PLODOVI MORA IZ KAZANA OD 1.000 LITARA: Tradicionalna manifestacija "Fiš fest" kod kule Nebojša traje još danas
MIRIS riblje čorbe, pastrmke na žaru i ostalih specijaliteta iz reka i mora širio se šetalištem pored Dunava kod Kule Nebojša, gde se još danas održava tradicionalni "Fiš fest".
GARANCIJA Stevo Karapandža (drugi zdesna) sa kolegama pored kazana, Foto V. Danilov
Ova manifestacija već godinama okuplja ljubitelje ribljeg menija, ali i najbolje kuvare koji u kotlićima spremaju specijalitete iz slanih i slatkih voda.
U kazanu od hiljadu litara, jedan od najpoznatijih kuvara nekadašnje SFRJ Stevo Karapandža je sa svojim kolegama iz Crne Gore, Splita i Beograda spremao plodove mora sa njokama. Oni su kuvali ispred restorana "Vodenica", koji je jedan od organizatora ovog festivala, zajedno sa Opštinom Stari grad i udruženjem "Dunav u srcu". Priprema je bila veoma jednostavna, a prolaznici su nestrpljivo očekivali da probaju jelo slavnog kuvara.
- Iako živim u Lovranu u Istri, u Beograd dolazim nekoliko puta godišnje, na poziv svojih prijatelja - govori, za naš list, čuveni Karapandža.
- Spremanje morskih plodova sa njokama nije uopšte zahtevno a kuva se najviše pola sata. Poslednjeg dana "Fiš festa" spremaćemo riblju čorbu, naravno. U eri interneta kada su svi recepti dostupni putem nekoliko klikova, nema velikih kulinarskih tajni, a mislim da ih nikad nije bilo. Nema se tu šta kriti.
Pastrmka sa prilozima juče se najbolje prodavala, a Beograđani su čekali u redu da probaju soma i šarana. Za najmlađe su bile organizovane radionice, ali i zabavni kutak za igru sa loptom i akrobacije u skakaonici.
CENE
TANjIR riblje čorbe na "Fiš festu" košta 300 dinara. Isto toliko izdvojićete za porciju girica dok su kolut lignje, šaran i deverika 400 dinara. Ukoliko ste ljubitelj pastrmke ili soma, platićete 450 za porciju, a pomfrit kao prilog košta 200 dinara.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"TEK PRED SMRT JE SHVATIO KOLIKO SAM MU ZNAČIO": Brat Tome Zdravkovića tvrdio da se ga pevač nikada nije dovoljno cenio
NOVICA Zdravković, mlađi brat legendarnog pevača narodne muzike Tome Zdravkovića, rođen je u Leskovcu 1947. godine i bio je najmlađe dete u petočlanoj porodici.
29. 07. 2025. u 09:43
NAJJAČI ZEMLjOTRES U ISTORIJI: Pomerio Zemljinu osu i skratio dan - udar od 9,5 stepeni po Rihteru koji ceo svet još pamti
ZEMLjOTRES jačine 8,8 stepeni po Rihteru koji je noćas pogodio krajnji istok Rusije, poluostrvo Kamčatku, spada među najjače u istoriji — šesti je na večitoj listi zemljotresa, a prave posledice tek će se videti, s obzirom na cunamije koji prete.
30. 07. 2025. u 14:12
"NIKAD VIŠE TAMO": Zašto posle rata Dragojević nikada nije bio u Beogradu? Ovu odluku poštovao do smrti
ČUVENI pevač Oliver Dragojević dao je reč koju je poštovao do smrti.
30. 07. 2025. u 10:55
SPEKTAKL U BEOGRADU! Nikola Jokić "oči u oči" protiv Luke Dončića, karte puštene u prodaju, evo kako i gde ih možete kupiti
Košarkaši Srbije dočekaće u beogradskoj "Areni" reprezentaciju Slovenije, te će se dve velike NBA zvezde naći oči u oči Nikola Jokić i Luka Dončić. Meč je na programu 21. avgusta, u 20 časova.
29. 07. 2025. u 15:22
OSVOJI KARTE ZA EVROBASKET 2025 i navijaj svim srcem za Srbiju
Selektor muške seniorske reprezentacije Srbije Svetislav Pešić odredio je spisak od 17 kandidata za Evropsko prvenstvo 2025. godine.
01. 10. 2024. u 10:10
STENA PALA NA AUTO, UBILA SUVOZAČA: Tragedija u Foči - smrt na licu mesta
U POLICIJI navode da se tragedija dogodila jutros u 9.15 časova.
30. 07. 2025. u 15:36
CEO ŠID TUGUJE ZA LEPOM MILANOM: Devojka (26) tragično preminula, danima se opraštaju od nje na društvenim mrežama
DEVOJKA Milana Mišić (26) iz Šida tragično je preminula 15. jula, a na večni počinak ispraćena je dva dana kasnije u pratnji neutešne porodice, prijatelja, rođaka i mnogobrojnih sugrađani koji se danima od nje opraštaju na društvenim mrežama.
27. 07. 2025. u 08:48
EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)
ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.
22. 07. 2025. u 20:54
"OTVORI PUT, OPRA!" Sramota - ljudi beže od cunamija, a voditeljka NE DA preko njenog imanja! Teške optužbe za Vinfrijevu
OPRA Vinfri našla se pod žestokim napadima javnosti nakon tvrdnji da nije otvorila svoj privatni put na ostrvu Maui, dok hiljade stanovnika pokušava da pobegne na sigurno zbog upozorenja na cunami.
30. 07. 2025. u 14:41
Najnovije iz rubrike
VELIKE IZMENE U SAOBRAĆAJU: Radovi menjaju trase javnog prevoza u više delova Beograda i u Mladenovcu
SEKRETARIJAT za javni prevoz saopštio je danas da će doći do izmena u režimu rada javnog prevoza u više delova glavnog grada - na Novom Beogradu od 31. jula do 5. avgusta, na Trgu republike od 1. do 11. avgusta, kao i u Mladenovcu 2. avgusta.
30. 07. 2025. u 18:15
PRIJAVA ZA REKREACIJU DO 28. JULA: Sve je spremno za još jedan tradicionalni letnji sportsko-edukativni kamp "Čukarica 2025"
OSNOVCI sa Čukarice tokom rasusta imaju mogućnost da učestvuju u letnjem sportsko-obrazovnom kampu "Čukarica 2025", koji opština organizuje već šestu godinu zaredom.
29. 07. 2025. u 16:35
PAKET POMOĆI PORODICI MAODUŠ: Opština Zvezdara pomaže naugroženijima
PAKETE socijalne i higijenske pomoći kao vid podrške dobila je porodica Maoduš od Grdaske opštine Zvezdara.
29. 07. 2025. u 16:33
OBNOVA ZGRADE OPŠTINE: Održan sastanak u GO ZVEZDARI
ODRŽAN je sastanak na kojem je razmatrano odobrenje za energetsku sanaciju fasade na zgradi Gradske opštine Zvezdara.
29. 07. 2025. u 16:31
UREDIĆE 11 UČIONICA I HODNIK: Obnova OŠ "Đura Daničić" na Voždovcu
NA opštini Voždovac u toku su pripreme za uređenje i krečenje 11 učionica na drugom spratu koje su bile u lošem stanju, kao i hodnika u Osnovnoj školi "Đura Daničić".
29. 07. 2025. u 12:48
Komentari (0)