Пошаљи рецепт

БЕЗ ЊЕГА СЛАВА НЕ МОЖЕ ДА ПРОЂЕ: Ово је најбољи рецепт за жито са орасима

Новости онлине

08. 11. 2024. у 09:30

Постоје многе варијанте како се спрема славско жито, односно кољиво, делује наизглед да је све слично, али укус одваја једно славско жито са орасима од другог.

БЕЗ ЊЕГА СЛАВА НЕ МОЖЕ ДА ПРОЂЕ: Ово је најбољи рецепт за жито са орасима

Foto: Shutterstock

Овај рецепт се доказао генерацијама уназад и свако ко је пробао славско жито урађено по овом рецепту био је одушевљен.

Састојци:

  • 500 грама пшенице белије
  • 400 грама кристалног шећера
  • 400 грама млевених ораха
  • 2 кесице ванилин шећера
  • 1/2 плода мушкатног орашчића

Припрема:

Пола килограма пшенице белије пребрати од каменчића и кукоља, сипати у експрес лонац и прелити водом, па оставити да преноћи. Сутрадан потопљено жито испрати у неколико вода, да изађе прљавштина и добро скувати у експрес лонцу. Када је пшеница скувана, пустити је да се охлади и док је још млака, процедити је али је не испирати! То је једна од тајни, пшенични скроб треба да остане са житом. Када сте процедили жито, још док је топло, самлети га у блендеру, мултипрактику или на машини за млевење меса. Не треба да се сувише ситно меље, боље је да пшеница буде крупније млевена, да има волуминозност. То је друга тајна најбољег рецепта за славско жито.

Још увек млаку и самлевену пшеницу помешати са шећером и орасима, додати кесице ванилин шећера и по жељи пола мушкатног орашчића који се фино самеље. Мешање пшенице, ораха и шећера се врши рукама. Домаћица рукама и прстима измеша и изгњечи смесу. То је трећа тајна зашто је ово најбољи рецепт за славско жито! На крају се славско жито одозго поспе орасима. Може се украсити тако што ћемо направити рељеф у виду крста од целих ораха.

Код Грка се славско жито украшава шећером у праху, са бобицама нара, пасуља, сусама, и праве се праве уметничке слике на житу. Ко има воље и дара, нека и сам покуша да украси славско жито. Сада је наше славско жито спремно да оде у цркву на освештање, те да се после послужи гостима као земни дар и благослов које њима упућује наш светац заштитник.

(still)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ПУКО ЈОЈ ФИЛМ! Ана Ивановић хоће да се што пре разведе од Бастијана Швајнштајгера, ово су најновије вести!
Тенис

0 1

ПУКО ЈОЈ ФИЛМ! Ана Ивановић хоће да се што пре разведе од Бастијана Швајнштајгера, ово су најновије вести!

"Ана Ивановић и Бастијан Швајнштајгер се раздводе". Тако су јављали многи медији, након почетне информације у немачком Билду како славни спортски пар више не живи заједно. Потом се чинило да ствари нису тако црне, али... Заправо, баш јесу.

18. 05. 2025. у 15:38

ХИТАН РАЗВОД: Ана жели што пре да остави иза себе период са Бастијем - убрзано спремају папире
Познати

0 0

ХИТАН РАЗВОД: Ана жели што пре да остави иза себе период са Бастијем - убрзано спремају папире

ПРЕМА писању немачких медија, бивша српска тенисерка Ана Ивановић (37) и њен још увек законити супруг, прослављени немачки фудбалер Бастијан Швајнштајгер (40), предали су званична документа за бракоразводну парницу, јавља аустријски "Кроне".

18. 05. 2025. у 15:37

ТО НИКАД НЕЋУ ОПРОСТИТИ! Туча Наде Топчагић и Маринка Роквића - ударци у ногу и чупање за косу
Познати

0 0

"ТО НИКАД НЕЋУ ОПРОСТИТИ!" Туча Наде Топчагић и Маринка Роквића - ударци у ногу и чупање за косу

НАДА Топчагић је кроз сузе једном приликом рекла да јој је криво што један период није говорила са Маринком и да ће јој он остати рак рана, јер себи никада неће опростити што га није позвала телефоном док је био у болници.

18. 05. 2025. у 12:02

ОТАЦ ЈЕ ЈАКО ПАТИО ЗБОГ РАТА Златан о Југославији: Комунизам, други свет... Ја сам Швеђанин, али и мешанац
Фудбал

0 0

"ОТАЦ ЈЕ ЈАКО ПАТИО ЗБОГ РАТА" Златан о Југославији: "Комунизам, други свет... Ја сам Швеђанин, али и мешанац"

ЗЛАТАН Ибрахимовић, један од најбољих фудбалера у последњих 20-ак година, својевремено је говорио о својим коренима и почецима. Ево одговора на нека од занимљивих питања везаних за ове теме.

18. 05. 2025. у 16:55

ЗАПРЕПАСТИО РУСИЈУ: Дејан Станковић је урадио ово - и Руси су му одмах изрекли једну од највећих казни икада!
Фудбал

0 1

ЗАПРЕПАСТИО РУСИЈУ: Дејан Станковић је урадио ово - и Руси су му одмах изрекли једну од највећих казни икада!

Русија је, откако је Дејан Станковић преузео ФК Спартак из Москве, прошла од стања сумњичавости према његовим тренерским квалитетима (јер уводни резултати нису били добри), преко истинског одушевљења (јер је недавно савладан и "несавладави" шампион), до слегања раменима - јер је шампионска трка изгубљена. Србин се ове седмице онда побринуо за још једну ствар која је узбуркала руске фудбалске страсти.

18. 05. 2025. у 13:11

УКРАЈИНА ИЗДАЛА УПОЗОРЕЊЕ: Руси ће ноћас лансирати ракету која може да носи нуклеарно оружје
Свет

0 4

УКРАЈИНА ИЗДАЛА УПОЗОРЕЊЕ: Руси ће ноћас лансирати ракету која може да носи нуклеарно оружје

РУСИЈА планира „тренажно“ лансирање интерконтиненталне балистичке ракете РС-24 „Јарс“ у ноћи између 18. и 19. маја, саопштила је украјинска војна обавештајна служба (ГУР) 18. маја.

18. 05. 2025. у 15:55

ИНЦИДЕНТ У ДРУГОМ КРУГУ ИЗБОРА У РУМУНИЈИ: Полиција извела председничког кандидата са бирачког места (ВИДЕО)
Свет

0 4

ИНЦИДЕНТ У ДРУГОМ КРУГУ ИЗБОРА У РУМУНИЈИ: Полиција извела председничког кандидата са бирачког места (ВИДЕО)

РУМУНСКИ председнички кандидат и лидер националистичке странке Алијанса за уједињење Румуна Ђорђе Симион и фаворит на прошлогодишњим поништеним изборима, Калин Ђорђеску, полиција је извела са бирачког места у Могошоаји (предграђу Букурешта).

18. 05. 2025. у 09:54

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
ЗАПРЕПАСТИО РУСИЈУ: Дејан Станковић је урадио ово - и Руси су му одмах изрекли једну од највећих казни икада!

ЗАПРЕПАСТИО РУСИЈУ: Дејан Станковић је урадио ово - и Руси су му одмах изрекли једну од највећих казни икада!