СВАКИ ГОСТ МОРА ДА ПОТРОШИ ОКО 121 ЕВРО: Нова правила у појединим ресторанима - шок у Лондону
Нови тренд који преплављује престоничке ресторане у Лондону налаже да гости морају унапред да прихвате одређени минимални трошак по особи.
Foto: Profimedia
Ова пракса доспела је у центар пажње када је ресторан "Гyмкхана", носилац две Мишленове звездице, објавио да сваки гост мора да потроши најмање 100 фунти (око 121 евро) на вечеру.
Луксуз долази с ценом
"Гyмкхана" није једини ресторан који је увео ово правило. Индијски ресторан "Цхутнеy Марy" захтева минималну потрошњу од 60 фунти (око 73 евра), док Хутонг у згради "Тхе Схард" тражи 80 фунти (око 97 евра). Најскупљи праг поставио је ексклузивни суши ресторан "Араки" у Мејферу, где гости морају да потроше најмање 300 фунти (око 364 евра).
Поред ових правила, расте и број ресторана који траже депозит приликом резервације, често у износу од 20 фунти (око 24 евра) по особи.
Борба против лажних резервација
Разлог за увођење ових мера је, према речима власника ресторана, велики број отказивања и лажних резервација. "Гyмкхана" је за "Фајненшл Тајмс" објаснила да су након освајања Мишленових звездица преплављени ботовима и сајтовима за препродају резервација.
Сличан проблем већ дуго мучи индустрију концерата, где препродавци масовно резервишу места у популарним ресторанима, а затим их продају онима који су спремни да плате више.
Поред ботова, ресторани се суочавају и с навиком гостију да резервишу више ресторана за исти датум, а затим изаберу само један или уопште не дођу. У ситуацији када трошкови закупа, енергије и намирница расту, ресторани не могу да приуште празне столове, преноси Бизпортал.
Хоће ли се тренд проширити?
Иако оваква пракса може бити корисна за ексклузивне ресторане с великом потражњом, није погодна за локалне ресторане који се ослањају на сталне госте и пријатељску атмосферу.
Најбољи ресторани су они у којима гости могу да се опусте и уживају у храни, не размишљајући о томе да су део хладне трансакције новца за услугу. Да ли ће овај тренд дугорочно опстати, остаје да се види.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КАКО ЈЕ ХАЛИД ОСТАО БЕЗ ОКА: Слике смрсканог аута и борба за живот, несрећа која је све променила (ФОТО)
ТЕШКА саобраћајна несрећа заувек је променила живот Халида Бешлића.
11. 10. 2025. у 07:10
СКАНДАЛ: Украјина расписала потерницу за Хрватом! Где је 100.000 граната, где је 37,6 милиона $? (ФОТО)
УКРАЈИНА је расписала потерницу против Матиаса Зубака, сина хрватског трговца оружјем, Звонка Зубака.
11. 10. 2025. у 16:44
ЖЕНА ЗБОГ КОЈЕ СЕ ПРИНЦ ВИЛИЈАМ СЛОМИО: Успео је да не заплаче чак и на мајчиној сахрани, али сада није могао да сакрије емоције
ИСПОВЕСТ жене којој је умро син, а муж извршио самоубиство сломила је принца Вилијама.
11. 10. 2025. у 11:03
546 МИЛИЈАРДИ €: ЕУ гради највећи инфраструктурни пројекат у историји
ПРЕМА плановима, путовање од Атине до Истанбула требало би да траје четири сата, док би се од Мадрида до Милана могло стићи за мање од шест сати.
11. 10. 2025. у 20:44
ПРОСЛАВИЛА СЕ У ФИЛМУ КУМ: Умрла холивудска дива, добитница Оскара
Глумица је постала позната седамдесетих година захваљујући улози у филмовима Кум и сарадњи са редитељем Вудијем Аленом.
11. 10. 2025. у 21:46 >> 22:15
"СЕЈДА ЈЕ ПРИМИЛА ХЕМИОТЕРАПИЈЕ" А Халидов пас није ништа ни јео ни пио од дана када је Бешлић преминуо
ПЕВАЧ Халид Бешлић умро је 7. октобра у 72. години и иза себе оставио неутешну супругу Сејду, сина Дина али и пријатеље и комшије које су га веома цениле.
11. 10. 2025. у 17:34
МОЛДАВИЈА ДОНЕЛА ОДЛУКУ ВЕЗАНУ ЗА СРБИЈУ: Ограничили увоз ове намирнице из наше земље
ВЛАДА Молдавије донела је одлуку о привременом ограничењу увоза шећера из Србије, уз образложење да на тај начин жели да заштити домаћу производњу и стабилизује тржиште.
10. 10. 2025. у 13:22
РУСИ ОТКРИЛИ ЧИМЕ СУ СИНОЋ ГАЂАЛИ УКРАЈИНУ: "Одговор на терористичке ударе по цивилним објектима"
РУСКЕ оружане снаге током ноћи извеле су масовни напад на енергетске објекте који напајају војно-индустријски комплекс Украјине, саопштило је Министарство одбране Русије.
10. 10. 2025. у 14:48
НАУЧНИЦИ ЗАБРИНУТИ: Открили нешто алармантно што цури испод океана око Антарктика: "Непознаница - не знамо зашто"
НАУЧНИЦИ су открили алармантан феномен на Антарктику - метан, гас који снажно загрева планету, ослобађа се из пукотина на морском дну "запањујућом брзином" како се регија загрева. Ово откриће изазива бојазан да су постојеће прогнозе глобалног отопљавања можда биле подцењене, пише Си Ен Ен.
11. 10. 2025. у 10:46
Најновије из рубрике
БЕЗ ГОТОВИНЕ НЕ КРЕЋИТЕ НИГДЕ: Ово је сума коју увек морате да имате код себе, иначе сте у проблему
ДАНСКА препоручује готовину и више опција плаћања ради припреме на кризне ситуације и могуће сајбер или техничке кварове.
11. 10. 2025. у 21:56
ПРЕДВИЂАЊЕ ЦЕНЕ PEPE КРИПТОВАЛУТЕ: Аналитичар види раст од 13x до 2026. године – а један токен вам омогућава да је „рударите“
PEPE (PEPE) се и даље тргује 66,4% испод свог историјског максимума (ATH) од пре 10 месеци, али један аналитичар сада предвиђа да би токен могао да порасте чак 13 пута до 2026. године.
11. 10. 2025. у 16:00
ПЕЧЕЊАРЕ И РИБАРНИЦЕ НА УДАРУ: Пореска пронашла много неправилности
ПОРЕСКА управа открила неправилности у 15 од 26 печењара и рибарница, изрекла забране и казне због неевидентирања промета и непријављених радника.
11. 10. 2025. у 15:28
ИТАЛИЈАНИМА СЕ НЕ ПИШЕ ДОБРО: Америчке царине удариле на њихов главни адут
САД уводе царине од 107 одсто на италијанску пасту од 2026, што угрожава извоз и прехрамбену индустрију Италије вредну милијарде евра.
11. 10. 2025. у 15:11
ПЕЧЕЊАРЕ НЕ ВОЛЕ ФИСКАЛНЕ РАЧУНЕ: Пореска пронашла много неправилности, нисте ни свесни чиме су се све служили
ПОРЕСКА управа је током контроле евидентирања промета преко електронског фискалног уређаја у 26 печењара и рибарница у њих 15 уочила неправилности и изрекла привремене забране обављања делатности, због неевидентирања промета преко електронског фискалног уређаја или непријављених радника, објавила је Пореска управа. Контрола је у периоду од 1. септембра до 7. октобра обављена на подручју целе Србије.
11. 10. 2025. у 11:04
Коментари (0)