Торте и колачи

НАЈБОЉЕ ОДМАХ СТАВИТЕ ДУПЛУ МЕРУ: Са лимуном и боровницом, ко би се сетио, а супер је комбинација

Novosti online

11. 03. 2024. у 15:00

ДРУГАЧИЈИ колач, неодољивог укуса који се памти и воли.

НАЈБОЉЕ ОДМАХ СТАВИТЕ ДУПЛУ МЕРУ: Са лимуном и боровницом, ко би се сетио, а супер је комбинација

Фото Shutterstock

Састојци:

 За подлогу:

* 200 г млевеног кекса
* 120 г отопљеног путера или маргарина
* 1 кашика млека

 За јогурт крему од лимуна:

* 350 г грчког јогурта

* 100 г киселе павлаке
* 100 г шећера у праху
* сок и рендана корица једног лимуна
* 1 кашичица ароме ваниле
* 200 мл слатке павлаке
* 1 кесица желатина – 10 г

 Још: 

* 200 г боровница

 За декорацију: 

* кришке лимуна
* боровнице

Припрема:

 Подлога: 

Путер отопите у шерпици и оставите са стране да се мало прохлади. Кекс самељите у сецку.

Додајте отопљени путер и кашиком добро измешајте. На крају додајте и кашику млека и сједините.

Обруч пречника 22 цм ставите на одговарајућу тацну и распоредите смесу за подлогу. Добро утапкајте прстима или чашом. Припремљену подлогу ставите у фрижидер док припремате крему.

 Јогурт крема од лимуна:

Ставите у пластичну посуду грчки јогурт, киселу павлаку и шећер у праху па жицом измешајте. Лимун добро оперите и нарендајте корицу. Исцедите сок и додајте у посуду са јогуртом.

На крају додајте арому ваниле и све измешајте жицом.

У посебној посуди миксером умутите слатку павлаку, али тако да остане мекша. Додајте је претходној смеси и све кашиком сједините лагано мешајући.

Фото Shutterstock

Желатин припремите према упутству са кесице. Дакле, прелијте га са четири кашике хладне воде, оставите пар минута да набубри па отопите на најмањој ватри.

Прво у посудицу са желатином додајте 2-3 кашике креме и одмах жицом енергично мешајте, па сједините са остатком креме и све добро измешајте.

На овај начин ћете избећи ризик да вам се у креми створе грудвице од желатина ако бисте га додали директно у посуду са кремом.

(Trpeza)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

СКАНДАЛОЗНО: Победник Беовизије признао - све је било НАМЕШТЕНО! Гласање је лажирано, на Евровизију је требало да иде неко други
Познати

0 0

СКАНДАЛОЗНО: Победник Беовизије признао - све је било НАМЕШТЕНО! Гласање је лажирано, на Евровизију је требало да иде неко други

"МЕНИ је ваша прича имала комплетно све, а сада када ме то питаш, незгодно је. Мислим да бисте ви бољи пласман направили, искрено да кажем."

25. 06. 2025. у 11:18

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
ХАОС! Доналд Трамп донео одлуку која би могла да изазове озбиљан проблем

ХАОС! Доналд Трамп донео одлуку која би могла да изазове озбиљан проблем