PLODOVI MORA IZ KAZANA OD 1.000 LITARA: Tradicionalna manifestacija "Fiš fest" kod kule Nebojša traje još danas
MIRIS riblje čorbe, pastrmke na žaru i ostalih specijaliteta iz reka i mora širio se šetalištem pored Dunava kod Kule Nebojša, gde se još danas održava tradicionalni "Fiš fest".
GARANCIJA Stevo Karapandža (drugi zdesna) sa kolegama pored kazana, Foto V. Danilov
Ova manifestacija već godinama okuplja ljubitelje ribljeg menija, ali i najbolje kuvare koji u kotlićima spremaju specijalitete iz slanih i slatkih voda.
U kazanu od hiljadu litara, jedan od najpoznatijih kuvara nekadašnje SFRJ Stevo Karapandža je sa svojim kolegama iz Crne Gore, Splita i Beograda spremao plodove mora sa njokama. Oni su kuvali ispred restorana "Vodenica", koji je jedan od organizatora ovog festivala, zajedno sa Opštinom Stari grad i udruženjem "Dunav u srcu". Priprema je bila veoma jednostavna, a prolaznici su nestrpljivo očekivali da probaju jelo slavnog kuvara.
- Iako živim u Lovranu u Istri, u Beograd dolazim nekoliko puta godišnje, na poziv svojih prijatelja - govori, za naš list, čuveni Karapandža.
- Spremanje morskih plodova sa njokama nije uopšte zahtevno a kuva se najviše pola sata. Poslednjeg dana "Fiš festa" spremaćemo riblju čorbu, naravno. U eri interneta kada su svi recepti dostupni putem nekoliko klikova, nema velikih kulinarskih tajni, a mislim da ih nikad nije bilo. Nema se tu šta kriti.
Pastrmka sa prilozima juče se najbolje prodavala, a Beograđani su čekali u redu da probaju soma i šarana. Za najmlađe su bile organizovane radionice, ali i zabavni kutak za igru sa loptom i akrobacije u skakaonici.
CENE
TANjIR riblje čorbe na "Fiš festu" košta 300 dinara. Isto toliko izdvojićete za porciju girica dok su kolut lignje, šaran i deverika 400 dinara. Ukoliko ste ljubitelj pastrmke ili soma, platićete 450 za porciju, a pomfrit kao prilog košta 200 dinara.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"JAVI SE AKO ŽELIŠ DA TI NAPRAVIM JOŠ JEDNU ĆERKU" Bivši poslao javnu poruku Mariji Mikić
MARIJA Mikić još uvek nije reagovala na komentar bivšeg supruga.
24. 07. 2025. u 21:48
"TO NE BIH POŽELEO NIKOME": Šta se desilo na nemačkoj psihijatriji gde je Dino hospitalizovan
JEDNA od najvećih balkanskih zvezda Dino Merlin ima bezbroj hitova, a pesmu "Ja potpuno trezan umirem" napisao je u psihijatrijskoj ustanovi u Nemačkoj.
24. 07. 2025. u 22:17
TRESE SE ESTRADA Otkrivena prava ISTINA zašto je Bosanac napustio "Zvezde Granda", on se oglasio: "Ja nisam amater - profesionalac sam"
DRAGAN Stojković Bosanac napustio je "Zvezde Granda" gde je bio dugogodišnji član žirija i prešao u muzičko takmičenje "Pinkove zvezde".
25. 07. 2025. u 13:19
SLAVNI HOLIVUDSKI GLUMAC POSTAO PRAVOSLAVAC: Napisao pesmu o Kosmetu, odrekao se subotara "Adventisti 7. dana"
VEĆ sa 11 godina prvi put je stao pred kamere, u nekad veoma popularnoj seriji "Opšta bolnica". Svetsku slavu, dobre kritike i nagrade doneo mu je "Nešvil", a pojavljivao se i u bioskopskim hitovima sa Mišel Fajfer, Kilijanom Marfijem, Robinom Vilijamsom, Paćinom... Džonatan Džekson je uspešan glumac, muzičar, pisac, koji je 2012. godine odlučio da postane pravoslavac, a snimio je i priču i o srpskim svetinjama na Kosmetu.
24. 07. 2025. u 10:06 >> 17:09
UMRO MLADI HARMONIKAŠ (33): Sedam godina se borio sa opakom bolešću
NIKOLA se godinama hrabro borio sa bolešću...
24. 07. 2025. u 11:30
PORODICE U ŠOKU NAKON ŠTO SU OTVORILE KOVČEGE SA TELIMA: Nove bizarnosti nakon pada aviona u Indiji
SIN žene koja je poginula u padu aviona kompanije Air India izjavio je za Bi-Bi-Si da su u kovčegu s telom njegove majke pronađeni i „drugi ostaci“.
23. 07. 2025. u 16:49
EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)
ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.
22. 07. 2025. u 20:54
NAUČNICI U STRAHU - RIZIK OD NESTANKA: Ada Bojana i Bokokotorski zaliv u opasnosti - more nikada nije bilo takvo
NIVO Jadranskog mora će, prema projekcijama, do kraja veka porasti 35 centimetara (cm), što će ugroziti obalska područja, posebno područje Ade Bojane i delove Bokokotorskog zaliva, navodi se u prošlogodišnjem Nacrtu Nacionalnog plana Crne Gore za prilagođavanje na klimatske promene.
25. 07. 2025. u 08:55
Najnovije iz rubrike
OD JESENI BIĆE VIŠE ZANATLIJA: Korak napred, veće interesovanje učenika za upis u srednje stručne škole
KLUPE u prestoničkim srednjim stručnim školama koje pripremaju buduće zanatlije su konačno počele da se popunjavaju. Iako su učionice na nekim obrazovnim profilima i dalje poluprazne, primetno je da ima interesovanja malih maturanata. Broj učenika zainteresovanih za upis u prestoničke srednje stručne škole u proteklom upisnom roku je povećan za petinu, ističu u Forumu srednjih stručnih škola Beograda.
24. 07. 2025. u 18:03
FINIŠ RADOVA NA GASIFIKACIJI: Sastanak u prostorijama opštine Zvezdara
U PROSTORIJAMA opštine Zvezdara održan je novi sastanak investicione grupe na temu završetka radova na gasifikaciji Zvezdare.
24. 07. 2025. u 16:36
RAST BROJA OBOLELIH, SIMPTOMI DO 6 NEDELJA: U vrtiću u Novom Beogradu pojava infektivne mononukleoze
U vrtiću na Novom Beogradu potvrđena je, kako kažu roditelji, pojava infektivne mononukleoze. Ova infekcija nije neubičajena za kolektive jer se, najčešće prenosi preko pribora za jelo - čaša, šolja i četkica, kao i poljupcem. Roditelji mališana su putem SMS poruka obavešteni o simptomima, toku i oporavku od bolesti. U obdaništu su preduzete sve preventivne mere kako bi se sprečilo širenje infekcije.
24. 07. 2025. u 13:38
MIRNA NOĆ U BEOGRAD: Dve saobraćajne nezgode, bez teže povređenih
EKIPE Hitne pomoći imale su protekle noći ukupno 98 intervencija, od čega 20 na javnim mestima, uključujući i dve saobraćajne nezgode sa ukupno šest učesnika.
23. 07. 2025. u 07:12
DVE BEOGRADSKE OPŠTINE U ČETVRTAK BEZ VODE: Radovi na vodovodnoj mreži
Zbog planiranih radova na vodovodnoj mreži u četvrtak, 24. jula će bez vode ostati stanovnici delova opština Palilula i Voždovac.
22. 07. 2025. u 15:43
Komentari (0)