ОД МУВА ПРЕТИ ШИГЕЛА, А ОД НЕОПРАНОГ ВОЋА И ПОВРЋА ВИРУСИ: Лети је тровање храном често, а ово су симптоми
04. 07. 2025. у 23:45
БЕЗ обзира на то да ли сте за сопственом трпезом, у ресторану на мору, роштиљате у природи или сте купили оброк на киоску брзе хране, будите на опрезу јер је током лета тровање храном много чешће него у другим периодима године.
Фото Shutterstock
Симптоми попут мучнине, повраћања, убрзаног пулса и бола у трбуху могу да укажу да сте појели нешто покварено или контаминирано.
Из Завода за јавно здравље Београда кажу да је, поготово током талаласа врућина, најчешћа инфекција салмонелом, док је бактерија шигела мање заступљена. Међутим, како наводе, требало би да се има у виду да шигелу најчешће преносе муве, и да је за разлику од салмонеле потребно много мање ове бактерије да би дошло до упалне реакције у организму.
Бактерије нису једини узрок тровања хране. Стомачне тегобе може да узрокује и неопрано воће и поврће, којима се најчешће преносе вируси.
- Да би се избегло тровање храном, најбитније је да се у кухињи не укрштају чисти и прљави путеви - кажу у Заводу за јавно здравље Београда. - То практично значи да би површине након обраде сировог меса, воћа и поврћа требало да се очисте детерџентом и водом, а потом термички обрађена и очишћена храна даље припрема.
Осим воћа и поврћа, темељно и често би требало да се перу и руке, а храна да се одлаже у фрижидер, а док је на отвореном да се поклопи.
Опрезно са ледом
ТЕГОБЕ у виду повраћања, дијареје, повишене телесне температуре и малаксалости може да узрокује и тровање водом. Воду најчешће контаминирају бактерија ешерихија, вируси (норавирус, ротавирус, хепатитис А), као и неки протозои и паразити. Зато се саветује да се на путовањима пије искључиво флаширана вода, а да се у ресторанима избегава хлађење пића коцкицама леда.
- Прање руку потребно је и након руковања сировим намирницама, па се тек затим наставља кување - истичу у Заводу за јавно здравље. - Највећи опрез се саветује особама са бебама, које негују старе или имају кућне љубимце. Јер, сваки пут треба прати руке након мењања пелена, мажења пса...
Инфекција салмонелом и шигелом потврђује се анализом столице.Симптоми који указују на тровање овим бактеријама су повраћање, грчеви у стомаку, дијареја, температура, грозница, главобоља и понекада крв у столици.
Вируси унети преко хране такође узрокују стомачне проблеме. И у случају бактеријске и вирусне инфекција основу лечења представља надокнада течности, електролита, уз дијетални режим исхране, упућују стручњаци.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПАМТИМО ЈЕ ИЗ ПОРОДИЧНОГ БАЛАГА: Ова глумица је сестра Ивице Дачића (ФОТО)
ПУБЛИКА је Емицу имала прилике да гледа и у серијама "Јелена", "Стижу долари" и "Мирис кише на Балкану".
26. 02. 2026. у 17:38
ЗАШТО БЛОКАДЕРИ ХОЋЕ ДА УБИЈУ ВУЧИЋА? Нешић и Вучићевић о монструозним плановима (ВИДЕО)
БЛОКАДЕРИ хоће да убију председника Александра Вучића зато што им смета Србија каква јесте и зато што су свесни да ни за 100 година не могу да ураде оно што Вучић уради за два дана, истичу главна уредница портала "Новости" Андријана Нешић и председница Асоцијације новинара Србије (АНС) Ивана Вучићевић.
26. 02. 2026. у 11:01
МИЛИЦА ТОДОРОВИЋ ПРЕКИНУЛА ЋУТЊУ: Послала јавну поруку певачици и њеном мужу
И ОНА је недавно постала мајка.
26. 02. 2026. у 19:46
БИЛА ЈЕ ФАТАЛНА: Ко је Борина "Лутка са насловне стране" - кад га је оставила посветио јој и "Остани ђубре до краја" (ФОТО)
РОКЕР Бора Чорба био је фасциниран лепом манекенком.
26. 02. 2026. у 14:49
ЗАПАЉЕН АУТО ПОЛИТИЧАРА: Камере снимиле човека који је у 2 ујутру подметнуо пожар у Хлубоки на Влтави
"НА ЛИЦУ места, полицајци су са ватрогасцима утврдили да је за сада непознати починилац око два сата иза помоћи вероватно намерно запалио возила."
26. 02. 2026. у 20:47
ВОДИТЕЉКЕ У ДРУГОМ ПОЛУФИНАЛУ ПЗЕ: Драгана и Кристина заблистале у розе и белој комбинацији
ДРАГАНА Косјерина и Кристина Раденковић блистају на сцени.
26. 02. 2026. у 21:29
ЗАШТО БЛОКАДЕРИ ХОЋЕ ДА УБИЈУ ВУЧИЋА? Нешић и Вучићевић о монструозним плановима (ВИДЕО)
БЛОКАДЕРИ хоће да убију председника Александра Вучића зато што им смета Србија каква јесте и зато што су свесни да ни за 100 година не могу да ураде оно што Вучић уради за два дана, истичу главна уредница портала "Новости" Андријана Нешић и председница Асоцијације новинара Србије (АНС) Ивана Вучићевић.
26. 02. 2026. у 11:01
ЦЕО РЕГИОН ЈЕ ЗГРОЖЕН! Ево шта је урадила такмичарка лажне државе Косово када је видела Српкињу на победничком постољу
БРУКА и срамота на једном од европских такмичења у теквондоу за младе у Сарајеву!
25. 02. 2026. у 11:35
ЈОШ МУ СЕ БОРЕ ЗА ЖИВОТ: Симптоми болести због које је хоспитализован Дачић - почетак је "веома обичан"
МИНИСТАР унутрашњих послова Ивица Дачић јуче је у тешком здравственом стању хитно смештен у болницу и прикључен на апарате.
26. 02. 2026. у 16:26
Најновије из рубрике
ОНЕ СУ НАЈФИКАСНИЈЕ ПРОТИВ РЕУМЕ Лек из природе: Врба, коприва и гавез да умине костобоља
КОСТОБОЉА и реуматске тегобе представљају чест проблем, нарочито код старијих особа, али се могу јавити и код млађих услед физичког напора, повреда, хладноће или хроничних запаљенских процеса.
27. 02. 2026. у 07:00
НАЈНОВИЈЕ ИСТРАЖИВАЊЕ: Откривен ген који смањује жељу за цигаретама
ПУШЕЊЕ је и даље један од водећих узрока оболевања и превремене смртности широм света, а зависност од никотина често је јача од свести о његовој штетности.
27. 02. 2026. у 00:00
ПОКРЕЋУ НОВО МЕДИЦИНСКО ИСТРАЖИВАЊЕ: За лечење опсесивно-компулсивног поремећаја и депресије
РУСИЈА ће почети истраживање о имплантацији чипова у људски мозак ради лечења опсесивно-компулсивног поремећаја (ОКП) и депресије отпорне на лекове, саопштила је руска биотехнолошка лабораторија „Неири“ која је покренула истраживање.
26. 02. 2026. у 23:33
JЕДАН ТЕСТ ОТКРИВА: Да ли вам је метаболизам заиста здрав - није у питању број на ваги
ЗА ДОБРО метаболичко здравље кључни су избалансирана исхрана, редовна физичка активност и квалитетан сан, али постоји један показатељ који најјасније открива да ли је организам заиста у равнотежи.
26. 02. 2026. у 22:33
ЈОШ МУ СЕ БОРЕ ЗА ЖИВОТ: Симптоми болести због које је хоспитализован Дачић - почетак је "веома обичан"
МИНИСТАР унутрашњих послова Ивица Дачић јуче је у тешком здравственом стању хитно смештен у болницу и прикључен на апарате.
26. 02. 2026. у 16:26
Коментари (0)