ОВАКО ГРЦИ ПРАВЕ УШТИПКЕ ОД РОЛОВАНИХ ТИКВИЦА: Богат оброк, укуснији од било којег меса (ВИДЕО)

Татјана Марковић

06. 10. 2023. у 07:00

ДОНОСИМО вам једноставан рецепт за уштипке од ролованих тиквица, којим нико не може да одоли.

ОВАКО ГРЦИ ПРАВЕ УШТИПКЕ ОД РОЛОВАНИХ ТИКВИЦА: Богат оброк, укуснији од било којег меса (ВИДЕО)

Фото: Приинтскрин Јутјуб/ Kuhinja Valentina Mašković

Састојци:

2-3 тиквице

250-300 г сланине или неко друго суво месо (може и танко нарезани паризер или шунка)

Панир:

4-5 јаја
2 дл млека
2 дл минералне воде
Со, бибер
18-20 кашика брашна
Уље за пржење

Дресинг:

Першун, бели лук, со, бибер, алкохолно или сирће по вашем избору

 

Припрема:

Исећи тиквице на танке листове и поређати их на убрус, да се оцеде. Умутити јаја, па додати со, млеко, воду, бибер и брашно, па све добро сјединити (смеса треба да буде мало гушћа него за америчке палачинке). На листове тиквица ређати сланину и роловати их, и убадати чачкалицом да се не одмотају. Умакати ролате у фил, па стављати у загрејан тигањ да се прже. Пржити са свих страна, док не порумене, па вадити на тањир обложен убрусом.

Дресинг: Помешати исецкан першун и бели лук, па додати со и бибер, а онда све лепо угњавити. Додати сирће, па промешати. Прелити ролате.

Пријатно!

(Курир)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)

ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)

ШЕСТ особа, међу којима и једно дете, убијено је у Рилску, у области Курск, као резултат ракетног удара украјинских оружаних снага, саопштио је вршилац дужности гувернера Курске области Александар Хинштајн.

20. 12. 2024. у 17:07

Коментари (0)

ОВО СЕ ДЕСИЛО ПРВИ ПУТ У ИСТОРИЈИ: Српски кошаркаши у Партизану без поена у вечитом дербију