ПАЗИТЕ ШТА ЈЕДЕТЕ ПОСЛЕ ОПЕРАЦИЈЕ СРЦА: Откривамо јеловник који омогућава бржи опоравак (ФОТО)
ИСХРАНА после операције на срцу може да буде пресудна за опоравак. Добро одабране намирнице убрзавају опоравак, омогућавају да ране успешно зарасту, али и да се поврате снага и енергија. Идеално би било да вам лекар који је специјалиста за исхрану пропише јеловник, али чињеница је и да постоје нека општа правила која би требало следити.
Прво и основно је да се након операције на срцу саветује исхрана са ниским садржајем соли. У супротном превише соли доводи до накупљања течности, а последица је веће оптерећење срца. Ако бирајте индустријске намирнице, узмите оне у којима је садржај натријума (соли) осам одсто или мањи. Смањите количину соли коју користите приликом кувања и избегавајте додавање соли за столом. Со замените свежим или сушеним биљем, несланим зачинима, лимуновим соком и ароматизованим сирћетом.
Друго правило је што више свежег или смрзнутог поврћа, а од масноћа користите искључиво маслиново уље. Битно је да уносите и довољно влакана путем интегралних житарица и несланих ораха и семенки.
Треће правило је да не једете превише меса, већ ако постоји повећана потреба за протеинима да то надокнадите из биљних протеина. Америчко удружење за срце упозорава да превише меса у исхрани повећава лош холестерол.
Четврто и врло важно правило је да не једете храну која појачава дејство лекова против згрушавања крви. С тим у вези, избегавајте конзумацију велике количине хране или пића која је богата витамином К. То су пре свега, кељ, спанаћ, прокељ, блитва, броколи, шпаргла и зелени чај, сок од бруснице и било који алкохол.
Чајеве и кафу пијте умерено.
Понедељак
Доручак: кајгана од два јаја зачињена биљним зачинима, пржена на маслиновом уљу, 30 г интегралног хлеба
Ужина: две мандарине
Ручак: риба на жару и 200 г барене шаргарепе и кромпира зачињено маслиновим уљем и белим луком,
Вечера: салата од ситно исецканог белог пилећег меса са празилуком и дијеталним мајонезом
Уторак
Доручак: сендвич од 60 г интегралног хлеба са печеницом, хумусом и свежом паприком
Ужина: поморанџа
Ручак: пилећи гулаш и 150 г купус салате
Вечера: пастрмка на жару са салатом од цвекле
Среда
Доручак: два барена јајета, 60 г хлеба и 100 г младог сира
Ужина: грејп
Ручак: интегрална тестенина са сосом од шампињона, зачињено маслиновим уљем и белим луком
Вечера: салата од кукуруза шећерца, црвеног пасуља и црвеног лука са туњевином, 30 г интегралног хлеба
Четвртак
Доручак: мешавина овсених, јечмених и ражаних пахуљица са киселим млеком, три до четири суве шљиве и пет до шест бадема
Ужина: 30 г црне чоколаде
Ручак: рибља чорба, кромпир салата
Вечера: макароне са младим сиром и јајима
Петак
Доручак: палента са младим сиром и препеченом кашичицом сусама
Ужина: банана
Ручак: пуњене тиквице и салата од барене цвекле зачињена маслиновим уљем и белим луком
Вечера: пројара са ајваром и шоља кефира
БОНУС ВИДЕО - ОНА ЈЕ КИСЕЛА И ВЕОМА ЗДРАВА: Туршија током зиме обезбеђује велики број неопходних материја
УКРАЈИНА У РАТ ПОСЛАЛА РОБОТЕ БЕЗ ИЈЕДНОГ ЧОВЕКА: Битка добила неочекивани исход (ВИДЕО)
БРИГАДА Украјинске националне гарде известила је о успешном нападу у коме су учествовали само роботи - од копнених робота наоружаних митраљезима до летелица борбених дронова. Ови роботи су напали руске положаје у Харковској области, на северу Украјине, и - победили.
27. 12. 2024. у 09:04
ДРАМА У КОМШИЛУКУ: Откривена непозната летелица, становници упозорени да потраже склоништа
РУМУНСКИ радарски системи открили су синоћ мали летећи објекат, за који се сумња да је дрон, који је ушао у национални ваздушни простор до шест километара у југоисточном округу Тулчеа, саопштило је министарство одбране Румуније.
27. 12. 2024. у 09:23
БИЉАНА О РАЗВОДУ: Боље болан крај, него бол без краја
БИЉАНА је недавно прокоментарисала епидемију развода на домаћој естради.
27. 12. 2024. у 22:26
Коментари (0)