Ручак дана

ПУН ПОГОДАК! - Без меса, али пуног укуса: Лазање са тиквицама

Новости онлајн

06. 06. 2025. у 13:00

СПОЈ сочних тиквица, бешамела и сира чини ово јело идеалним за породични ручак, или лагану вечеру.

ПУН ПОГОДАК! - Без меса, али пуног укуса: Лазање са тиквицама

Foto: Printskrin Youtube/ Sašina Kuhinja

Савршен је за летње дане и све који желе нешто укусно, а нежније за стомак.

Састојци:

* Тиквице, 3 средње
* Листови лазање, 9 (можете користити и свеже или оне које се не кувају унапред)
* Рикота, 300 г
* Моцарела, 150 г
* Пармезан, 50 г
* Јаје, 1
* Бели лук, 2 чена
* Маслиново уље, по потреби
* Со, бибер, оригано или босиљак, по укусу

  Бешамел сос: 

* Путер, 50 г

* Брашно, 2 кашике
* Млеко, 500 г
* Со, бибер, мускатни орах, по укусу

Припрема:

Тиквице оперите и исеците по дужини на танке листове или колутове. Посолите их и оставите да пусте воду (10-15 мин), затим их обришите убрусом. У тигању загрејте мало маслиновог уља, додајте ситно сецкан бели лук и кратко пропржите тиквице док не омекшају и добију златну боју.

На лаганој ватри отопите путер, додајте брашно и мешајте док не постане златно. Постепено сипајте млеко уз стално мешање да не остану грудвице. Додајте со, бибер и мускатни орашчић. Кувајте док се сос не згусне (5-7 минута).

У чинији помешајте рицотту (или ситни сир), јаје, мало соли и бибера, зачине по жељи и половину ренданог качкаваља. У ватросталну посуду ставите мало бешамела. Ређајте ред лазања, ред сира, ред тиквица, па мало бешамела. Понављајте док не потрошите састојке. Завршите редом лазања, прелијте остатком бешамела и поспите остатком качкаваља и пармезаном. Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°Ц око 30-35 минута, док не порумени. 

Оставите да се прохлади 10 минута пре сечења.

Пријатно!

(Super recepti/Žena)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ЦНН ОБЈАВИО ДА ЈЕ ИРАН ПРОГЛАСИО ВЕЛИКУ ПОБЕДУ, ТРАМП ПОЛУДЕО Саопштење је велика превара, надлежни утврђују да ли је почињено кривично дело
Свет

0 28

ЦНН ОБЈАВИО ДА ЈЕ ИРАН ПРОГЛАСИО ВЕЛИКУ ПОБЕДУ, ТРАМП ПОЛУДЕО Саопштење је велика превара, надлежни утврђују да ли је почињено кривично дело

ИРАН је саопштио да је остварио велику победу и приморао Сједињене Америчке Државе да прихвате његов план у 10 тачака, наводи се у саопштењу Врховног савета за националну безбедност Ирана које су пренели државни медији, тврди ЦНН. Трамп је на обајву ЦНН-а експресно реаговао и оптужио их за превару.

08. 04. 2026. у 02:39

ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
Хапшења и истрага

0 23

ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)

ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.

24. 03. 2026. у 20:17

ШОК: Амери НИСУ спашавали пилота - КРАЛИ су обогаћени уранијум! Катастрофа за Вашингтон
Свет

0 0

ШОК: "Амери НИСУ спашавали пилота - КРАЛИ су обогаћени уранијум! Катастрофа за Вашингтон"

БАГЕЈ је назвао операцију спасавања катастрофом за Вашингтон, јер иранска војска тврди да су њене снаге уништиле два хеликоптера Црни јастреб и два војно-транспортна авиона Ц-130.

06. 04. 2026. у 19:11

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

МИРИСНО ПОВРЋЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ И ПУТЕРОМ: Брз и здрав прилог
Пошаљи рецепт

0 2

МИРИСНО ПОВРЋЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ И ПУТЕРОМ: Брз и здрав прилог

Овај једноставан, а изузетно укусан прилог од мешаног поврћа у путеру и белом луку савршено се уклапа уз свако главно јело. Богат аромама и бојама, спрема се за свега 20 минута и идеалан је избор када желите нешто лагано, а хранљиво.

08. 04. 2026. у 09:00

Политика
Тенис
Фудбал
ХУЛИГАНИ МАЛТРЕТИРАЛИ БЕСКУЋНИКА, А ОНДА СЕ ДОГОДИЛО НЕШТО НЕВЕРОВАТНО: Мислио сам да халуцинирам

ХУЛИГАНИ МАЛТРЕТИРАЛИ БЕСКУЋНИКА, А ОНДА СЕ ДОГОДИЛО НЕШТО НЕВЕРОВАТНО: "Мислио сам да халуцинирам"