БРЗИНСКИ ЛЕТЊИ РУЧАК: Пуњени патлиџан, одлична комбинација састојака и укуса
Овај рецепт решава ваше проблеме када желите да спремите нешто, а да не губите много времена у кухињи. Уживајте у сочном и укусном оброку за мало пара и уз веома мало труда.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 2 патлиџана
- 1 паприка
- 2 парадајза
- 3 чена белог лука
- 1 кашика парадајз пелата
- 4 јајета
- 100 г тврдог сира
- со
- бибер
- оригано
- маслиново уље
Припрема:
Патлиџане оперите, па пресеците напола и издубите. Унутрашњост патлиџана ситно исецкајте и ставите у посуду. Унутрашњост патлиџана намажите маслиновим уљем.
У тигањ ставите унутрашњи део патлиџана да се пропржи, па му додајте и паприку исецкану на коцкице. Поступак поновите и са парадајзом и са белим луком, додајте и парадајз пелат. Све додајте у тигањ и пржите док лепо не омекне.
Док се то пржи, изрендајте сир, па га додајте смеси када је већ лепо упржена. Све лепо помешајте и вратите на ватру да се сир истопи. Затим скините са шпорета и пуните чамчиће том смесом.
Кад су чамчићи пуни ставите јаје одозго, мало посолите и ставите ситно сецкан першун. Ставите у рерну на 15 минута да се запече.
(ona)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ПОСТОЈАЛА ЈЕ ШАНСА..." Познати доктор о покушају да спаси Ђинђића - хитна операција и огромна рана на срцу
"ТО СУ МЕЦИ који се праве за атентат - меци који имају страховито бочно дејство".
12. 03. 2025. у 09:20
ВЕЛИКА ИСТИНА: Цеца ће ову Арканову реченицу заувек памтити
МУЗИЧКА звезда Светлана Цеца Ражнатовић говорила је једном приликом о свом животу и каријери у јутарњем програму, и том приликом изнела много непознатих детаља.
13. 03. 2025. у 09:43
ОДУШЕВИО НАВИЈАЧЕ ДЕНВЕРА: Ево како се појавио саиграч Николе Јокића на утакмици против Минесоте (ВИДЕО)
Крилни кошаркаш Денвер Нагетса Ерон Гордон због повреде је на паузи и са клупе посматра већ два меча, а на меч против Минесоте дошао је у посебном качкету који је одушевио Србију.
13. 03. 2025. у 10:45
ОТВОРИЛА ДУШУ Карлеуша открила с ким сада спава: "Чини ме срећном!"
"ЧИНИ ме срећном!"
13. 03. 2025. у 12:32
"ГОРЕ ЛЕП, А ДОЛЕ ГРУДИ РАСПУКЛЕ" Како је Мила Ђинђић сазнала за смрт сина? Њихов последњи разговор: "Зоране, немој ме обући у црнину"
"СТАЈАЛА сам поред њега, грлила га, кукала..."
13. 03. 2025. у 13:42
"Имала сам 14 година кад је мајка продала моју невиност"
У МАЛОМ камбоџанском селу Свај Пак, живот једне девојчице постао је ноћна мора коју ни она ни њен народ неће брзо заборавити. Тоха, која је тада имала само 14 година, била је присиљена на ужасан чин. У Камбоџи, где су сиромаштво и дугови свакодневна борба, мајке често доносе страшне одлуке, продајући своју децу како би преживеле.
13. 03. 2025. у 14:37
ИЗ КРЕМЉА ОТКРИЛИ: Појављивање Путина у војној униформи значи само једно
ПОЈАВЉИВАЊЕ руског председника Владимира Путина у Курској области у униформи је сигнал који говори о одлучности да се у најскорије време заврши операција ослобађања Курске области, рекао је портпарол Кремља Дмитриј Песков новинару Павлу Зарубину за ТВ „Русија 1“.
13. 03. 2025. у 15:32
ШВАЈЦАРСКИ ВЕЛТВОХЕ О ПРЕСУДИ ДОДИКУ: Шмит користи квази диктатуру да би елиминисао непожељне политичаре
ШВАЈЦАРСКИ лист Велтвохе је у оквиру текста о актуелној ситуацији у БиХ, оптужио је Немца Кристијана Шмита да користи квази диктаторску моћ да би елиминисао непожељне политичаре и упозоравају Берн каква их судбина чека ако пристану на сарадњу са ЕУ.
12. 03. 2025. у 16:03
ТРАМПОВА УНУКА ЈЕ ПРАВА СЕНЗАЦИЈА: Најскромнија и најлепша у породици, бави се необичним спортом (ФОТО)
ИАКО обично највише пажње привлаче деда, бака и тетка Иванка, када се нашла на бини поред Доналда трампа током победничког говора након избора сви су приметили лепу Каи, у сјајној, шљокичастој хаљини.
13. 03. 2025. у 15:53
Најновије из рубрике
ЧИЛИ ОД ЋУРЕТИНЕ И ЦРНОГ ПАСУЉА: Врло пикантан, сочан и ароматичан оброк
Јело које ће вам се допасти при првом залогају.
13. 03. 2025. у 16:00
ЛОАРА ТОРТА: Посластица јединственог рецепта, фантастичног укуса
Лоара је краљица међу тортама, а чим је први пут будете пробали постаће вам јасно и због чега. Припрема се од меканих кора са лешницима и изузетно кремастог фила, раскошна торта којој нико неће одолети.
13. 03. 2025. у 15:00
РЕЦЕПТ ЗА ПОХОВАНЕ ПЕЧУРКЕ: Савршен прилог сваком јелу
Споља хрскаве, изнутра мекане, поховане печурке ће одушевити све.
13. 03. 2025. у 13:30
ФРАНЦУСКА ЧОКОЛАДНА ТОРТА: Толико кремаста и сочна, да нећете моћи да јој одолите
Француска чоколадна торта има лагани чоколадни фил у кори, а преливена је издашном количином домаћег шлага. Поспите је одозго чоколадним струготинама и добићете једноставну, а свечану торту.
13. 03. 2025. у 12:00
НАМАЗ КОЈИ СВИ ВОЛИМО: Домаћа пилећа паштета
Можете лако и брзо направити домаћу пилећу паштету по јединственом рецепту, а није вам потребно ни превише састојака.
13. 03. 2025. у 11:00
Коментари (0)