МЕКАНИ КОЛАЧ СА МАКОМ: Сласни десерт са преливом од крем сира
Ево како да направите сласни колач са маком, који се прелива глазуром од крем сира, а сваки залогај је право задовољство.
Фото Shutterstock
Колач са маком ће пријати свим чулима – мек је и сочан, можете да га правите за празнике.
За мекани колач са маком потребни су вам одвојени састојци за колач и за прелив. Прави се на овај начин!
Потребно:
* 40 г мака
* 125 мл млека
* 4 беланца
* 94 г биљне масти
* 130 г шец́ера
* 1 кашичица екстракта ваниле
* 250 г брашна
* 2 кашичице прашка за пециво
Глазура од крем сира:
* 120 г крем сира, омекшаног
* 63 г путера, омекшаног
* 1 кашичица екстракта ваниле
* 250 г шец́ера у праху
Рецепт за мекани колач са маком:
Корак 1
Потопите мак:
За мекани колач са маком малој посуди потопите мак у млеко 30 минута. Ставите беланца у велику посуду и оставите да стоје на собној температури 30 минута.
Корак 2
Направите тесто:
У другој великој посуди сипајте биљну маст и шец́ер док не постане светла и пахуљаста. Умутите ванилу. Комбинујте брашно и прашак за пециво, и додајте у кремасту смесу наизменично стављајући мак, и добро умутите после сваког додавања. Умутите беланца док се не формирају мекани врхови; умесите тесто. Сипајте у подмазану тепсију. Пеците на 200° 25-30 минута или док чачкалица уметнута у центар не изађе чиста. Охладите на решетки мекани колач са маком.
Корак 3
Направите глазуру и прелијте колач:
За глазуру, у великој чинији умутите крем сир, путер и ванилу, док не постане глатка.
Постепено умутите шец́ер у праху. Намажите преко торте. Уживајте у меканом колачу са маком!
(Stil)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
2025. НЕЋУ ПАМТИТИ ПО ДОБРОМ: Ацо Пејовић проговорио о великим губицима - "Не могу заборавити такве ствари"
ПЕВАЧ Ацо Пејовић дочекао је Нову годину на бини, пред својим верним фановима у Будви.
01. 01. 2026. у 10:53
БРИСЕЛ И НАТО СЕ ОВОМЕ НИСУ НАДАЛИ Руска одлука дрма Европу: Бригада маринаца посатаје дивизија на вратима ЕУ (ВИДЕО)
ВОЈНО-политичка ситуација између Русије и европских држава улази у фазу опасне ескалације. Москва је изненада донела одлуку да постојећу 336. гардијску бригаду морнаричке пешадије, стационирану у Калињинградској области, реорганизује и подигне на ниво дивизије.
30. 12. 2025. у 20:45
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
КАКО ЈЕ ЧКАЉА ДОБИО СТАН: Живео са породицом у гарсоњери, а онда је уследила изненадна посета у новогодишњој ноћи
ЛЕГЕНДАРНИ глумац и један од омиљених комичара бивше Југе, Миодраг Петровић Чкаља забављао је генерације гледалаца. "Паја и Јаре", "Камионџије", "Сервисна станица", "Љубав на сеоски начин", Врућ ветар", "Пут око света" су само нека од остварења у којима је играо и изазивао код људи једну од лепших емоција - смех.
01. 01. 2026. у 12:31
Најновије из рубрике
ЛАНГОСИ СА БЕЛИМ ЛУКОМ И СИРОМ: Хрскави споља, мекани изнутра и неодољиво мирисни
Лангоси су традиционално мађарско јело од прженог теста, веома раширено у Војводини и ширем региону. Праве се од квасног теста које се пржи у дубоком уљу, а најчешће се преливају белим луком, павлаком и сиром. У народу се понекад називају и пржене лепиње, мађарске лепиње или пржено тесто, иако је назив лангос најзаступљенији.
01. 01. 2026. у 19:45
ДЕЛУКС САЛАТА СА ХРСКАВОМ ПИЛЕТИНОМ: Импресивна, заситна и савршена за празнике!
ОБИЛНА, шарена и кремаста, ова салата спаја хрскаву пилетину, свеже поврће и делукс дресинг у стилу брзе хране. Лако се припрема, изгледа спектакуларно на столу и прва нестаје са чиније. Идеална је за дуге новогодишње вечери и заситан почетак празничног дана.
01. 01. 2026. у 16:23
ТРИК ЗА КРЕМАСТУ И ПРЕУКУСНУ ПАЛЕНТУ: Један тајни састојак ће је учинити неодољивом (РЕЦЕПТ)
У ПАЛЕНТУ увек додајте један посебан састојак – биће савршено кремаста и укусна, а сви питају за рецепт и увек траже још.
01. 01. 2026. у 10:00
ТОРТИЉЕ СА ШУНКОМ, СИРОМ И КРАСТАВЦЕМ: Брзи залогаји које сви воле!
МЕКАНЕ тортиље, кремаста унутрашњост и шарени слојеви чине ово јело идеалним избором за славља, журке, дечје рођендане или лагану вечеру. Припрема је једноставна и брза, без кувања, а резултат је укусна и практична ужина која се прва поједе.
01. 01. 2026. у 09:30
ЛЕШНИК РОЛНИЦА: Кремаста, богата и празнично неодољива!
АКО волите интензиван укус лешника и десерте који изгледају свечано, а припремају се без компликација – ова ролница је прави избор. Савршена за празнике, славља или када желите да оставите утисак.
31. 12. 2025. у 13:36
Коментари (0)