Салате и чорбе

УСКРШЊА САЛАТА СА ПИЛЕТИНОМ, СИРОМ И МАСЛИНАМА: Савршена као предјело за празничну трпезу

Новости онлине

18. 04. 2025. у 13:00

Ускршња салата са пилетином, сиром и маслинама је савршена за свечану трпезу и врло укусна.

УСКРШЊА САЛАТА СА ПИЛЕТИНОМ, СИРОМ И МАСЛИНАМА: Савршена као предјело за празничну трпезу

Састојци:

300 г пилећег филеа
150 г качкаваља
150 г мајонеза
280 г црних маслина
2 парадајза
1/2 лука
1 кашика зачина за пилетину
со по укусу

За украс:

3 чери парадајза
3 црне маслине
1 кашичица мака
шака свеже мирођије

Припрема:

Како бисте направили ову салату, прво 300 г пилећег филеа оперите и осушите папирним убрусима. Месо посолите са свих страна и поспите зачинима. Све добро рукама утрљајте у месо. Припремљени филе ставите у загрејан тигањ са уљем. Пржите на јакој ватри док се не створи лепа златно-браон корица, око 2 минута прво са једне, а затим са друге стране. Када се месо испржи са обе стране, у тигањ сипајте пола чаше кључале воде и покријте га поклопцем. Смањите ватру и динстајте филе испод поклопца око 15-20 минута.

Када је фил готов, извадите га из тигања и оставите да се мало охлади. Охлађени филе исеците на ситне коцкице. Такође и парадајз исеците на коцкице. Једну теглу црних маслина нарежите на колутиће. Обавезно оставите 3 маслине за украшавање салате. Лук исеците на мале коцкице и ситно нарендајте 150 г качкаваља. Ставите сецкани пилећи филе на велики тањир. Равномерно га распоредите по целој површини.

Нанесите мајонез у облику мреже на њега. Поставите сецкане маслине као следећи слој. Раширите их равномерно.

Поново нанесите мајонез у облику мрежице. Ставите парадајз исечен на комаде, претходно оцедите вишак течности из њих. На исти начин их равномерно распоредите по салати. Ставите сецкани лук на парадајз, а затим прелијте мајонезом. Одозго и са стране поспите салату ренданим качкаваљем. Узмите 3 чери парадајза и исеците их на танке кругове. Распоредите их одозго на салати да изгледају као цветови мака. За један цвет је потребно 6 кругова. На овај начин распоредите 3 цвета. У средину сваког цвета ставите трећину маслине, као центар мака. Око центра поспите парадајз зрнима мака. Сваки цвет украсите гранчицама мирођије.

(stvarukusa)

Препоручујемо

САЛАТА СА ПЕЧУРКАМА, ПИЛЕТИНОМ И ПИРИНЧЕМ: Рецепт за једноставан, укусан и брз оброк

Салате и чорбе

0 18

САЛАТА СА ПЕЧУРКАМА, ПИЛЕТИНОМ И ПИРИНЧЕМ: Рецепт за једноставан, укусан и брз оброк

28. 03. 2025. у 13:00

ПИЛЕЋА САЛАТА СА КУВАНИМ ЈАЈИМА И КУКУРУЗОМ: Пожелећете изнова и изнова да је спремате

Салате и чорбе

0 14

ПИЛЕЋА САЛАТА СА КУВАНИМ ЈАЈИМА И КУКУРУЗОМ: Пожелећете изнова и изнова да је спремате

05. 04. 2025. у 13:00

РЕТИНОЛ САЛАТА: Рецепт који је залудео друштвене мреже јер чини да кожа блиста, а уз то је и врло укусан

Салате и чорбе

0 26

РЕТИНОЛ САЛАТА: Рецепт који је залудео друштвене мреже јер чини да кожа блиста, а уз то је и врло укусан

04. 04. 2025. у 08:30

УСКРШЊА САЛАТА: Брза за припрему, али довољно ефектна да освоји госте на први залогај

Салате и чорбе

0 40

УСКРШЊА САЛАТА: Брза за припрему, али довољно ефектна да освоји госте на први залогај

16. 04. 2025. у 16:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

НИЈЕ НИ КУПИЛА КАРТУ, НА ПЛАЖИ ЈОЈ ПОНУДИЛИ БЕСПЛАТНУ ВОЖЊУ: Нови детаљи трагичне смрти Новосађанке у Будви

Несреће

0 41

НИЈЕ НИ КУПИЛА КАРТУ, НА ПЛАЖИ ЈОЈ ПОНУДИЛИ БЕСПЛАТНУ ВОЖЊУ: Нови детаљи трагичне смрти Новосађанке у Будви

ТИНЕЈЏЕРКА је, како каже њен близак пријатељ, била девојка пуна живота, имала је много планова за будућност, а тек је имала 19 година, и цео живот је био пред њом, а сада је читава њена породица завијена у црно.

30. 05. 2025. у 14:42