НЕОБИЧАН ЗАЛОГАЈ: Поховани сендвич на индијски начин који ће цела породица да обожава! (ВИДЕО)

В. Н.

13. 06. 2025. у 07:00

БРЗО, јефтино и другачије, савршене су уз кечап, љути сос, свежу паприку или колутове црног лука.

НЕОБИЧАН ЗАЛОГАЈ: Поховани сендвич на индијски начин који ће цела породица да обожава! (ВИДЕО)

Foto: Printskrin Youtube/@indianasmrworld

Поховани сендвич (bread pakora) је популарна индијска улична ужина - кришке хлеба пуњене кромпиром или сиром, умочене у зачињено тесто од леблебије и пржене до златно-савршеног хрскавог слоја.

Састојци:

  За пуњење: 

* Кувани кромпир 2 комада
* Со 1/2 кашичице
* Бибер прстохват
* Ким мало
* Першун или коријандер по жељи

  За тесто: 

* Брашно од леблебија 1 шоља
* Со 1/2 кашичице
* Куркума 1/4 кашичице
* Чили прах 1/4 кашичице
* Вода по потреби

  Остало: 

* Хлеб 4 кришке
* Уље за пржење

Припрема:

Направите надев тако што ћете помешати изгњечени кромпир са зачинима и першуном.

Пресеците кришке хлеба дијагонално да добијете троуглове. На једну половину ставите надев, преклопите другом да добијете троугласти сендвич. Умочите сваки сендвич у зачињено тесто од леблебије. Пржите у дубоком уљу док не постане златно и хрскаво са обе стране.

Оцедите на убрусу и служите топло.

Пријатно!

(StvarUkusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.

20. 12. 2025. у 09:41

Коментари (0)

ВЕСНА У КАФАНИ ПАР ДАНА НАКОН ОПЕРАЦИЈЕ: Лекари ми не дају да певам, пушим, али ја не могу