РИБЉЕ ПЉЕСКАВИЦЕ: Посне и другачије, здрав ручак за целу породицу

Посно јело које се брзо спрема, додајте им неки прилог и уживајте у ручку.

Foto: Shutterstock

Састојци:

• 1 кг млевене рибе
• 5 кашика презли
• 2 кашике зачина за рибљу чорбу
• 1 кашичица белог лука у праху
• 1 кашичица млевене паприке
• 1 кашика сувог зачина
• 1 кашичица бибера
• 1 кашика сувог першуновог листа
• 1 прстохват соде бикарбоне

Припрема:

У одлеђену рибу додајте све састојке и умесите руком компактну смесу. Обликујте длановима прво лоптицу жељене величине, а затим од ње направите пљескавицу водећи рачуна да цела буде исте дебљине. Пржите их на мало загрејаног уља са обе стране на средњој ватри док не добију браон боју.                                                                                   

(trpeza)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Бакини рецепти

0 16

КАКО СЕ СПРЕМА РИБА У ТИГАЊУ, ШЕРПИ, РЕРНИ: Како би риба била укусна морате да знате како се припрема

09. 04. 2024. у 20:30

Пецива и пите

0 22

ПИТА СА РИБОМ И ПИРИНЧЕМ: Толико је укусна да ћете је правити и после поста

22. 03. 2024. у 07:00

Ручак дана

0 27

ПОСНЕ ПЉЕСКАВИЦЕ ОД СПАНАЋА, КИНОЕ И КРОМПИРА: Уколико немате идеју који бисте оброк спремали у данима поста испробајте овај

09. 04. 2024. у 19:30

Салате и чорбе

0 9

ПОСНА САЛАТА ОД БОРАНИЈЕ И ПАСУЉА: Заситиће вас, а припрема је брза и једноставна

17. 04. 2024. у 13:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације