ОВАКВЕ ЈОШ НИСТЕ ПРОБАЛИ: Најбољи рецепт за пржене тиквице (ВИДЕО)

Сезона је тиквица и искористите их на прави начин.

Фото: Принтскрин ЈУтјуб/Health in a Bowl

Оне су неутралног укуса и од њих можете да правите нека од најукуснијих јела. Ми вам предлажемо да их овај пут направите као прилог тако што ћете их исећи на колутове, уваљати у брашно и беланца и испржити на уљу. Овако припремљене тиквице су преукусне и врло једноставне за спремање.

Састојци:

2 тиквице
2 беланцета
2 кашике брашна и скроба 

Рецепт за пржене тиквице: 

Тиквице добро оперите и осушите. Немојте да им љуштите кору, па их изрендајте на танке колутове. Ставите тиквице у посуду и посолите, па промешајте рукама. Оставите да одстоје неких 15 минута како би пустиле вишак воде. Процедите их и осушите убрусом. Поспите слатком паприком и белим луком у праху, па додајте скроб или брашно. Све лепо промешајте. Одвојите жуманца од беланаца, па беланца умутите са прстохватом соли. Додајте у смесу са тиквицама и лепо промешајте. Пржите у тигању у којем сте загрејали уље, па вадите на убрус да се оцеде. 

(Ствар укуса)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пецива и пите

0 13

ЈЕДНОСТАВАН, А ФАНТАСТИЧАН: Преукусан ђеврек пуњен сиром, заборавићете на онај из пекаре (ВИДЕО)

15. 06. 2024. у 07:00

Торте и колачи

0 34

ЧОКОЛАДНИ ЧИЗКЕЈК БЕЗ ПЕЧЕЊА: Прави се за 15 минута, а осваја на први залогај

11. 06. 2024. у 15:00

Ручак дана

0 12

ПАРАДАЈЗ ПУЊЕН МЛЕВЕНИМ МЕСОМ И ПИРИНЧЕМ: Прави летњи оброк, укусан, а прави се једноставно

11. 06. 2024. у 12:08

Торте и колачи

0 84

УКУСНИЈИ ОД СЛАДОЛЕДА: Карпати колач - Прави се очас посла, а сваки залогај се топи у устима (ВИДЕО)

10. 06. 2024. у 17:53

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације