КИНЕЗИ ИЗУМЕЛИ ЈЕСТИВЕ КУГЛИЦЕ ЗА МРШАВЉЕЊЕ: Сагоревају масти док једете

УМЕСТО дијета и бројања калорија, замислите да у сладак напитак или десерт додате само један састојак који ће вам помоћи да смршате. Звучи невероватно, али управо на томе раде научници из Кине, који су осмислили микроперле које би, када се унесу у тело кроз храну, помогле у губитку и контроли телесне тежине.

Фото Pixabay free images

Јестиве микроперле, које би се у будућности могле додавати у популарне напитке или у различите десерте, можда ће постати нова метода губитка тежине. Перлице су направљене су од полифенола из зеленог чаја, витамина Е и морских алги, а када доспеју у организам, у цревима се везују за масти и блокирају њихову апсорпцију.

Први експерименти на пацовима показали су обећавајуће резултате: Животиње које су добијале храну са високим процентом масти, уз додатак ових микроперли, изгубиле су око 17 одсто телесне масе у односу на оне које их нису добијале. Код њих је уочено и мање масног ткива, смањено оштећење јетре, као и повећано излучивање масти у столици - и то без негативних последица по здравље (за разлику од групе која је добијала лек орлистат против гојазности).

-Желели смо да направимо нешто што би се поклапало са начином на који људи живе и једу, рекла је ауторка експеримента Јуе Ву са Универзитета Сечуан.

Овај приступ заснива се на природним процесима - микроперле настају спајањем молекула зеленог чаја и витамина Е, који се затим облажу природним полимером из морских алги. Тај заштитни омотач штити честице од киселине у желуцу, али се у цревима шири, што омогућава активним супстанцама да вежу масти током варења.

С обзиром да саме по себи готово да немају укус, могу се лако уклопити у исхрану. Научници кажу да би се могле користити у облику ситних куглица и додавати у већ постојеће намирнице и посластице.

Ипак, стручњаци упозоравају да резултати на животињама нису довољно убедљиви да би се производ применио на човеку, тако да тек предстоји да се утврди како ове честице делују на људе, као и да ли имају потенцијалне недостатке (на пример, да ли могу смањити апсорпцију витамина растворљивих у мастима).

Упркос томе, научници верују да је идеја занимљива и вредна даљег истраживања, јер би могла понудити одрживији и безбеднији начин контроле тежине. Тим истраживача из Кине који је направио микроперле већ сарађује са једном биотехнолошком компанијом како би могли да наставе да их производе и проучавају, користећи састојке који су у потпуности одобрени за употребу у исхрани и који се могу производити у великим количинама, преноси "Економик тајмс".

Започето је и клиничко испитивање у сарадњи са једном од водећих болница у Кини - у њега је укључено 26 учесника, а први резултати могли би бити познати током наредне године.

(рт.рс)

БОНУС ВИДЕО - Хеликоптери Ка-32 и Супер пума у акцији гашења пожара у Каменој гори

Препоручујемо

Др Новости

0 3

НАУЧНИЦИ САВЕТУЈУ: Ово је пет разлога зашто би требало да прошетате после вечере

26. 08. 2025. у 21:45

Панорама

0 1

ИЗНЕНАЂУЈУЋЕ ОТКРИЋЕ: Пића у стакленим боцама садрже више микропластике него она у пластичним боцама

25. 08. 2025. у 21:11

Др Новости

0 1

ЗДРАВЉЕ ИЛИ ЗАМКА: Како избацивање одређених намирница из исхране може изазвати нове алергије

22. 08. 2025. у 22:00

Др Новости

0 3

СРЦЕ ВАМ УБРЗАНО РАДИ ПОСЛЕ КАФЕ? Урадите ово да бисте га умирили

22. 08. 2025. у 00:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације