Панорама

НАСТАО ГРЕШКОМ ТОКОМ ПРАВЉЕЊА СЛАДОЛЕДА: Преминуо "отац" тирамисуа Адо Кампеол

Татјана Марковић

31. 10. 2021. у 16:21

УГОСТИТЕЉ Адо Кампеол, који се сматра "оцем" тирамисуа, преминуо је у 93. години, преноси ББЦ.

НАСТАО ГРЕШКОМ ТОКОМ ПРАВЉЕЊА СЛАДОЛЕДА: Преминуо отац тирамисуа Адо Кампеол

Фото: Free Images Pixabay

Кампеол је био власник ресторана у граду Тревизо на северу Италије, а управо су у том ресторану тирамису осмислили његова супруга и главни кувар. На мени ресторана тирамису је стављен 1972. године, али никада није патентиран.

Постоји неколико теорија о томе како је заиста настала та посластица, а међу њима је и она да је настала као афродизијак који је служен у јавној кући у Тревизу. Међутим, општеприхваћено је да је рецепт за тирамису настао у ресторану Кампеола.

Према речима главног кувара, колач је настао због грешке током прављења сладоледа од ваниле. Кувар је у посуду са јајима и шећером ставио маскарпоне сир. Приметио је да је смеса врло укусна и то рекао Кампеоловој супрузи.

Њих двоје су затим усавршили рецепт, додајући коре натопљене кафом и посипајући колач какаом. Оно што су добили назвали су тирамису, што на италијанском значи "подигни ме". Постао је један од најпознатијих италијанских колача на свету.

Неке варијанте тирамисуа припремају се и са алкохолом, али оригинални рецепт подразумева да се не користи алкохол, како би било омугућено да колач једу и деца.

ЗАПРАТИТЕ НПОРТАЛ НА ФЕЈСБУКУ

 

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ХРВАТСКИ ВОЈНИЦИ У ИРАКУ И ЛИБАНУ Милановић: Морају да се повуку! Осуђујем једнострану примену војне силе
Регион

0 0

ХРВАТСКИ ВОЈНИЦИ У ИРАКУ И ЛИБАНУ Милановић: "Морају да се повуку! Осуђујем једнострану примену војне силе"

"ПОСЕБНО осуђујем војне нападе на цивиле, са било које стране. Очигледна намера војне интервенције, а то је промена власти у Ирану, може имати озбиљне и дугорочне последице по грађане Европе, што значи и за грађане Хрватске."

02. 03. 2026. у 16:02

БИО У ПОСЕТИ ЈУГОСЛАВИЈИ `89: Ко је ликвидарни ајтолах Али Хамнеи? Историјски ОБРТ за Иран - постоје само ДВЕ опције
Свет

0 0

БИО У ПОСЕТИ ЈУГОСЛАВИЈИ `89: Ко је ликвидарни ајтолах Али Хамнеи? Историјски ОБРТ за Иран - постоје само ДВЕ опције

У АМЕРИЧКО-ИЗРАЕЛСКОМ нападу на Иран, убијен је врховни верски вођа, ајатолах Али Хамнеи док је обављао своје дужности у канцеларији у Техерану.

01. 03. 2026. у 12:45

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ШТА ЈЕ СВЕСНА ЉУБАВ И КАКО ЈЕ ОСТВАРИТИ: Пет обележја сваке здраве везе (ФОТО)
Панорама

0 0

ШТА ЈЕ СВЕСНА ЉУБАВ И КАКО ЈЕ ОСТВАРИТИ: Пет обележја сваке здраве везе (ФОТО)

Као и већина ствари у животу тако и љубавни однос може бити незрео, површан, импулсиван, али и зрео и освешћен, што се, махом, везује уз одрасло доба партнера. У својој књизи „Како бити одрастао у везама“, амерички психотерапеут, предавач и писац Дејвид Ричо говори о пет „А“ (на енглеском сви појмови које наводи почињу тим словом) која помажу везама да процветају и продубе се до правог испуњења.

03. 03. 2026. у 07:00

ВАЖНЕ ОДЛУКЕ О ПОСЛУ И ЗДРАВЉУ Астро савет за уторак 3. март: Ова 4 знака ће највише осетити утицај помрачења Месеца
Панорама

0 2

ВАЖНЕ ОДЛУКЕ О ПОСЛУ И ЗДРАВЉУ Астро савет за уторак 3. март: Ова 4 знака ће највише осетити утицај помрачења Месеца

ЈЕДНО од четири овогодишња помрачења, десиће се 3. марта, у 11.34, када се на небу формира пун Месец и тотално помрачење Месеца на 12.53 степенa Девице, близу фиксне звезде Зосмe и степена егзалтације Меркура, који управља Девицом.

03. 03. 2026. у 07:00

Политика
Тенис
Фудбал
ОБОРЕНА ТРИ АМЕРИЧКА ЛОВЦА Бела кућа каже: Пријатељска ватра! Пилоткиња се катапултирала, објављен снимак спасавања (ВИДЕО)

ОБОРЕНА ТРИ АМЕРИЧКА ЛОВЦА Бела кућа каже: "Пријатељска ватра!" Пилоткиња се катапултирала, објављен снимак спасавања (ВИДЕО)