Салате и чорбе

КАКО СЕ ПРАВЕ ПОСНЕ КНЕДЛЕ ЗА СУПУ: Урадите једну ствар и неће се распадати

Татјана Марковић

23. 01. 2024. у 19:52

Домаћа супа са кнедлама спада у омиљеније и не може да се замисли ниједан свечани ручак без ње.

КАКО СЕ ПРАВЕ ПОСНЕ КНЕДЛЕ ЗА СУПУ: Урадите једну ствар и неће се распадати

Фото: Схуттерстоцк

Али када је трпеза посна, то не значи да морате да се одрекнете ваше омиљене хране. Направите домаћу супу од поврћа, а онда додајте и посне кнедле. Једноставно се прави, а свима ће се допасти. 

Састојци:

За супу:
1 црни лук
1 штапић целера
1 целер
1 повртна коцка за супу


За кнедле:
200 г гриза
2 кашике брашна
2 прстохвата соли
200 мл воде
1 кашичица куркуме
 

Фото: Shutterstock

Рецепт

Црни лук пресеците на пола, па испеците полутке на рингли. Ставите у шерпу, па додајте ољуштену шаргарепу, целер, сецкани штапић целера, а онда сипајте воду. Кувајте док поврће не омекша, па поспите сувим зачином и бибером и додајте коцку супе од поврћа. Промешајте и процедите супу, па у њу додајте секцану шаргарепу и штапић целера.

Док се супа кува припремите кнедле. Помешајте гриз, брашно, со и куркуму. Лепо промешајте, па постепено сипајте воду. Мешајте док се састојци не сједине, а водите рачуна колико воде додајете јер смеса не сме да буде ни густа ни ретка. Покријте провидном фолијом и оставите да одстоје неких 20-ак минута, тако се неће распадати приликом кувања. Затим кашичицом узимајте смесу и сипајте у врелу супу и кувајте још 10-15 минута. 

(Ствар укуса)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи
Свет

0 11

"МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ" Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи

ЈУЖНА Европа суочава се са жестоким топлотним таласом - температуре прелазе 40 степени Целзијуса, а у шпанској покрајини Уелва измерено је рекордних 46 степени, што је највиша јунска температура у историји земље. Истовремено, Италија, Грчка, Португалија и Западни Балкан такође бележе рекордне врућине, праћене шумским пожарима и људским жртвама.

01. 07. 2025. у 11:45

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
SNORTER TOKEN ПРИКУПИО 1,45 МИЛИОНА ДОЛАРА У ICO ФАЗИ: Помаже трговцима да ухвате следећу 100x криптовалуту без људске грешке

SNORTER TOKEN ПРИКУПИО 1,45 МИЛИОНА ДОЛАРА У ICO ФАЗИ: Помаже трговцима да ухвате следећу 100x криптовалуту без људске грешке