СОС ОД ПУТЕРА И БЕЛОГ ВИНА: Француски умак који ће улепшати свако јело, а прави се за 15 минута
Француски сос од путера је идеалан ако је на менију риба или месо. Прави се од 5 састојака и није потребно више од пола сата.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1/2 шоље белог вина
- 2 кашике лимуновог сока
- 2 кашичице црног лука
- 2 кашике павлаке за кување
- 120 г несланог путера
Припрема:
У тигањ сипајте бело вино, лимунв сок, ситно сецкан црни лук и павлаку за кување. Кувајте на средњој температури док не крене да ври, па је смањите и кувајте док течност мало не испари. Постепено додајте секцан путер и мешајте док се не истопи. Кувајте док се сос не згусне, уз повремено мешање. Мало побиберите и на крају умак поспите сецканим влашцем, ако желите.
(stvar ukusa)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПОВРАТАК ОТПИСАНОГ: Вавринка је "одувао" Рубљова за полуфинале Стокхолма (ВИДЕО)
Швајцарски тенисер Стен Вавринка победио је руског тенисера Андреја Рубљова резултатом 2:0 по сетовима 7-6, 7-6, на турниру у Стокхолму.
18. 10. 2024. у 17:00
СТИГЛО ИЗ ВРХА "ГРАНДА": Нови детаљи о здравственом стању Саше Поповића
САШИНО непојављивање на снимању "Звезда Гранда" је изазвало велику пажњу јавности.
18. 10. 2024. у 09:43
СРБИН ПРЕДВОДИО ХАПШЕЊЕ ЧЕ ГЕВАРЕ: Чуо последње речи револуционара - на крају платио главом због тога (ФОТО)
ЕРНЕСТО Че Гевара био је страствен и посвећен идеалима револуције, с дубоком вером у једнакост и правду. Имао је неустрашив дух и био спреман да ризикује све за оно у шта је веровао, чак и свој живот. Његова дисциплина и радна етика су биле изузетне, често је постављао високе стандарде како себи, тако и другима.
18. 10. 2024. у 21:29
КРИСТИНА КОВАЧ НА МЕТИ ОСУДА "Да ли је реално да је то написала - и то после смрти тог младића"
ПЕВАЧИЦА Кристина Ковач се на свом Инстаграм профилу опростила од светске звезде Лијама Пејна, који је погинуо прексиноћ падом са трећег спрата са прозора хотелске собе у којој је одсео.
18. 10. 2024. у 19:31
БИЛИ СУ ИМУЋНИ, ПА ОСТАЛИ БЕЗ СВЕГА: Ко су родитељи Јелене Ђоковић?
РОДИТЕЉЕ Јелене Ђоковић, за разлику од Новакових јавност нема често прилике да види, будући да су изабрали да приватност задрже за себе.
18. 10. 2024. у 09:40
"ФИНАНСИРАЈУ ГА РУСИ" Милановић ХДЗ кандидата упоредио с ликом из Балканског шпијуна: "Илија Чворовић модерног доба" (ВИДЕО)
ХРВАТСКИ председник Зоран Милановић објавио је на свом Фејсбук профилу видео у ком исмејава ХДЗ-овог нестраначког председничког кандидата Драгана Приморца.
18. 10. 2024. у 09:03
(МАПА) ПУТИН ВЕЋ НАЦРТАО НОВУ МЕТУ У ДОЊЕЦКУ: Пада кључни украјински град, Руси напредују у Торецку - муке за Кијев тек долазе
РУСКЕ трупе напредовале су у Торецку, кључном логистичком чворишту Украјине и главној тактичкој мети Москве у региону Доњецка, према украјинском каналу "Дип стејт".
15. 10. 2024. у 19:38
ВОЗАЧ АУТОБУСА ПРЕТУКАО ТИНЕЈЏЕРА: Малолетник није имао новца да плати карту
У РУСКОМ граду Раменскоје, возач аутобуса је претукао тинејџера који није платио карту.
13. 10. 2024. у 14:46
ШТА СЕ ДЕСИЛО НЕПОСРЕДНО ПРЕД СМРТ ЗУКОРЛИЋА: Проговорио отац покојног муфтије - видели се четири сата пре: "Мени сузе иду, а она..."
ОТАЦ покојног народног посланика у Скупштини Србије и муфтије Муамера Зукорлића, хаџи Мехдија Зукорлић, испричао је до сада непознате детаље из живота свога сина.
17. 10. 2024. у 18:29
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋИ ХЛЕБ: Савршен спој укуса и традиције
Хлеб је основна намирница која се налази на столу готово сваке породице. Његова припрема може деловати застрашујуће, али уз прави рецепт и мало стрпљења, свако може постати мајстор у прављењу домаћег хлеба. У овом рецепту, открићете како да припремите мекани и мирисни хлеб, који ће вас одушевити својом текстуром и укусом.
19. 10. 2024. у 08:00
ВОЋНА ТОРТА: Слатки ужитак у сваком залогају
Торта која се брзо спрема, а још брже поједе.
18. 10. 2024. у 18:00
БАНАТСКИ ЂУВЕЧ: Јело апсолутно фантастичног укуса
Од сада ћете га редовно правити.
18. 10. 2024. у 17:00
НАЈЛЕПША ФРАНЦУСКА САЛАТА, КОЈУ СТЕ ИКАДА ПРОБАЛИ: Сви ће вам тражити овај рецепт
Постоје разне варијације ове салате, а ми смо се одлучили за верзију са мајонезом и милерамом. Може се јести и самостално, али је ипак боље са шунком или печењем. Прилагодите састојке свом укусу и уживајте.
18. 10. 2024. у 15:04
Коментари (0)