"ЛЕСКОВАЧКА ЉУТЕНИЦА" ДРУГИ МЕЂУНАРОДНИ ЗАШТИЋЕНИ ПРОИЗВОД ИЗ ОВОГ ГРАДА: У Женеви штите име порекла

Игор Митић
Игор Митић

19. 12. 2024. у 07:00

Име порекла „Лесковачка љутеница“ заштићено је и регистровано код Светске организације за интелектуалну својину у Женеви, по Лисабонском споразуму. То је други прехрамбени производ, уз „Лесковачки домаћи ајвар“, који ужива овакав степен заштите.

ЛЕСКОВАЧКА ЉУТЕНИЦА ДРУГИ МЕЂУНАРОДНИ ЗАШТИЋЕНИ ПРОИЗВОД ИЗ ОВОГ ГРАДА: У Женеви штите име порекла

фото: ГУ Лесковац

„Лесковачка љутеница“ је традиционална зимница која се припрема у овим крајевима и представља мешавину љуте паприке и парадајза. На њеној заштити радила је Регионална привредна комора Јабланичког и Пчињског округа, са седиштем у Лесковцу, која се једина у Србији бави сертификацијом односно заштитом имена географског порекла пољопривредно-прехрамбених производа.

- Поред ајвара, сада смо на међународном нивоу заштитили и љутеницу. Надамо се да ће то допринети бољој промоцији аутентичних производа са југа Србије – саопштено је из лесковачке локалне самоуправе која, уз Привредну комору Србије, овдашњих пољопривредних газдинства и Удружења „Лесковачки ајвар“, континуирано подржава све неопходне и захтевне процесе током процедуре добијања сертификата.

Лесковац сада има четири сертификована производа: „Лесковачко роштиљ месо“, „Лесковачки домаћи ајвар“, „Лесковачка спржа“, као и „Лесковачка љутеница“, док је жиг гаранције обезбеђен за „Лесковачке специјалитете са роштиља“.

Регионална привредна комора у Лесковцу, поред даљих активности на заштити аутентичних производа са југа Србије, своје вишегодишње богато искуство у овој области преноси и на остале регионалне коморе у Србији и Републици Српској.


 

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.

20. 12. 2025. у 09:41

Коментари (0)

ДР НОВОСТИ у клиници где се негује стручност, поверење и хумани приступ пацијентима