Ручак дана

ПОСНА ЕГЗОТИКА: Ово је најбољи рецепт за пржену рибу, а слатко-кисели сос са поврћем и воћем даје посебан шмек

Новости онлине

27. 03. 2024. у 16:40

Направите филете рибе у слатко-киселом сосу. Ништа боље нисте пробали, а довољно је да као прилог послужите пиринач.

ПОСНА ЕГЗОТИКА: Ово је најбољи рецепт за пржену рибу, а слатко-кисели сос са поврћем и воћем даје посебан шмек

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 250 г филета беле рибе
  • 1/4 кашичице соли
  • 1/4 кашичице бибера
  • 1/4 кашичице слатке паприке
  • 2 чена белог лука 
  • 2 кашике кукурузног скроба

За сос:

  • 1/3 шоље кечапа
  • 3 кашике сирћета
  • 1 кашика соја соса
  • 2 кашике шећера
  • 1 зелена паприка 
  • 1 црвена паприка
  • 2 чена белог лука
  • 1 конзерва ананаса
  • 1 кашика брашна

Припрема:

Исеците рибу на коцкице, па зачините. Додајте млевени бели лук, скроб и маслиново уље. Све лепо промешајте и испржите рибу у тигању у којем сте загрејали уље. 

Помешајте сок од ананаса који сте исцедили из конзерве, кечап, сирће, сојин сос, шећер, посолите и побиберите. Све добро промешајте.

 У другом тигању на мало уља пропржите ситно сецкани бели лук, па додајте крупно сечени љубичасти лук, као и паприке. Пржите док поврће не омекша, па додајте сецакни ананас и прелијте сосом. Кад сос крене да кључа додајте кашичицу брашна и промешајте. Сос треба да се згусне. Додајте и пржену рибу, промешајте и служите. 

(Stvarukusa/mondo)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ШТА ЋЕ РЕЋИ УКРАЈИНА? Због оног што се управо догодило у Београду и Русија затечена
Фудбал

0 23

ШТА ЋЕ РЕЋИ УКРАЈИНА? Због оног што се управо догодило у Београду и Русија затечена

Русија је, откако је почео рат у Украјини, или "Специјална војна операција" како то зове Руска Федерација, изгубила неколико познатих који су се упустили у тај војни сукоб. Недавно се десио још један такав случај, а "одјек" се чуо до Београда и, одатле, сигурно ће стићи и до Украјине.

03. 04. 2025. у 14:45

МИЛИЋЕВЕ ГОРКЕ РЕЧИ: Сви су ме заборавили, било је добро док сам им ваљао и док сам био здрав
Познати

0 0

МИЛИЋЕВЕ ГОРКЕ РЕЧИ: "Сви су ме заборавили, било је добро док сам им ваљао и док сам био здрав"

ЛЕГЕНДА рокенрола Милић Вукашиновић већ дуже време се суочава са тешким здравственим изазовима, а због стања његовог организма, лекари су морали да му ампутирају ногу.

04. 04. 2025. у 21:26

МАСКОВ ОТАЦ: Било би глупо не дивити се Путину, тешко је немати поштовања према њему - сви у породици мислимо тако!
Свет

0 0

МАСКОВ ОТАЦ: Било би глупо не дивити се Путину, тешко је немати поштовања према њему - сви у породици мислимо тако!

ЕРОЛ Маск, отац милијардера Илона Маска, изразио је своје дивљење према руском председнику Владимиру Путину "као човеку", рекавши да би било "глупо не дивити се њему".

04. 04. 2025. у 17:58

СРБИН ПРЕЖИВЕО ТИТАНИК: Никола спасио дете, а онда уследила невероватна сцена - прича која је одушевила свет
Панорама

0 0

СРБИН ПРЕЖИВЕО ТИТАНИК: Никола спасио дете, а онда уследила невероватна сцена - прича која је одушевила свет

СРЕЋНИ преживели са Титаника годинама су причали своје верзије трагичног догађаја. Захваљујући њиховим сећањима данас, поред званичних, имамо и неке потпуно непознате детаље о ономе шта се догађало у последњим тренуцима пред потонуће чувеног брода.

03. 04. 2025. у 16:52

СРБИ ВИШЕ НЕ МОГУ ДА ПУТУЈУ БЕСПЛАТНО У ОВУ ЕВРОПСКУ ЗЕМЉУ: Треба вам посебна дозвола, ево колико кошта
Економија

0 25

СРБИ ВИШЕ НЕ МОГУ ДА ПУТУЈУ БЕСПЛАТНО У ОВУ ЕВРОПСКУ ЗЕМЉУ: Треба вам посебна дозвола, ево колико кошта

ЕВРОПСКИ држављани који путују у Велику Британију од данас морају имати дигиталну пропусницу за улазак у земљу, за коју британска влада тврди да ће побољшати безбедност граница.

02. 04. 2025. у 10:16

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ДОМАЋИ ПУДИНГ ОД ЧОКОЛАДЕ: Без млека и шећера, готов за 2 минута, савршен за пост, или дијету
Торте и колачи

0 5

ДОМАЋИ ПУДИНГ ОД ЧОКОЛАДЕ: Без млека и шећера, готов за 2 минута, савршен за пост, или дијету

Уколико вам је преостало мало пиринча од ручка који сте обарили без додавања соли имамо сјајну идеју како да га искористите и уживате у укусном, посном и здравом дезерту.

04. 04. 2025. у 16:00

ПОСНЕ КНЕДЛЕ ЗА СУПУ: Једноставно се праве, а свима ће се допасти
Пошаљи рецепт

0 8

ПОСНЕ КНЕДЛЕ ЗА СУПУ: Једноставно се праве, а свима ће се допасти

Ако тражите лагану и једноставну замену за класичне кнедле, ове посне гриз кнедле без јаја су одличан избор! Мекане, нежне и савршено упијају укус супе или чорбе, а припремају се брзо и лако од основних састојака.

04. 04. 2025. у 14:30

Политика
Тенис
Фудбал
СУСРЕТ МУЗИКЕ И ПОЕЗИЈЕ НА ДОРЋОЛУ: Глумац Небојша Миловановић говори поезију у Фондацији Mozzart

СУСРЕТ МУЗИКЕ И ПОЕЗИЈЕ НА ДОРЋОЛУ: Глумац Небојша Миловановић говори поезију у Фондацији "Mozzart"