РЕЦЕПТ НАШИХ БАКА: Мекике пуњене сиром - идеалне за доручак, ужину, или вечеру
Ово пециво није компликовано за припрему, а једино што треба да урадите јесте да добро умесите тесто. Уместо да направите празне мекике, ми вам предлажемо да испробате овај рецепт и да их напуните сиром.
Фото Shutterstock
Састојци:
- 300 мл млека
- 1 равна кашика шећера
- 1 кесица сувог квасца
- 1 кашичица соли
- 450 г брашна
- 30 мл уља
- 300 г тврдог сира
- 1 јаје
Припрема:
У посуди помешајте топло млеко, квасац и шећер. Додајте просејано брашно и со, па умесите тесто. Сипајте уље и добро умесите тесто, па ставите у посуду и покријте провидном фолијом. Оставите да надође неких сат времена. Поделите тесто на 10 једнаких делова и обликујте лоптице. Покријте провидном фолијом и оставите да надођу неких 40 минута. Сваку лоптицу развуците и на средину сипајте рендани сир који сте помешали са јајетом. Обликујте чамац тако да затворите тесто и онда поново покријте, па оставите да одстоји још 10 минута. Науљите и рукама развуците још мало, па ставите у тигањ у којем сте загрејали мало уља. Притисните гњечилицом за кромпир, а онда пржите са обе стране.
(stvarukusa/mondo)
Препоручујемо
КИФЛИЦЕ СА СИРОМ, СЛАНИНОМ И МЛАДИМ ЛУКОМ: Пециво савршеног укуса и мириса
19. 05. 2024. у 08:00
КИФЛИЦЕ МЕКАНЕ КАО ДУША: Два трика за пециво које ће вас одушевити
28. 04. 2024. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СНИМА СЕ ФИЛМ "СРЕТЕЊЕ": Улога Карађорђа припала нашем прослављеном глумцу
РЕДИТЕЉ Предраг Гага Антонијевић открио је да ће снимати филм "Сретење". Улога вожда Карађорђа Петровића поверена је прослављеном српском глумцу Ненаду Јездићу.
16. 02. 2026. у 11:50
БУРНО У БиХ: Пала влада у Сарајеву, пљуште оставке - људи масовно изашли на улице и изнели 4 ЗАХТЕВА
ТРАГИЧАН догађај који је потресао Сарајево, али и читав регион.
16. 02. 2026. у 20:18
Маск о срећи и новцу: "Лако му је да филозофира кад има паре" или га треба послушати?
ПИТАЊЕ односа између новца и среће већ се деценијама проучава у научним круговима, а резултати нису једнозачни.
15. 02. 2026. у 17:02
СМРТАН СЛУЧАЈ У ПОРОДИЦИ ТАЊЕ САВИЋ: Прочитала саопштење, отказано гостовање фолкерке
ПЕВАЧИЦА Тања Савић није могла да гостује у емисији због смртног случаја.
15. 02. 2026. у 17:07 >> 18:36
ФОЛКЕРКИН МУЖ ИМАО УДЕС: Код тунела на Златибору се закуцао у камион
ЗБОГ ОВЕ незгоде, саобраћај на тој деоници пута привремено се одвијао успорено.
15. 02. 2026. у 21:32
МУЧНЕ СЦЕНЕ У БиХ ДОК ВЕЈЕ СНЕГ: Сахрањен Ердоан Моранкић кога је покосио трамвај (ВИДЕО)
МНОГИ су сећања износили тихо, кроз молитву, шапат или стиснут длан као знак речи које су желели поделити с њим, али и његовом породицом.
15. 02. 2026. у 20:52
ЖЕСТОКЕ ПРЕТЊЕ МОСКВИ ИЗ МИНХЕНА: НАТО ће покренути ударе дубоко у Русији ако се усуде да нападну Балтик
НАТО ће покренути ударе дубоко у Русији ако се Москва усуди да изврши инвазију на балтичке државе, упозорио је министар спољних послова Естоније Маргус Цахкна, одбацујући страхове да би Москва могла брзо да освоји територију на истоку.
16. 02. 2026. у 15:44
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
Дању спасавао животе у болници, ноћу се претварао у МОНСТРУМА: Језива истина откривена годинама касније
ПОЛИЦИЈА верује да је Крис Ревак, који је извршио самоубиство након што је оптужен за убиство, можда био серијски убица. Његов живот и дела крили су мрачну страну која је шокирала истражитеље.
15. 02. 2026. у 09:19
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋЕ КРОАСАНЕ: Златни, путерасти и неодољиви (ВИДЕО)
У ЧЕМУ је тајна кроасана који ће имати укус као да долазе из француске пекаре?
16. 02. 2026. у 12:00
ТОСТ СА АВОКАДОМ, ЈАЈЕТОМ И ПРШУТОМ: Хранљив доручак богат протеинима
Једноставан, укусан и заситан доручак који се брзо припрема, а пружа довољно енергије за успешан почетак дана.
16. 02. 2026. у 08:00
БРЗИ МЕКСИЧКИ КИШ СА ТОРТИЉОМ: Оброк готов за 5 минута припреме
Идеалан избор када желите нешто брзо, заситно и пуно укуса. Овај киш је одличан и топао и хладан, па је савршен као оброк „за понети“.
16. 02. 2026. у 09:00 >> 07:31
ОДЛИЧНИ СУ И КАО ПРЕДЈЕЛО И КАО ГЛАВНО ЈЕЛО: Пуњени шампињони
Када нисте много гладни ове укусне пуњене печурке могу вас сасвим лепо заситити, уз салату и чашу доброг пића.
16. 02. 2026. у 07:00
ПУЊЕНИ КРОМПИР: Богато, заситно и неодољиво јело из рерне
Мекан печени кромпир испуњен кремастим филом од отопљеног чедара, хрскаве сланине и свежег младог лука – савршен избор за ручак, вечеру или богато предјело. Споља благо хрскав, изнутра сочан и пун укуса, овај пуњени кромпир је једноставан, а увек импресиван.
15. 02. 2026. у 23:00
Коментари (0)