СЛАНИ ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ И КАЧКАВАЉЕМ: Мекани изнутра, а споља пријатно хрскави!

Milena Tomasevic

09. 01. 2026. у 18:00

ИДЕАЛНИ су као део кетеринга, за славе, прославе, дружења или једноставно уз чашу јогурта. Захваљујући поступку припреме налик на лиснато тесто, штапићи су ваздушасти и неодољиво мирисни.

СЛАНИ ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ И КАЧКАВАЉЕМ: Мекани изнутра, а споља пријатно хрскави!

ФОТО: Novosti

Састојци:

  • 700 гр брашна
  • 1 чаша јогурта
  • 1 чаша млека
  • ½ чаше уља
  • 1 јаје
  • 1 коцкица квасца
  • прстохват соли
  • прстохват шећера
  • 200 гр маслaца
  • 100 гр качкаваља (трапист или по жељи)
  • 200 гр сланинице
  • сусам за посипање
  • жуманце за премазивање

Припрема:

У млаком млеку растворите квасац са мало шећера и оставите да одстоји око 10 минута. Затим додајте јогурт, уље и јаје, па постепено умешајте брашно и со и умесите глатко тесто.

Тесто развуците, нарендајте део маслaца, преклопите са стране, па поново нарендајте маслaц. Поступак преклапања и рендања поновите још једном, као код припреме класичног лиснатог теста.

Након тога тесто развуците што тање, поспите ренданим качкаваљем и додајте танко сецкану сланиницу. Исеците на траке, уврните у штапиће, премажите жуманцетом и поспите сусамом.

Пеците у рерни загрејаној на 180–200 °C док лепо не порумене.

Пријатно! 

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ЛИКВИДИРАН ВРХОВНИ ВОЂА ИРАНА: Израел је извео масовни напад на његов комплекс у првом таласу удара на Иран (ФОТО/ВИДЕО)

ЛИКВИДИРАН ВРХОВНИ ВОЂА ИРАНА: Израел је извео масовни напад на његов комплекс у првом таласу удара на Иран (ФОТО/ВИДЕО)

ИЗРАЕЛ и САД извеле су напад на Иран. У Техерану су одјекнуле детонације, а касније су чуле и у другим местима. Како је речено, циљ напада је елиминисање непосредних претњи које долазе од иранског режима. Операција би, према писању медија, могла да траје неколико дана. У целој земљи проглашено ванредно стање. САД су операцију назвале "Епски бес".

28. 02. 2026. у 10:41 >> 21:36

Коментари (0)

ЗЕЛЕНСКИ, МОЛИМО ТЕ, ВРАТИ ГА СА ФРОНТА! Украјина у шоку, насилно мобилисан светски шампион и одмах послат у ЈУРИШНИКЕ