БИЋЕ СКУВАН ЗА 45 МИНУТА: Ставите само један тајни састојак у пасуљ
САМО искусни знају за овај трик, а време је да га и ви примените.
Фото Shutterstock
Пасуљ је и даље међу омиљеним јелима код нас, али домаћице знају да није баш једноставно припремити чорбу од пасуља. Постоје различите теорије и трикови који не подразумевају потапање пасуља током ноћи у хладну воду.
Једна од варијаната јесте коришћење експрес лонца, који скраћује процес кувања, и то не само код пасуља. А ако немате експрес лонац, онда ћете морати да примените неки од ових савета које искуснији кувари користе већ годинама.
Добро је да код првог кувања пасуља у воду додате једну кашичицу соде бикарбоне. Оставите пасуљ да се крчка најмање 15 минута, након тога оцедите воду и додајте мало уља. Добро промешајте, како бисте били сигурни да је уље распоређено по сваком зрну.
Долијте хладну воду у односу 4:1 према пасуљу, додајте 50 мл ракије и прокувајте. Оставите да се крчка 45–50 минута и требало би да имате потпуно скуван пасуљ.
И на последњем месту, али не и по важности – време кувања пасуља зависи пре свега од његове врсте и квалитета. Неквалитетан и стар пасуљ можда се и никада не скува да би био као што треба да буде, независно од времена које проведе у шерпи.
(Super Žena)
Препоручујемо
НЕОДОЉИВА ПОСЛАСТИЦА: Кестен пире -освежава, заслади, а постан је на води
11. 12. 2023. у 12:00
ГУРМАНСКО САВРШЕНСТВО: Направите пуњене ћевапе, укуснији су од класичних
11. 12. 2023. у 10:00
СИМФОНИЈА УКУСА: Обожаваћете - Посну маркизу, торту без печења и кувања
10. 12. 2023. у 12:15
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
УКРАЛИ 500 СВИЊА: Невероватно КАКО су то урадили, сточар се пробудио и видео да је фарма ПРАЗНА
ЛОКАЛНА заједница у Доњој Саксонији (Немачка) била је шокирана након што је чак 500 свиња нестало са фарме преко ноћи.
23. 08. 2025. у 16:19
ВЕДРАНА ГОТОВО НЕПОКРЕТНА: "Надроксала се морфијумом и отишла, плашим се да ме избаце из куће због неплаћених рачуна, а банка каже - грешка"
"НАСЛУШАЛА сам се 'На лепом, плавом Дунаву' толико да ће ми се желудац дизати данима на име Штрауса. Не могу да верујем да су сви оператери заузети. Очито су сви помрли."
23. 08. 2025. у 14:24
"НОРВЕШКО ЧУДОВИШТЕ" - ПРЕТИ МУ ЗАТВОР: За шта је све ОПТУЖЕН син будуће норвешке краљице Маријус Борг Хоиби?
МАРИЈУС Борг могао би лако да заврши иза решетака и то до 10 година, ако Норвешка одлучи да нема привилегија па макар он и три пута био посинак будућег краља.
23. 08. 2025. у 09:42 >> 10:08
ОПЕРИСАН СЛОБА ВАСИЋ: 6 дана није ништа јео - изгубио 8 килограма
ПЕВАЧ Слоба Васић је умало озбиљно нарушио здравље, а како и сам признаје претерано је јео и нагло се угојио. Због живота ван контроле једино решење се само наметнуло - смањење желуца.
23. 08. 2025. у 17:22
Објављене фотке Шерон Стоун БЕЗ ДОЊЕГ ВЕША! Полугола, а ни "В" од вулгарности (ФОТО)
НИ "В" од вулгарности, само неприкосновена лепота и заводљивост без премца. Чувена Шерон Стоун (67) звезда је септембарског броја шпанског издања магазина Харпер'с Базаар и заиста је задивила на новим фотографијама, које су многе подсетиле на култни филм "Ниске страсти" из 1992.
23. 08. 2025. у 19:35
СКАНДАЛ ПРЕД ИЗБОРЕ: Оптужена да је наручила УБИСТВО ПСА нове девојке бившег мужа
ПОЛИТИЧАРКА Маргита Балаштикова, за коју се нагађало да би могла да постане министарка у влади Андреја Бабиша, фаворита на чешким изборима, нашла се у средишту великог скандала.
23. 08. 2025. у 19:22
ДОДИК ЖЕСТОКО УДАРИО НА СТАНИВУКОВИЋА: Докле ћеш бити полтрон најгоре врсте?
ПРЕДСЕДНИК Милорад Додик упитао је данас градоначелника Бањалуке Драшка Станивуковића "докле ће бити полтрон најгоре врсте који се свакодневно додворава Сарајеву, а оптужује Републику Српску".
21. 08. 2025. у 19:40
"СРАМ ВАС БИЛО ЗА СВЕ ШТО РАДИТЕ" Вучић са презиром одговорио Жаклини Таталовић на добацивања и упадице
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић одговорио је на упадице и добацивања новинарки Н1 Жаклини Таталовић.
17. 08. 2025. у 14:28
Да ли је она најзгоднија водитељка на РТС-у? Објавила фотке у бикинију са плаже
ВОДИТЕЉКА Драгана Косјерина привлачи пажњу својим атрактивним изгледом где год се појави.
22. 08. 2025. у 13:24
Најновије из рубрике
ПИЛЕЋА ЧОРБА: Топло јело за било које доба године
Пилећа чорба је укусно и топло јело које прија у свако доба године. Лака је за припрему, а увек нас подсети на домаћу кухињу.
23. 08. 2025. у 10:00
МАЛИНА ТОРТИЦА: Једноставан рецепт за савршену слатку паузу
Лагана, освежавајућа и неодољиво кремаста – ова малина тортица је савршен десерт за сваку прилику. Брза је за припрему, а изгледа као да је стигла из витрине најлепше посластичарнице.
23. 08. 2025. у 09:00
ПИТА ПИЦА: Рецепт за неодољиву комбинацију укуса
Данас са вама делимо рецепт за питу-пицу – неодољиву комбинацију меканог теста, богатог филa и мириса који освајају на први залогај. Савршена је за породични ручак или дружење са пријатељима.
23. 08. 2025. у 08:00
ШТАПИЋИ СА СИРОМ: Рецепт за брзу и укусну грицкалицу
Мирисни, мекани и топли штапићи са сиром идеални су за доручак, ужину или као грицкалица уз дружење. Једноставно се припремају, а још брже поједу.
23. 08. 2025. у 07:00
ПАПРИКЕ СА БЕЛИМ СОСОМ: Једноставно, а преукусно
Кремасти сос и мирис печене паприке чине ово јело једним од омиљених летњих класика, једноставним за припрему и увек пуног укуса.
22. 08. 2025. у 21:11
Коментари (0)