СЛАТКИ СУНЦОКРЕТ: Врхунска погача-пита са кремом и кикирикијем (ФОТО/ВИДЕО)
СЛАДОКУСЦИ, препустите са савршеном укусу
Foto: Bakina kuhinja
Слатки сунцокрет - Састојци:
тепсија 30-35 цм
1 јаје и 1 жуманце
15 гр свежег квасца
1 кашичица шећера и мало соли
корица лимуна
око 550 гр брашна
200 гр крема од чоколаде
100 гр несланог кикирикија
50 гр маслаца
Слатки сунцокрет - Припрема:
Потопити квасац у млако млеко са кашичицом шећера да запени. У ванглу разбити јаје, додати уље и измешати жицом. Додати брашно, со и замесити мекше тесто глатко. Оставити да порасте, па истрести на сто посут брашном.
Мало га рукама премесити и исећи 4 лоптице. Прву развити оклагијом величине тепсије пречника 30 цм. Премазати је маслацем, па ставити са стране на пек папир.
Сваку тако развити и ређати једну преко друге, а последњу не мазати. Рукама и оклагијом мало развити.
Foto: Bakina kuhinja
На средину ставити мањи тањир па притиснути и обележити. Ножем исећи на четвртине па на осмине и шеснаестине. Савити сваки исечен део унутра преклопити, па притиснути тањим штапићем о притиснути крај ка средини.
Погачу ставити у тепсију са пек папиром. Средину напунити кремом у који сте убацили крупно сецкан кикирики. Оставити да мало нарасте покривена, па премазати жуманцетом, а онда нараслу погачу-питу пећи на 180 степени Ц око 40 мин.
Покрити 10 мин да се одмори. Сећи и уживати у финој лиснатој погачи уз кафицу чај и дружење.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ПОСНО И ПИКАНТНО: Чили флекице са киселим купусом (ФОТО/ВИДЕО)
16. 02. 2023. у 14:51
ЈЕДНА ОД НАЈЛАКШИХ ТОРТИ: Воћна посластица са бананама (ВИДЕО)
13. 02. 2023. у 18:00
МУСАКА СА ТИКВИЦАМА И ПЉЕСКАВИЦАМА: Гурмански деликатес (ВИДЕО)
14. 02. 2023. у 15:10
ДОМАЋА ПОГАЧА: Једноставно се прави и не садржи маргарин (ВИДЕО)
12. 02. 2023. у 12:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НАВИЈАЧИ СУ ЗАПАЊЕНИ: Прво сазнали да се Новак Ђоковић повредио, а сад и ово!
Новак Ђоковић је поново уздрмао тениску јавност, објавивши недавно да је повређен и да неће играти на Завршном мастерсу, а сада се испоставило да његови тренутно највећи тениски ривали, Јаник Синер и Карлос Алкараз, играју на том надметању у условима који су за навијаче - потпуно несвакидашњи.
12. 11. 2024. у 14:49
НА ЊЕМУ СИМБОЛИ ЧЕТИРИ ВЕРЕ: Споменик у Чачку јединствен је у свету - оскрнавили га једино Немци у Другом рату (ВИДЕО)
У ЧАЧКУ постоји споменик јединствен у свету, познат као "Споменик ратницима четири вере" који је посвећен људима свих вероисповести који су страдали у периоду од 1912. до 1918. године показујући да су све жртве једнаке без обзира у ког Бога верују.
12. 11. 2024. у 10:17
ХРВАТИ ШОКИРАЛИ РУСИЈУ: Урадили оно што чак ни Американци нису били спремни да учине
Русија је, откако је почео рат у Украјини, на мети многобројних међународних санкција које спроводе у дело земље тзв. "запада", али поред колективно донетих забрана, има и оних једностраних.
12. 11. 2024. у 16:50
"МОЖЕТЕ ЛИ ДА ВЕРУЈЕТЕ?" О Трамповом потезу прича цео свет, пред свима се обратио Меланији (ФОТО)
ТРАМП се на сцени у свом предизборном штабу појавио са децом и супругом, а потом се окренуо ка Меланији и поносно рекао...
06. 11. 2024. у 18:32
НАЈУСАМЉЕНИЈА КУЋА НА СВЕТУ: Ево шта се налази унутра - да ли бисте смели да преспавате овде? (ВИДЕО)
У ВРЕМЕ када живот у граду може да буде исцрпљујући, многи сањају о повлачењу у мир и осаму. Но, за оне који траже екстремну самоћу, постоји једно посебно место: изолована кућа на осртву Елидеј у архипелагу Вестманејар на југу Исланда. Ово осамљено имање, једини објект на ненасељеном осртву, годинама интригира посетиоце и покреће бројне теорије завере.
12. 11. 2024. у 08:53
ЕКСПЕРИМЕНТ: Шта се дешава са телом ако пијете пиво сваки дан
Новинар једног америчког портала одлучио је свакодневно пије пиво. Ево како је то утицало на његову свакодневицу и шта је закључио на крају недеље.
12. 11. 2024. у 14:45
ИЛОН МАСК ПОДЕЛИО СНИМАК ИСТИНЕ: "НАТО је бомбардовао Београд како би распарчао Србију" (ВИДЕО)
МИЛИЈАРДЕР Илон Маск, власник Тесле, "Спејс Икса", друштвене платформе Икс, поделио је на свом профилу говор у којем Џефри Сакс прича о нелегалном бомбардовању Србије од стране НАТО-а.
12. 11. 2024. у 15:47
"ГЛАВНА ТЕМА ЈЕ ДА ЛИ ЋЕ МОСКВА БИТИ ГАЂАНА" Велико упозорење Вучића: Свет се креће по ивици амбиса!
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић обратио се јавности после говора на Самиту КОП29 у Азербејџану.
12. 11. 2024. у 12:33
КО ЈЕ ЈАЧИ - НАТО ИЛИ РУСИЈА? Истраживање открива ко има моћнију војску: "Две стране имају паритет само у једном погледу"
ПИТАЊЕ које занима многе добило одговор.
11. 11. 2024. у 22:35
Најновије из рубрике
ЛИКЕР ОД МАНДАРИНЕ: Освежавајући аперитив за све љубитеље слатких пића
Ликер од мандарине се прави од њене етеричне коре. Уместо да је баците и стварате додатни отпад, искористите је за припрему преукусног ликера. Уз то што можете да га пијете или послужите гостима, можете да га додајете колачима и разним посластицама, за што бољу арому.
12. 11. 2024. у 18:54
НЕМОГУЋЕ ЈОЈ ЈЕ ОДОЛЕТИ: Црни Египат – Чоколадна кремаста посластица која се топи у устима
Црни Египат је савршен спој богатог укуса чоколаде и лешника, који заједно стварају неодољиво кремасту и пуну текстуру. Једноставан је за припрему, а на крају добијате прави мали рај за непце.
12. 11. 2024. у 13:00
МЕКА ПРАСЕТИНА СА КРОМПИРОМ И СОСОМ: Ручак коме нико неће одолети
Сочно месо и хрскава кожица која се лепи за прсте.
12. 11. 2024. у 12:00
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ПУТЕР ПОГАЧУ: Не само да је декоративна, већ и изузетно издашна и укусна
Распада се колико је мекана и лисната, а прави се очас посла.
12. 11. 2024. у 11:02
ЈЕДНОСТАВАН ЗА ПРИПРЕМУ И ВРЛО УКУСАН: Безглутенски кукурузни хлеб, добар избор за доручак или ужину
Безглутенски кукурузни хлеб је једноставан за припрему и врло укусан. Добар избор за доручак или ужину.
12. 11. 2024. у 07:00
Коментари (0)