ПО БАКИНОМ РЕЦЕПТУ: Спремите супу, ништа боље не греје током хладних дана
КАДА су сви у кући болесни, а лекови не помажу, сетила сам се рецепта за домаћу супу
Фото Shutterstock
Домаћа супа од пилетине и шупљих костију је пуна колагена и корисних супстанци који опорављају цело тело.
Потребно је:
* 2 литра воде
* 2 пилећа батака или 1 пилећа леђа
* 1 шупља телећа коска
* 3 средње шаргарепе
* 3 средња пашканата
* 1 главица црног лука
* мало свежег листа першуна
* мало тестенине за супу
* со и бибер
Припрема:
Црни лук мало препржите на плотни од шпорета. Затим у лонац налијте воду, па ставите шупљу коску, мало ловоровог листа и лук. Кувајте најмање сат времена. После извадите коску и ловор, а у воду додајте пилетину па кувајте још 45 минута. Затим извадите пилетину и очистите је од костију.
Месо вратите у супу, па додајте изрендану шаргарепу и пашканат и изгњечен лук, као и со и бибер.
Додајте пуну шаку свежег першуна. Кувајте још 20 минута па склоните са рингле. Послужите топло.
(Stil)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
4 ПОСНА ЈЕЛА ПО РЕЦЕПТУ МОНАХА СА АТОСА: Најлепши оброци из хиландарског кувара
30. 11. 2023. у 12:00
СВЕЖЕ И ВРУЋЕ, А ГОТОВЕ ЗА МАЊЕ ОД ПОЛА САТА: Само три састојка, "лење" лепиње
29. 11. 2023. у 15:49
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ТО ШТО САМ БИО ВЕРАН НИШТА НИЈЕ ЗНАЧИЛО" Зашто се Бане Мојићевић развео од своје бивше жене
БАНЕ Мојићевић дуго је избегавао да прича о разводу.
03. 04. 2025. у 14:43
"БРАЦО НАЈМИЛИЈИ, ВОЉЕНИ НЕ УМИРУ НИКАД" Болне читуље посвећене Жељку Рутовићу
ЈЕДАН је од ретких учесника филма "Видимо се у читуљи" који су преживели бурне деведесете, преминуо је 31. марта у Италији.
02. 04. 2025. у 13:12
"НАПУСТИЛА НАС ЈЕ..." Весна Дедић неутешна због њене смрти: "Знала је шта је вредност РТС-а" (ФОТО)
ВЕСНА Дедић упутила речи најдубљег саучешћа...
02. 04. 2025. у 11:47
ОТПЕВАО ВЕЛИКЕ ХИТОВЕ, ПА ТРАГИЧНО СТРАДАО: Певач је заспао за воланом - а публика и данас пева његове песме
ПОКОЈНИ певач Божа Николић је био српски певач и композитор ромског порекла, а сарађивао је и стварао за многе на естради. Каријеру је започео у бенду "Ципирипи", а његови хитови "Икона" и "Лажем себе да могу без тебе" певају се и дан данас.
03. 04. 2025. у 12:39
"Желели су да ме искористе и понизе - цео живот се борим са њима"
"ЦЕО живот се борим са критикама"
02. 04. 2025. у 15:59
РАДЕ ГЛУМИО СА КИЛМЕРОМ У ВЕЛИКОМ ХИТУ: "Није причао са мном до краја снимања, а онда ме је дигао и рекао да ме воли"
"ЗНАШ шта, Вал, ја сам био професор глуме на Академији драмске уметности. Добро познајем проблеме младих глумаца."
03. 04. 2025. у 07:51
РЕШИЛА СТАМБЕНО ПИТАЊЕ НА НЕВЕРОВАТАН НАЧИН: Плаћа кирију нешто више од 700 динара месечно
ДОК ПРОСЕЧНИ станари у кинеском граду Џуџоу (провинција Хунан) плаћају кирију од 100 до 225 евра месечно, 18-годишња радница пронашла је необично решење за стамбену кризу: живи у тоалету продавнице у којој ради.
03. 04. 2025. у 14:56
СРБИ ВИШЕ НЕ МОГУ ДА ПУТУЈУ БЕСПЛАТНО У ОВУ ЕВРОПСКУ ЗЕМЉУ: Треба вам посебна дозвола, ево колико кошта
ЕВРОПСКИ држављани који путују у Велику Британију од данас морају имати дигиталну пропусницу за улазак у земљу, за коју британска влада тврди да ће побољшати безбедност граница.
02. 04. 2025. у 10:16
"ЗАНЕМАРИЛА ЈЕ ДЕЦУ, ЧУВАЛЕ СУ ИХ ЦИГАНКЕ" Захар открио зашто је оставио Гоцу Лазаревић
СВАКИ од супружника имао је своју верзију приче.
02. 04. 2025. у 17:21
Најновије из рубрике
ПОСНЕ АМЕРИЧКЕ ПАЛАЧИНКЕ: Нимало не заостају за оригиналом, биће мекане и ваздушасте
Укусне и хрскаве, права посластица за време поста.
03. 04. 2025. у 16:00
ГУРМАНСКА САЛАТА ОД ПРАЗИЛУКА И СЛАНИНЕ: Помера све границе доброг укуса
Салата коју ће сви радо јести, чак и они који и нису љубитељи празилука.
03. 04. 2025. у 14:30
БАРОН ТОРТА: Предивна чоколадна посластица, којој посебну ноту даје фил од малина
Управо тај укус је нешто што барон торту издваја у мору других, укусних, кремастих и савршених. За њену припрему је потребно мало више труда и умећа, али резултат је такав да вам неће бити жао што сте уложили време и новац.
03. 04. 2025. у 13:00
НАМАЗ ОД ШАРГАРЕПЕ СА ЈОГУРТОМ И ОРАСИМА: Када желите брз, укусан и јефтин намаз овај рецепт је идеалан
Овај лаган и освежавајући намаз од шаргарепе спаја богате укусе динстане шаргарепе, кремастог јогурта и хрскавих ораха, док зачини дају додатну дубину укуса. Идеалан је прилог уз месо и вегетаријанска јела или лагани оброк уз тостирани хлеб.
03. 04. 2025. у 11:30
СТАРИНСКИ РЕЦЕПТ ЗА НАДЛАЦКЕ: За доручак, вечеру, слане, или слатке - посластица сачувана од заборава
Ако сте одрасли у Војводини, онда сте вероватно чули за надлацке.
03. 04. 2025. у 10:00
Коментари (0)