НАЈЛЕПША СЛАВСКА ТОРТА СВИХ ВРЕМЕНА: Мињон торта, пуна ораха и чоколаде - Савршен спој меких корица и кремастог фила (ВИДЕО)
БИЛО да још нисте одлучили коју ћете посластицу да направите за Аранђеловдан, или ћете тек да славите славу, предлажемо вам да своје госте почастите Мињон тортом.
Богата је орасима,бадемима и лешницима, у комбинацији са једним филом. Није тешка за припрему, а крајњи укус је бас славски.
Састојци:
Кора (праве се три коре, мера је за једну):
5 беланаца
150гр шећера
кашика брашна
200гр ораха (можете направити са лешником, или бадемом)
Фил:
15 жуманаца
15 кашика шећера
100гр чоколаде за кување
300гр маслаца
Глазура:
200гр беле цоколаде, 5-6 кашика уља
За украс одозго:
Ораси, бадеми, млевени лешници или шта год да волите.
Припрема:
Умутите пенасто 5 беланаца, па додајте шећер. Када се створи јак шам, додајте кашику брашна и млевене орахе. Све лагано измешајте кашиком па пеците у загрејаној рерни на пек папиру. Када корица порумени, извадите је из рерне и оставите да се охлади и чека филовање. Тако направите и преостале две корице за торту.
Фил спремате тако што на пари укувате 15 жуманаца и 15 кашика шећера. Док непрестано мешате ову смесу додајте и 100 грама чоколаде за кување. Фил склоните са паре да се прохлади па после му додајте 300 грама маслаца.
Охлађене коре и охлађен фил спојите у прелепу тортицу коју ћете прелити са отопљеном белом чоколадом и пар кашика уља. Поспите млевене орахе по врху, да би торта изгледала лепше и богатије.
(Стил)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
РОЛАТ СА СПАНАЋЕМ И ПРШУТОМ: Божанствено предјело за славску трпезу
20. 11. 2023. у 16:00
ЖИТО ТОРТА - КЛАСИК ПОСЛАСТИЦА СА ОРАСИМА: Уз њу су одрасле све генерације
18. 11. 2023. у 15:30
ДИГНУТИ НАТО АВИОНИ ПОСЛЕ НАПАДА НА УКРАЈИНУ: Хитно се огласио Зеленски, имао поруку за Путина (ФОТО/ВИДЕО)
РУСИЈА је покренула масовни ваздушни напад на Украјину на божићно јутро по грегоријанском календару.
25. 12. 2024. у 11:16
ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)
ШЕСТ особа, међу којима и једно дете, убијено је у Рилску, у области Курск, као резултат ракетног удара украјинских оружаних снага, саопштио је вршилац дужности гувернера Курске области Александар Хинштајн.
20. 12. 2024. у 17:07
ПЛАНЕТИ ПРЕТИ СЦЕНАРИО ИЗ 1815. После догађаја на планини која је променила свет уследиле трагедије: "Питање није да ли ће, него КАДА!"
„ЕФЕКТИ би могли бити још гори него што смо видели 1815."
25. 12. 2024. у 15:54
Коментари (0)