МУЧЕ ВАС ХРОНИЧАН УМОР, НАДУТОСТ? Проверите да немате проблеме због глутена
ХРОНИЧАН осећај умора, надутост и нередовне столице, најчешће су последица уноса глутена.

Фото Shutterstock
Овај протеин из пшенице, јечма и ражи може да узрокује тегобе чак и код оних који не болују од целијакије. Наиме, сматра се да више од 10 милиона особа у свету конзумира безглутенске намирнице јер имају такозвану нецелијачну преосетљивост на глутен.
Овај протеин из пшенице, јечма и ражи може да узрокује тегобе чак и код оних који не болују од целијакије. Наиме, сматра се да више од 10 милиона особа у свету конзумира безглутенске намирнице јер имају такозвану нецелијачну преосетљивост на глутен.Исхрана која искључује глутен показала се као веома успешна, не само да се анулира недостатак енергије, надутост и нередовне столице, већ може да помогне да се избегну и ублаже бројна обољења.
Избацивање глутена са трпезе може да реши проблеме са варењем, екцемима, сталним главобољама и хроничним упалама. Показало се и да безглутенски мени смањује ризик од дијабетеса, болести штитне жлезде, депресије па и чак неплодности.
Безглутенски режим подразумева да у потпуности избаците узимање намирница које садрже пшеницу, раж, јечем и овас. Уместо њих можете да једете кукуруз и пиринач који не садрже овај протеин. Добра замена су и просо и киноа. Хранљиве материје које садржи пшеница и остале сродне житарице можете да надокнадите једењем ораха, пасуља и осталих махунарки, затим узимањем довољно јаја, меса, рибе и млечних производа. Исхрана, такође, треба да буде базирана и на што већем уносу воћа и поврћа.
С обзиром на то да брза храна и грицкалице садрже глутен њиховим избацивањем из јеловника, врло лако можете да изгубите вишак килограма, и наставите да одржавате одговарајућу тежину.
Важно је да обратите пажњу и приликом куповине безглутенских производа, јер многи од њих садрже много шећера и имају велику калоријску вредност.
Пример безглутенског јеловника:
Понедељак
Доручак: 200 г кромпир пиреа, кувано јаје и 50 грама младог сира
Ручак: пиринчана тестенина са сосом од лососа, кикирикија, павлаке и белог лука
Вечера: 200 г пилећих груди пржених на маслиновом уљу и купус салата

Фото Схуттерстоцк
Уторак
Доручак: авокадо пуњен леблебијом, спанаћем и сушеним парадајзом
Ручак: пиринчана тестенина са ћуретином и тиквицом, зачињена по укусу
Вечера: салата са пилетином грилованом тиквицом и паприком
Среда
Доручак: грчки јогурт са сушеном брусницом и сусамом
Ручак: риба по избору на жару и ситан сир са краставцем и семенкама бундеве
Вечера: вафл од пиринча са димљеним месом, авокадом и краставцем

Фото: Депозитфото
Четвртак
Доручак: хељдина каша са млеком, јабукама, сувим шљивама и семенкама сунцокрета
Ручак: палачинке од кромпира, цвекле, црног лука са умаком од павлаке и мирођије
Вечера: батат кромпир пуњен кашом од проса, сочивом и грашком
Петак
Доручак: ситан сир са лососом и мирођијом
Ручак: каша од хељде са пилетином, шаргарепом и грашком
Вечера: рижото са пилетином и прокељом
БОНУС ВИДЕО - СОЛАРНА ВОДА ЗА ПРОЧИШЋАВАЊЕ ОРГАНИЗМА: Ево како се прави

ЦЕО ШИД ТУГУЈЕ ЗА ЛЕПОМ МИЛАНОМ: Девојка (26) трагично преминула, данима се опраштају од ње на друштвеним мрежама
ДЕВОЈКА Милана Мишић (26) из Шида трагично је преминула 15. јула, а на вечни починак испраћена је два дана касније у пратњи неутешне породице, пријатеља, рођака и многобројних суграђани који се данима од ње опраштају на друштвеним мрежама.
27. 07. 2025. у 08:48

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)
ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.
22. 07. 2025. у 20:54

НАУЧНИЦИ У СТРАХУ - РИЗИК ОД НЕСТАНКА: Ада Бојана и Бококоторски залив у опасности - море никада није било такво
НИВО Јадранског мора ће, према пројекцијама, до краја века порасти 35 центиметара (цм), што ће угрозити обалска подручја, посебно подручје Аде Бојане и делове Бококоторског залива, наводи се у прошлогодишњем Нацрту Националног плана Црне Горе за прилагођавање на климатске промене.
25. 07. 2025. у 08:55
Коментари (0)