SVADBENI DAROVI ZA FARMU KOZA: Miloš Radulović i Jovana Tanaić iz Niša bračni život započeli kao privatnici
KADA su pre godinu dana odlučili da započnu zajednički život, mladi bračni par iz Niša - Miloš Radulović (27) i Jovana Tanaić (27) - nije imao dilemu oko toga da li da, istovremeno, pokrene i sopstveni biznis.
I, mada su se oboje školovali za neke druge poslove, odlučili su da budu sami svoje gazde i bave se - stočarstvom.
Jovana je na završnoj godini Ekonomskog fakulteta, Miloš je radio u firmama koje se bave belom tehnikom, a novac od svadbe i svu ušteđevinu su uložili u proširenje stada koza na porodičnom imanju Radulovića. I, korak po korak, uspeli su da nadomak Žitorađe, naprave pravu malu farmu u kojoj danas svakodnevno proizvode i do 30 kilograma kozjeg sira, uz surutku, mleko i druge prerađevine.
- Živimo u Nišu, a putujemo "na posao" jer tako mora, s obzirom na to da je Jovana u drugom stanju. Bavimo se isključivo prirodnom proizvodnjom, bez ikakve hemije, pa smo već prepoznatljivi na tržištu. A, tajna uspeha je u ljubavi prema onome što radimo, ali i u uslovima u kojima čuvaju stado. Jer, naše koze faktički pasu samo lekovito bilje: kantarion, majčinu dušicu, kamilicu... Koza je probirljiva životinja, ali jede oko 900 vrsta trava - objašnjava Miloš, čija majka pomaže snaji u proizvodnji sira, po recepturi svoje babe i prababe.
Domaćinov otac Goran kaže da od uzgoja koza sasvim solidno zarađuju, posla ima i za još radnika, ali je problem pronaći zainteresovane za taj posao, uprkos pristojnoj plati kuju nude.
- Nudili smo i 500 evra za čuvanje stada, ujutro dva i po sata, te popodne isto toliko, ali se mladi ustežu, a stariji izgovaraju nekim drugim obavezama. Našeg čoveka nije sramota da u inostranstvu radi bukvalno sve i svašta, a ovde mu je ispod časti da čuva koze. Zato smo posao ostavili sinovima i svima nam je cilj da imamo do 500 koza za mužu - zaključuje Goran Radulović.
PROPADA LAŽNA DRŽAVA: Svetska banka upozorava Prištinu - Imate najvišu stopu siromaštva i nezaposlenosti u Evropi
TAKOZVANO Kosovo ima najvišu stopu siromaštva i nezaposlenosti u Evropi, upozorila je zamenica direktora Svetske banke za Kosovo Džejn Sprouster ističući da Priština što pre mora da pređe na model konkurentnog ekonomskog rasta koji obezbeđuje više radnih mesta i bolji kvalitet života, prenosi Telegrafi.
05. 01. 2025. u 16:19
BIĆE PUNO SNEGA, ČAK I U BEOGRADU: Meteorolog dao prognozu za praznike, pa otkrio kakvo će biti leto i sve iznenadio
GOST jutarnjeg programa "Novosti" bio je meteorolog Ivan Ristić koji je govorio o tome kakvo nas vreme očekuje posle praznika, ali i tokom leta i cele godine.
03. 01. 2025. u 20:35
NIJE SAMO NOVČIĆ: Šta se još stavlja u božićnu česnicu
ZNATE li šta sve može da se ubaci u česnicu i čime je dopušteno zameniti novčić?
05. 01. 2025. u 10:17
Komentari (1)