РЕЦЕПТ НАШИХ БАКА: Мекике пуњене сиром - идеалне за доручак, ужину, или вечеру
Ово пециво није компликовано за припрему, а једино што треба да урадите јесте да добро умесите тесто. Уместо да направите празне мекике, ми вам предлажемо да испробате овај рецепт и да их напуните сиром.
Фото Shutterstock
Састојци:
- 300 мл млека
- 1 равна кашика шећера
- 1 кесица сувог квасца
- 1 кашичица соли
- 450 г брашна
- 30 мл уља
- 300 г тврдог сира
- 1 јаје
Припрема:
У посуди помешајте топло млеко, квасац и шећер. Додајте просејано брашно и со, па умесите тесто. Сипајте уље и добро умесите тесто, па ставите у посуду и покријте провидном фолијом. Оставите да надође неких сат времена. Поделите тесто на 10 једнаких делова и обликујте лоптице. Покријте провидном фолијом и оставите да надођу неких 40 минута. Сваку лоптицу развуците и на средину сипајте рендани сир који сте помешали са јајетом. Обликујте чамац тако да затворите тесто и онда поново покријте, па оставите да одстоји још 10 минута. Науљите и рукама развуците још мало, па ставите у тигањ у којем сте загрејали мало уља. Притисните гњечилицом за кромпир, а онда пржите са обе стране.
(stvarukusa/mondo)
Препоручујемо
КИФЛИЦЕ СА СИРОМ, СЛАНИНОМ И МЛАДИМ ЛУКОМ: Пециво савршеног укуса и мириса
19. 05. 2024. у 08:00
КИФЛИЦЕ МЕКАНЕ КАО ДУША: Два трика за пециво које ће вас одушевити
28. 04. 2024. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СКАНДАЛ! Фатална стјуардеса коштала фудбалера развода! А тек код кога је побегла шокирана жена...
Најновије вести из света фудбала су прилично шокантне.
18. 08. 2025. у 19:23
ИЗ СВИХ УГЛОВА: 32 године млађа жена нашег глумца се скинула у бикини (ФОТО)
МАРИЈА је објавила читав низ фотографија. Она је позирала у бикинију и фотографисала се из свих могућих углова.
18. 08. 2025. у 22:13
ЗВИЦЕР И ВУЈОТИЋ ДАЛИ ЧИТУЉЕ УБИЈЕНОМ ФИЛИПУ "Гризе ме савест, кајаћу се до краја живота"
"ХРАБРОСТ твоја, коју сви добро знају, коштала нас је овога да те изгубимо, јер ниси био неко ко ће да бежи, него брат и друг који никад не оставља људе које воли."
18. 08. 2025. у 20:17
СВЕТ ТЕНИСА ГЛЕДА И НЕ ВЕРУЈЕ: Ево шта је управо саопштио Ју-Ес опен!
Најновије вести из тениса су - спектакуларне.
18. 08. 2025. у 12:13
ПУТИН РЕКАО ЛАВРОВУ ДА ЈЕ ИМПЕРИЈАЛИСТА Снимак иза кулиса састанка на Аљасци: "То је нека алузија? Даће ти он ту мајицу..."
Шеф америчког Стејт департмента Марко Рубио похвалио је одећу Сергеја Лаврова, вероватно са циљем да опусти атмосферу.
18. 08. 2025. у 19:30
ТАЈНА "ВРУЋЕГ ВЕТРА": Ко је био Шурда у стварном животу?
ШУРДА је био налик њему - имао је духовите опаске.
18. 08. 2025. у 10:34
ПИТАЊЕ ЈЕ ДАНА КАДА ЋЕ ОТВОРЕНО ДА УБИЈАЈУ НА УЛИЦИ Вучић: Земља нам је у великој опасности, банда влада улицама! Победићемо ово зло заједно
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић обратио се нацији из Палате Србија после четири дана узастопног блокадерског дивљања и напада на објекте, полицију и грађане. Поручио је да је питање дана када ће блокадери да отворено убијају на улици, јер им је само то преостало. Рекао је да ће се у наредним данима чинити да се држава повукла, а онда ће показати сву своју одлучност и искористити сва средства на располагању да се врати поредак и мир у земљу. Са народом и грађанима заједно, победићемо ово зло, поручио је Вучић.
17. 08. 2025. у 12:14 >> 12:44
"СРАМ ВАС БИЛО ЗА СВЕ ШТО РАДИТЕ" Вучић са презиром одговорио Жаклини Таталовић на добацивања и упадице
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић одговорио је на упадице и добацивања новинарки Н1 Жаклини Таталовић.
17. 08. 2025. у 14:28
РАЗВОД АНИ ТЕШКО ПАО: Једна фотографија је доказ колико ПАТИ
НЕКАДАШЊА тенисерка Ана Ивановић, ухваћена је на плажи у опуштеном издању, али оно што је свима запало за око јесте избор књиге коју је држала у рукама.
18. 08. 2025. у 07:20
Најновије из рубрике
КАКО ДА НАПРАВИТЕ ЗДРАВ СОК ОД БРЕСКВЕ? Одличан је у борби против холестерола, штити срце и вид
БРЕСКВЕ су сочно, освежавајуће воће богато витаминима, идеално за летње дане и здравље срца.
15. 08. 2025. у 21:33
КАРАМЕЛ КРЕМ КОЛАЧ: Recept za pravi užitak
Неодољиво кремаст и обливен богатим карамелом, овај колач је прави ужитак за све љубитеље слатког.
14. 08. 2025. у 07:00
РЕЦЕПТ: Пилетина и чери орзо тестенина
Кремаста орзо тестенина са сочним комадима пилетине, свежим чери парадајзом и спанаћем прави је оброк који спаја медитеранске укусе и брзу припрему. Ово јело је савршено за топле вечере или лагани ручак, а његова боја и арома ће вас освојити на први залогај.
13. 08. 2025. у 11:47
РЕЦЕПТ: Салата од кромпира, паприке и туњевине
Салата од кромпира, паприке и туњевине је савршен спој једноставних састојака и богатог укуса. Лагана, хранљива и освежавајућа, идеална је као самосталан оброк или укусна летња ужина.
13. 08. 2025. у 08:00
ГНЕЗДА СА ШУНКОМ И СИРОМ: Рецепт који осваја на први залогај
Меке, мирисне и пуне сира и шунке – гнезда са шунком и сиром освајају на први залогај. Ове пахуљасте погачице савршене су за породични доручак, ужину или као топло предјело које ће сви волети.
13. 08. 2025. у 07:00
Коментари (0)