ИСПРОБАЈТЕ ТУРСКИ НАМАЗ ОД ПАПРИКА И ОРАХА: Једноставно се припрема и фантастичног је укуса
Пикантни турски намаз од паприка и ораха је идеалан за уз хлеб, чипс или као прилог уз неко јело.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 3 црвене паприке
- 240 г ораха
- 1 црни лук, врло ситно исецкан
- 3 чена белог лука
- 2 љуте папричице исецкане на коцкице
- ½ кашичице кима
- 2 кашике сока од нара
- 2 кашике лимуновог сока
- 120 г презли
- 1 кашичица смеђег шећера
- 4 кашике маслиновог уља
- со и бибер по укусу
Припрема:
Како бисте направили овај намаз прво загрејте рерну на 200 Ц. Ставите паприке на плех обложен за печење и пеците 40 минута. Извадите паприке из рерне и ставите их у посуду покривену поклопцем на 10 минута. Ољуштите кожу, уклоните семенке и баците сву течност. Додајте орахе у тигањ и пеците на средњој ватри уз повремено мешање 5 минута. Пребаците их на тањир.
У истом тигању загрејте 2 кашике маслиновог уља. Додајте лук и пржите 4 минута. Додајте бели лук и пржите још 1 минут. Ако у било ком тренутку црни лук почне да се лепи за тигањ, можете додати још једну кашику уља. Паприке, тостиране орахе, чили папричице, ким, нар и лимунов сок, презле, шећер, пропржени лук, бели лук и преостале 2 кашике маслиновог уља убаците у блендер. Зачините са ½ кашичице соли и бледнирајте док смеса не постане глатка. Пробајте зачин и додајте још соли или бибера ако желите. Сервирајте са мало тортиља чипса или крекера. Уживајте!
(stvarukusa)
СУКОБ НАМ ЈЕ ПРЕД ВРАТИМА Руте упозорава: Ми смо следећа мета Русије
РУСИЈА би могла да буде спремна да употреби војну силу против НАТО-а у наредних пет година, сматра генерални секретар НАТО-а Марк Руте.
11. 12. 2025. у 15:46 >> 16:40
ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне
СРЕЋКО Стефановић (22), Саша Станковић (22) и Далибор Петровић (24) оглашени су данас кривим у Вишем суду у Београду за тешко убиство Станимира Брајковића (74) на безобзиран и насилнички начин у затвору Падинска Скела почетком фебруара 2024. године. Овом првостепеном пресудом Стефановић је осуђен на 19 година затвора, а Станковић и Петровић на по 18 година.
11. 12. 2025. у 16:22
ОВО ЈЕ СТРАШНО! Узнемирена Биља открила где је Аца био у време МАСАКРА - певач месецима у Аустралији
ПЕВАЧИЦА Биљана Јевтић огласила се поводом терористичког напада који се догодио у Сиднеју. Њен супруг, певач Александар Аца Илић, последња три месеца провео је управо у том граду.
14. 12. 2025. у 19:24
Коментари (0)