TRADICIONALNO VOĆE ZAPADNE I CENTRALNE SRBIJE U VALJEVSKOM NARODNOM MUZEJU Šljiva - simbol berićeta
U OKVIRU izložbe "Tradicionalni proizvodi od šljiva u ishrani zapadne i centralne Srbije", koja je pod okriljem ovogodišnjih "Tešnjarskih večeri" priređena u valjevskom Narodnom muzeju, prikazan je i film "Kad ima šljiva, ima svega".
Foto B. Puzovic
Postavka je podsetila na početke razvoja voćarstva u Srbiji, naročito šljive, ali i na načine prerade ovog voća, nezaobilaznog na trpezama do danas. A, intenzivan uzgoj šljive u Srbiji počeo je polovinom 19. veka, kada je naglo povećana i trgovina svežom, sušenom i šljivom prerađenom u pekmez, a još češće u rakiju "šljivovicu". Tako je ova voćka postala i dobar izvor prihoda.
Prestonica
VALjEVSKI kraj smatra se za neformalnu prestonicu šljive, jer u čitavoj Srbiji ima najviše šljivika - na oko 3.300 hektara. U čast "modrog blaga", u Osečini se tradicionalno organizuje i "Sajam šljive".
- Mnogi delovi Srbije, naročito valjevski, čačanski, užički i zlatiborski, postali su prepoznatljivi po šljivi i proizvodima od nje - kaže autorka izložbe, etnolog Narodnog muzeja u Valjevu, Gordana Pajić. - Tako je šljiva postala obavezna i na trpezama za Badnji dan, dok se ona osušena poklanja se za Detinjce i Materice. Pekmez od šljiva nezamenljiv je tokom posta....
Najupečatljiviji običaj zabeležen je u Valjevskoj Podgorini, a nazvan je "šljivić".
- Drugog dana svadbe dolaze prijatelji, zet koji nosi barjak zasadi mladu šljivu, a onda se svi uhvate u kolo i voćku kite novcem. To simbolizuje plodnost i berićet - kaže Gordana Pajić.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Izgubila je muža, a dve godine kasnije rodila je njegovo dete: "Neverovatno liči na njega!" (FOTO)
DVE godine nakon što je izgubila supruga zbog teške bolesti, Šarlot Ejler (34) iz Švedske ostvarila je njihovu zajedničku želju – postala je majka njihova sina Ilaja, začetog putem potpomognute oplodnje korišćenjem zamrznute sperme pokojnog supruga.
13. 08. 2025. u 11:47
BAKA GAGA SAZNALA POL BEBE: Sin i snajka presrećni
PEVAČICA Dragana Mirković je pre nekoliko meseci izjavila da očekuje prinovu, a kojeg će pola biti beba otkrile su prijateljice Melani, pevačicine snajke, i to na društvenim mrežama.
12. 08. 2025. u 20:44
MONIKI SELEŠ DIJAGNOSTIFIKOVANA RETKA BOLEST Prvi put progovorila: "I sušenje kose fenom mi je postalo teško"
"KADA su mi postavili dijagnozu, pomislila sam: 'Šta?'"
12. 08. 2025. u 19:32
DA ZAMIRIŠE DO ZAGREBA: Pozdrav Gabi, pozdrav Dedići - voli vas vaš Beograd (FOTO)
SA RAZGLASA su puštane pesme Gabi i Arsena, koje su obeležile jednu epohu u nekadašnjoj Jugoslaviji.
12. 08. 2025. u 22:33
NA GROBLjU, NA GOLEMU: Snimak pomena u selu kod Kraljeva o kome priča Srbija(VIDEO)
JEDNA reka u mom kraju...
12. 08. 2025. u 16:27
KOSTIĆEVA BRVNARA NA MOKROJ GORI: Kao u lovačkom domu - kako izgleda glumčeva vikendica u prirodi (FOTO)
GLUMAC Vuk Kostić veliki je ljubitelj prirode, lova i ribolova, pa svaki slobodan trenutak koristi da ode van grada.
13. 08. 2025. u 10:27
PRVA DUGOROČNA PROGNOZA STRUČNjAKA: Evo kada će pasti sneg u Srbiji i kakva zima čeka Evropu
PREMA prvim prognozama evropskih stručnjaka sa sajta Severe Weather Europe, zimu 2025/2026 obeležiće uticaj slabe faze La Ninje i verovatno slabiji polarni vrtlog. Ovo znači dinamičnije kretanje atmosferskog pritiska, što može omogućiti hladnije dane u Evropi, ali i u SAD i Kanadi.
13. 08. 2025. u 09:59
TRAMP U OGROMNOM PROBLEMU: Veliki peh pred sastanak sa Putinom na Aljasci
PREDSTOJEĆI sastanak između predsednika SAD Donalda Trampa i ruskog predsednika Vladimira Putina u petak na Aljasci dolazi u vreme kada u američkoj administraciji gotovo da nema iskusnih stručnjaka za Rusiju, piše Fajnenšel tajms.
13. 08. 2025. u 11:24
Ovako izgleda kuća Milana Borjana koja je demolirana: Lopov odneo i snimač video nadzora (FOTO)
"HVALA policiji grada Beograda na brzoj reakciji i sjajnom odnosu prema poslu."
11. 08. 2025. u 09:52
Najnovije iz rubrike
LUKA ČAUŠIĆ U KLADOVU: Odbranjene kuće u Kostolu, požar zahvatio više od 100 hektara
POŽAR u prigradskom naselju Kostol kod Kladova koji od ranih jutarnjih sati gase sve raspoložive jedinice Sektora za vanredne situacije obišao i načelnik Sektora, Luka Čaušić.
12. 08. 2025. u 17:22
MEDA NI ZA LEK: Pčelari širom pomoravlja suočavaju se za velikim problemima
NI iz jedne od 10.000 košnica koliko ih ukupno imaju, članovi udruženja pčelara "Pomoravlje" iz Jagodine nisu izvrcali ni gram bagremovog meda.
12. 08. 2025. u 16:41
RAJ NA GOLIJI: Nadomak Ivanjice otvoren prvi objekat namenjen rekreaciji i inkluziji osoba sa invaliditetom
NA Dejićkom brdu, vikend-naselju na Goliji, svečano je otvoren prostor namenjen boravku, druženju, rekreaciji i inkluziji osoba sa invaliditetom. Za izgradnju prvog objekta ove namene u Srbiji, Ministarstvo za rad, zapošljavanje, boračka i socijalna pitanja izdvojilo je tri miliona dinara, koliko je i prosleđeno udruženju paraplegičara i kvadriplegičara "Golija" iz Ivanjice.
12. 08. 2025. u 16:40
SPOMEN NA MATI ANGELINU U SMEDEREVSKOJ TVRĐAVI: Liturgija za svete Brankoviće na temeljima srednjevekovne crkvice
Bratstvo Saborne crkve u Smederevu upriličilo je danas liturgijsko sabranje u spomen na Prepodobnu mati Angelinu i sve svete Brankoviće na temeljima crkve iz 15. veka u Smederevskoj tvrđavi.
12. 08. 2025. u 14:29
KONCERT GRUPE IZVOR: Vranjske note u vlasotinačkom Kulturnom centru
U dvorištu Kulturnog centra u Vlasotincu sutra će biti održan koncert grupe Izvor sa čuvenom vokalnom solistikinjom iz Vranja Ivanom Tasić Mitić.
12. 08. 2025. u 13:47
Komentari (0)