ИНТЕГРАЛНИ ХЛЕБ из шерпе: Како га спремити? (ВИДЕО)

Магазин Новости

17. 02. 2023. у 09:43

Врло лако!

ИНТЕГРАЛНИ ХЛЕБ из шерпе: Како га спремити? (ВИДЕО)

FOTO: Privatna arhiva

ИНТЕГРАЛНИ ХЛЕБ - потребно је:

500 мл млаке воде

20 гр квасца
1 кашичица шећера
1 кашичица соли
укупно око 850 гр брашна, а од тога:
100 гр интегралног пшеничног
50 раженог интегралног
2 кашике ланеног семена
1 кашика сунцокретовог семена
може и сусам 2 кашике 

FOTO: Privatna arhiva

 

ИНТЕГРАЛНИ ХЛЕБ - припрема:

У лонче сипати 200 мл воде, квасац, шећер и 2 кашике брашна и измешати да квасац нарасте. Сипати у ванглу, додати остатак воде, брашна соли и замесити тврђе глатко тесто. 

Оставити да нарасте. Истрести на сто који сте побрашњивили. Мало га рукама обрадити, направити лопту и ножем засећи на средини у облику крста. Шерпу побрашњивити и ставити хлеб у њу, пречника 24 цм.

Покрити да одмори сат времена и пећи на 180 степени око један час, ако је још тежак вратити још десетак минута.

Врућ хлеб покрити крпом, па га извадити из шерпе. Мирисан, хрскав, врхунски здрав интегрални хлеб... Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.

25. 08. 2025. у 13:15

ВЕНЧАЊЕ У АНГОЛИ, ПА У СМЕДЕРЕВУ: Шта наша тамнпута снајка каже о српској свадби (ВИДЕО)

ВЕНЧАЊЕ У АНГОЛИ, ПА У СМЕДЕРЕВУ: Шта наша тамнпута снајка каже о српској свадби (ВИДЕО)

МЕШОВИТИ бракови све су учесталији последњих година. Имали смо прилике да видимо бројне лепотице из иностранства које су љубав пронашле у Србији и са својим партнерима овде наставили живот.

12. 09. 2025. у 10:31

Коментари (2)

ОВО НИКО НИЈЕ ОЧЕКИВАО: Младен Крстајић поново селектор