINOVKI: Ukrajinci beže, Rusi jurišaju sa isukanim bajonetima
KOMANDANT bataljona je izjavio da ukrajinske oružane snage izbegavaju borbu lakog oružja u Konstantinovki. Prema njegovim rečima, tokom čišćenja naselja, ukrajinski vojnici pokušavaju da izbegnu blisku borbu, jer su inferiorni u odnosu na ruske jedinice u vatrenim obračunima.
01. 07. 2026. u 15:48 >> 15:55
ZELENSKI ODLAZI U ISTORIJU? Ovaj čovek ulazi u trku za predsednika Ukrajine
VALERIJ Zalužni, bivši vrhovni komandant i trenutni ukrajinski ambasador u Ujedinjenom Kraljevstvu, rekao je sadašnjem predsedniku zemlje, Volodimiru Zelenskom, da namerava da postane novi predsednik Ukrajine.
01. 07. 2026. u 15:45
ŽENA PODMETNULA BOMBU: Šok otkriće o napadu na ukrajinskog oligarha (VIDEO)
NA SNIMCIMA se vidi osumnjičena sa velikim crnim šeširom, crnim prslukom preko bele odeće i belim sportskim patikama.
02. 07. 2026. u 21:58
Najnovije iz rubrike
MOJA ŽELJA JE STOČARSTVO: Nemanja Todić (21) iz Paraga, budućnost vidi na selu
ODRASTAJUĆI u porodici koja se godinama bavi stočarstvom, Nemanja Todić (21) iz bačkopalanačkog sela Parage, želeo je da krene istim putem kao i njegovi roditelji, otac Đoko i majka Violeta, kojima se kada je stasao, pridružio i stariji sin Vasa.
03. 07. 2026. u 06:30
ZADUŽILI GRAD I KRAJ: Tribina penzionera u Loznici
Više od 350 penzionera iz svih mesnih zajednica sa teritorije grada Loznice, prisustvovalo je danas tribini održanoj u restoranu „Tri fenjera“, na kojoj su razgovarali sa predstavnicima Grada, Republičkog fonda PIO i Saveza penzionera Srbije.
02. 07. 2026. u 18:34
BIĆE NOVIH BOGOMOLJA: Episkop šabački gost grada Loznice
Danas je u Gradskoj upravi Loznice održan sastanak sa episkopom šabačkim gospodinom Jerotejem i njegovim saradnicima, na kojem je razgovarano o mogućnostima za pronalaženje odgovarajuće parcele za izgradnju novih verskih objekata na teritoriji grada Loznice.
02. 07. 2026. u 18:30
NOVA SEZONA BIBLIOTEKE NA ŠTRANDU: Na novosadskoj plaži tokom leta brojne književne i muzičke večeri
POSETIOCI Štranda na Dunavu u Novom Sadu, i ovog leta moći će da uživaju u Biblioteci na Štrandu, koja će svečano biti otvorena u petak, 3. jula u 19.30 časova. U muzičkom delu programa nastupiće ženska pevačka grupa Mi&La na štiklama.
02. 07. 2026. u 14:39
DEO GRADA BEZ POTROŠNE TOPLE VODE: Radovi u Novom Sadu
ZBOG investicionih radova JKP „Novosadska toplana“, na rekonstrukciji sekundarnih vodova vrelovodne mreže u Ulici Dušana Danilovića u Novom Sadu, u petak, 3. jula, od osam časova biće prekinuta isporuka toplotne energije za pripremu tople potrošne vode za objekte u ulici Dušana Danilovića i Bate Brkića, kao i na Bulevaru kneza Miloša i Bulevaru Jovana Dučića.
02. 07. 2026. u 13:05
Komentari (0)