НЕОБИЧАН ЗАЛОГАЈ: Поховани сендвич на индијски начин који ће цела породица да обожава! (ВИДЕО)
БРЗО, јефтино и другачије, савршене су уз кечап, љути сос, свежу паприку или колутове црног лука.
Foto: Printskrin Youtube/@indianasmrworld
Поховани сендвич (bread pakora) је популарна индијска улична ужина - кришке хлеба пуњене кромпиром или сиром, умочене у зачињено тесто од леблебије и пржене до златно-савршеног хрскавог слоја.
Састојци:
За пуњење:
* Кувани кромпир 2 комада
* Со 1/2 кашичице
* Бибер прстохват
* Ким мало
* Першун или коријандер по жељи
За тесто:
* Брашно од леблебија 1 шоља
* Со 1/2 кашичице
* Куркума 1/4 кашичице
* Чили прах 1/4 кашичице
* Вода по потреби
Остало:
* Хлеб 4 кришке
* Уље за пржење
Припрема:
Направите надев тако што ћете помешати изгњечени кромпир са зачинима и першуном.
Пресеците кришке хлеба дијагонално да добијете троуглове. На једну половину ставите надев, преклопите другом да добијете троугласти сендвич. Умочите сваки сендвич у зачињено тесто од леблебије. Пржите у дубоком уљу док не постане златно и хрскаво са обе стране.
Оцедите на убрусу и служите топло.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
"САД ЈЕ ТИТО ОДЈЕДНОМ ПОБИО ЈАДНЕ ХРВАТЕ..." Ведрана о бившој држави: "Све сам више Југословенка како време одмиче!"
ВЕДРАНА не бира речи када говори о времену Југославије...
24. 12. 2025. у 09:52
Коментари (0)