КАКО ДА ЧОКОЛАДНА ГЛАЗУРА НЕ ПУЦА ПРИ СЕЧЕЊУ ТОРТЕ ИЛИ КОЛАЧА: Посластичар открио трик за који мало ко зна

Новости онлине

28. 09. 2024. у 08:00

Домаћице широм света помно прате емисије познатог посластичара Рудолфа Ван Вина, и усвајају сваки трик који он пренесе. Овог пута вам доносимо трик за савршену чоколадну глазуру по његовом рецепту. Ваше торте ће бити права мала ремек-дела уколико будете пратили ове кораке.

КАКО ДА ЧОКОЛАДНА ГЛАЗУРА НЕ ПУЦА ПРИ СЕЧЕЊУ ТОРТЕ ИЛИ КОЛАЧА: Посластичар открио трик за који мало ко зна

Foto: Jutjub/Printskrin/Recepttura

Састојци:

  • 250 г омекшалог путера
  • 300 г шећера у праху
  • 200 г црне чоколаде (истопљене)
  • 2 кашике какао праха
  • 100 г течне слатке павлаке

Припрема:

Омекшали путер помешајте са шећером па мутите миксером док се у потпуности не сједине састојци и смеса не постане глатка. Затим додајте какао прах и још мало мутите. Смањите брзину на најслабију, па убаците отопљену чоколаду и, на крају,слатку павлаку. Мутите док се не добије глатка и пенаста смеса. Уколико има грудвица, чинију на кратко ставите у посуду са врелом водом, а затим наставите с мућењем. Глазуру нанети док је још увек пенаста и глатка.

(krstarica)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.

20. 12. 2025. у 09:41

Коментари (0)

THE DORCOL RESIDENCE ПРЕДСТАВЉЕН НА ДОГАЂАЈУ ГОДИНЕ: Нови стандард луксузног становања у Београду