АКО НЕМАТЕ ПРАШАК ЗА ПЕЦИВО КОРИСТИТЕ ОВО: 5 најбољих замена, а разлике у укусу нема
Ако желите да направите кифлице или омиљено пециво, а немате прашак за пециво, решење постоји. Доносимо вам 5 феноменалних замена.
Foto: Shutterstock
Јогурт
Сирће
Замените кашичицу прашка за пециво са 1/4 кашичице соде бикарбоне и пола кашичице сирћета. Због особине да додаје кисео и оштар укус, није добра опција за рецепте са већом количином прашка за пециво.
Foto: Shutterstock
Лимунов сок
Исто као и за сирће, погодан само за рецепт који захтевају минималну количину прашка за пециво, због карактеристичног, јаког укуса. Као замену прашка за пециво, најбоље да користите 1/4 кашичице соде бикарбоне и пола кашичице лимуновог сока.
Умућена беланца
Метода погодна за прављење суфлеа, палачинки и колача. За торту вам може бити потребно и 12 беланаца, а за палачинке ће бити довољно 2 или 3. Важно је да их мутите на мањој брзини док не постану пенаста, па онда повећавате брзину док не постану мекана. Лагано додајте преостале састојке у умућен снег од беланаца.
Меласа
Одлична замена за прашак за пециво. Меласа је, иначе, замена за шећер. Уместо кашичице прашка за пециво, помешајте 1/4 шоље меласе са 1/4 кашичице соде бикарбоне. Због слаткоће можда можете да смањите количину шећера у рецепту.Идеална је за слатке рецепте, а због слатког укуса, није погодна за слана пецива.
(trpeza)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
САВЕТ СЛАВНОГ КУВАРА: Џејми Оливер открио како да вам уље не прска из тигања
26. 02. 2025. у 15:00Јована Васић
7 САВЕТА ДА ВАМ МЕСО БУДЕ СОЧНО: Уз ове сугестије свако месо које будете припремали биће савршено сочно и меко
22. 02. 2025. у 13:00Jована Васић
НЕМАТЕ УЉА КОД КУЋЕ, НЕМА ПРОБЛЕМА: Ове намирнице могу да замене зејтин у припреми хране
10. 02. 2025. у 16:00Новости онлине
ТРИК ЗЛАТА ВРЕДАН: Одледите месо или другу намирницу за рекордних 10 минута
26. 12. 2024. у 15:30Новости онлине
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
РУСКИЊА ШОКИРАЛА СВЕТ: Ухваћена да ради ово - и нико не може да дође себи
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, није једина ствар која је "руска", а која ових дана заокупљује пажњу светске јавност.
09. 03. 2025. у 22:24
ОН И ЖЕНА УМРЛИ У РАЗМАКУ ОД 7 ДАНА: Како су изгледали последњи тренуци Хекманових - није могао да позове помоћ?
ИСТРАГА верује да је она преминула прва...
09. 03. 2025. у 19:15
ВИТЕЗ ЦАРА ДУШАНА: Једини је смео да му каже "НЕ" - гарда Цара Душана је била страх и трепет
СТРАНИ ратници, најамници, нису били новина тада краља Душана, већ су започели много раније, још са Милутином.
10. 03. 2025. у 14:49
ШОК ВЕСТИ ИЗ АРГЕНТИНЕ: Дијего Армандо Марадона је убијен?!
Када је пре четири и по године, 25. новембра 2020, преминуо по многима најбољи фудбалер свих времена - Дијего Армандо Марадона, та вест је сама по себи била најважнија спортска која се тог дана појавила. И, била је сервирана баш тако, "преминуо је". Сада, међутим, почиње велико суђење у Аргентини на тему Марадониног убиства.
10. 03. 2025. у 14:52
"МОНСТРУМ КОЈИ БИ МОГАО ДОВЕСТИ ДО КРАЈА СВЕТА" Трампово алармантно упозорење о највећој претњи човечанству
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп изјавио је да је нуклеарно оружје "монструм" који би могао довести до краја света, упозоривши још једном на опасност од залиха атомског оружја, преносе данас амерички медији.
09. 03. 2025. у 17:56
УМРЛА ПЕВАЧИЦИНА МАЈКА: Ко је била Хафа Карић и откуд јој арапско име, ретко у Србији?
ЈАВНОСТ је изненадила вест да је преминула једна од омиљених дама породице Карић, Хафа Карић.
09. 03. 2025. у 17:51
БЕГУНАЦ ИЗ ЗАТВОРА УХВАЋЕН ПОСЛЕ 40 ГОДИНА: Одала га једна информација (ФОТО)
МУШКАРАЦ који је побегао из затвора у Порторику пре скоро 40 година ухапшен је у Флориди, саопштила је полиција округа Ли.
09. 03. 2025. у 16:04
ВУЧИЋ ОТКРИО ВЕЗЕ УСАИД-А И ЦРТЕ: Организација "Да смрадови оду" добијала 190.000 евра, биће још много изненађења наредних дана
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић обишао је у Ковину завршне радове на градском купалишту ''Шљункара'' и том приликом открио да је организација УСАИД плаћала 190 хиљада евра преко ЦРТЕ организацији која се зове "Да смрадови оду".
09. 03. 2025. у 11:56 >> 13:15
УМРЛА ПЕВАЧИЦИНА МАЈКА: Ко је била Хафа Карић и откуд јој арапско име, ретко у Србији?
ЈАВНОСТ је изненадила вест да је преминула једна од омиљених дама породице Карић, Хафа Карић.
09. 03. 2025. у 17:51
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНЕ КНЕДЛЕ СА ШЉИВАМА: Праве се лако, а поједу очас посла
Класични рецепт, без јаја или млека, добија се танко и лагано тесто. Кнедле или гомбоце су многима омиљена посластица из детињства која подсећа на бакину кухињу.
10. 03. 2025. у 15:00
КРЕМ ЧОРБА ОД ГРАШКА: Једноставна, а укусна
Сочна чорба одушевиће и оне који не воле грашак.
10. 03. 2025. у 13:30
КИВИ ТОРТА СА КЕКСОМ И БАНАНАМА: Освежавајућа посластица која ће вас одушевити
Киви торта са кексом и бананама одлична је за десерт у коме сви могу да уживају, пуна је воће и јако једноставна за припрему.
10. 03. 2025. у 11:00
7 ПОСНИХ ПРЕДЛОГА ЗА РУЧАК, ЗА 7 ДАНА У НЕДЕЉИ: Најлепши специјалитети у којима можете уживати током Васкршњег поста
Почео је велики Васкршњи пост и ако сте међу онима који посте цео пост сигурно трагате за рецептима који се брзо спремају, укусни су и хранљиви.
10. 03. 2025. у 09:00
КОПАОНИЧКА ПИТА: Укусни надев је права рапсодија укуса
Најбоља копаоничка пита коју ћете пробати, спрема се са боровницама и перфектног је укуса, свидеће се свима.
10. 03. 2025. у 07:00
Коментари (0)