ЗА ЈАПАНСКУ КАЈГАНУ КАЖУ ДА ЈЕ НАЈУКУСНИЈА НА СВЕТУ: Ово је најбољи начин спремања јаја који сте икад пробали

Татјана Марковић

13. 10. 2023. у 07:00

АКО сте се икад питали како Јапанци праве најбољу кајгану - њихов рецепт је пред вама. Укус ће вас очарати, сигурни смо у то.

ЗА ЈАПАНСКУ КАЈГАНУ КАЖУ ДА ЈЕ НАЈУКУСНИЈА НА СВЕТУ: Ово је најбољи начин спремања јаја који сте икад пробали

Фото: Принтскрин Јутјуб/KaitenSushiTV

Јапанска кајгана је спој фантастичног укуса и ваздушасте структуре. Када је једном направите на овај начин, ретко ћете се враћати оном старом. Обожавају је и највећи гурмани, осваја све при првом залогају и нико се не зауставља на једној порцији.

Састојци:

* 4 јајетаа
* 1 кашичица пиринчаног вина за кување
* 2 кашичице соја соса
* прстохват шећера
* мало супе из кесице размућене у врло мало воде (довољна је једна кашика)
* мало путера.

Припрема

Јаја, пиринчано вино, шећер и мало супе размућене у води помешајте у ванглици, али водите рачуна да се не направи пена. У тигању растопите мало путера на средњој температури и сипајте отприлике трећину смесе. Кад смеса мало очврсне, помоћу штапића мотајте у ролат према средини.

На празан простор у тигању сипајте пола преостале смесе, па кад очврсне, ролат намотајте назад. Понављајте док не потрошите сву смесу од јаја. Водите рачуна да се јаја добро испеку!

По жељи, док су је смеса од јаја још ровита, сипајте мало ренданог качкаваља или измрвљеног сира - биће још укусније!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
АЈДЕ АНГЕЛА, ШТА ЈЕ ОВО? Столтенберг тврди: НАТО био на корак од распада, Трамп брутално одговорио свима у Алијанси

АЈДЕ АНГЕЛА, ШТА ЈЕ ОВО? Столтенберг тврди: НАТО био на корак од распада, Трамп брутално одговорио свима у Алијанси

АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп умало је распустио НАТО 2018, али су га европски савезници успели да га убеде да ће повећати војну потрошњу, пише у својим мемоарима бивши генерални секретар блока Јенс Столтенберг.

07. 10. 2025. у 06:45

Коментари (0)