НУТРИТИВНЕ "БОМБИЦЕ" ЧУВАРИ ЗДРАВЉА: Уврстите ових 7 врсти семенки у јеловник и заборавите на лекара
22. 05. 2025. у 07:00
РАЗНО семење постало је неизоставан део савремене исхране - и то с пуним правом.
Фото Shutterstock
Иако мале, семенке, или како их називају "нутритивне бомбице" садрже огромну количину корисних материја које подржавају здравље целог организма. Зато, у времену када трагамо за природним изворима енергије, бољим варењем, здравијом кожом, јаким костима и снажнијим имунитетом - семенке су се издвојиле као прави савезници.
Семенке су такође врло флексибилне у кулинарској употреби. Могу да се користе у сланим и слатким јелима, као додатак или као главни састојак. Често се додају у домаћи хлеб, погаче и разне врсте пецива како би се повећала њихова хранљива вредност и дала пријатна хрскавост. Јогурт, кефир или биљни напици постају права енергетска бомба ако им се дода кашика ланеног или чија семена. У муслију, овсеним кашама и смутијима семенке обогаћују текстуру и нутритивни профил.
Фото Shutterstock
Салате од поврћа добијају посебан укус када се поспу печеним сусамом, бундевиним семенкама или сунцокретом. Чија се користи за пудинге, десерте и здравије верзије џемова. Ланено и конопљино семе често се додају у смесе за пљескавице од поврћа, а црни ким је све чешћи састојак у ферментисаним напицима и природним лековима.
У ери брзог живота, семенке су идеалне јер се лако комбинују, дуго чувају и брзо припремају. Редовна конзумација семенки доприноси здрављу црева, одржавању телесне тежине, бољој концентрацији и отпорности организма. Када су део балансиране исхране, семенке представљају једноставан, али моћан корак ка виталности и дуговечности.
Ево које су све њихове добробити:
Фото: Shutterstock
Ланено семе
Богато је омега-3 масним киселинама, влакнима и лигнанима (антиоксидансима). Побољшава варење, регулише холестерол и корисно је за хормонални баланс. Нутриционисти препоручују да се корсти млевено, јер цело зрно тешко пролази кроз варење.
Чија семенке
Сматрају се првацима у апсорпцији течности тако да праве гел када се потопе. Садрже омега-3, влакна, протеине, калцијум и антиоксидансе. Често се користе у пудинзима, смутијима и овсеним кашама.
Фото: Shutterstock
Сусам
Одличан је извор калцијума, магнезијума и цинка. Здрав је за кости и хормоне, посебно у менопаузи. Тахини или паста од млевеног сусама је основа за хумус и дресинге.
Фото: Shutterstock
Ким
Обичан ким се користи у кувању, као додатак за варива и хлеб. Црни ким има противупална и имуномодулаторна својства и често се користи у алтернативној медицини, наручито је популарно уље црног кима.
Сунцокрет
Извор је витамина Е, селена, здравих масти и протеина. Идеалан је као грицкалица, додатак салатама, муслију, хлебу.
Фото Shutterstock
Бундева
Пуна је цинка, магнезијума, здравих масти. Корисна је за здравље простате и имунитет. Одличне су печене, у супама, хлебу и салатама.
Конопља
Садржи висок ниво протеина, односно свих девет есенцијалних аминокиселина. Идеално за вегане и спортисте.Има добар баланс омега-3 и омега-6 масних киселина.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СВАДБА ДЕЦЕНИЈЕ - И ТО ГДЕ! Кристијано Роналдо се жени!
Најновије вести из света фудбала спадају у - свечене.
25. 11. 2025. у 13:33
"ТО ЈЕ ДИЈАБОЛИЧНО, ТО ЈЕ САТАНСКИ" Милановић оплео по Западу због Украјине: НАТО се шири сељачки
ХРВАТСКИ председник Зоран Милановић назвао је сатанским и неморалним деловање западних званичника који саветују Украјину да не треба да прихвати мировни план који нуде амерички председник Доналд Трамп и Русија.
26. 11. 2025. у 16:30
НОВА ВРСТА? Снимио биће на морском дну - научници немају појма ШТА је ово (ВИДЕО)
ОКО 70 посто наше планете прекривено је водом, а већина тог подручја нама је још мистерија. Према статистикама Националне управе за океане и атмосферу (НОАА), тек 27 посто морског дна је успешно мапирано, док је само 0,001 посто дубоког морског дна видело људско око, односно, наше камере.
26. 11. 2025. у 18:34
СРПСКА ПЕСМА У ББЦ СЕРИЈИ: Створио је наш легендарни композитор - годинама живи у извођењу бројних певача
СТАРОГРАДСКА нумера која је деценијама део домаће културе, а приписује се Станиславу Биничком, чула се у петој епизоди остварења "Wилд Цхеррy".
26. 11. 2025. у 13:09
СЛОМЉЕНО СРЦЕ: Цеца чула да је Љиљана умрла - опростила се на мрежама
НАПИСАЛА јој велике хитове.
26. 11. 2025. у 11:12
ПОГАЂА НОВЧИЋ СА 1km ДАЉИНЕ: Обара дронове дупло брже од болида Формуле 1 - Британци тестирали ново оружје (ФОТО/ВИДЕО)
БРИТАНСКА влада доделила је уговор за финансирање новог ласера који може да обара брзе дронове.
25. 11. 2025. у 21:46
ВАТРОГАСЦУ ПОЗЛИЛО ОД ПРИЗОРА КОЈИ ЈЕ ЗАТЕКАО: Мучне сцене на месту погибије Ане Радовић и њеног пријатеља
ЈУТРОС је у Овчарско-кабларској клисури лоциран аутомобил марке "ауди" у коме су пронађена два тела, а једно до њих је тело Ане Радовић за којом се трагало од 23. новембра.
26. 11. 2025. у 13:30
НАЈВЕЋА СИЛА ЕВРОПЕ РЕАГОВАЛА НА ТРАМПОВ ПЛАН: "У принципу подржавамо"
НЕМАЧКА влада саопштила је да "у принципу" подржава план Сједињених Америчких Држава за окончање рата у Украјини, али да остаје посвећена заштити украјинског суверенитета и обезбеђивању безбедносних гаранција за земљу.
21. 11. 2025. у 12:37
ОЛИВЕРА СМЕЊЕНА: Нови уредник на РТС - муж познате певачице, дуго је на јавном сервису
НА ТОЈ позицији у РТС-у је годинама уназад била Оливера Ковачевић.
26. 11. 2025. у 12:55
Најновије из рубрике
БУЂЕЊЕ У ОВО ВРЕМЕ УСПОРАВА СТАРЕЊЕ: Начин који вас чини годинама младим
СТРУЧЊАЦИ истичу да је спавање један од најважнијих фактора који утичу на то како старимо.
25. 11. 2025. у 20:36
ИСТИНА О МРШАВЉЕЊУ: Ево како коначно можете да видите резултате
МНОГИ од нас су били или тек крећу на дијету и различите режиме исхране, у нади да ће се ослободити вишка килограма и осећати боље у свом телу. Ипак, пре него што се упустимо у тај процес, корисно је знати неколико савета које истичу стручњаци, посебно ако желимо да смршамо на природан и одржив начин.
23. 11. 2025. у 08:48
МАЛО ВАКСИНИСАНИХ ПРОТИВ ГРИПА: Истраживање Европског центра за певенцију и контролу болести
СА ДОЛАСКОМ хладог времена, почела је сезона грипа и респираторних инфекција. Лекари, као нјабољи начин заштите, предлажу валицнацију. Међутим, судећи по подацима Европског центра за превенцију и контролу болести (ЕЦДЦ), у многим државама вама стопе имунизације су прошле сезоне биле далеко испод зацртаних циљева.
21. 11. 2025. у 14:18
БУДНИ СТЕ ДО КАСНО И ВРТИТЕ СЕ ПО КРЕВЕТУ? Ова 4 витамина могу да поправе сан
НЕДОСТАТАК витамина често се не види на први поглед, али може озбиљно да утиче на квалитет сна.
20. 11. 2025. у 21:22
ДР БИЉАНА СМИЉКОВИЋ: Контролисано вежбање штити од поновљеног срчаног удара
КОНТРОЛИСАНО вежбање после инфаркта миокарда може да обезбеди боље физичко и психичко здравље, чак и спречи могући поновљени срчани удар.
19. 11. 2025. у 20:31
Коментари (0)