ДА ЗАДОВОЉИ СВЕ УКУСЕ: Чоколадна фантазија - колач који се топи у устима, а неодољив воћни укус дају му боровнице
НЕКО више воли посластице са чоколадом, други пак предност дају "лаганим", воћним верзијама.
Фото Shutterstock
Ми вам зато предлажемо "all included" варијанту - чоколадну фантазију - колач са чоколадом и лешницима, коме посебну драж дају боровнице.
Потребно је:
- 5 јаја
- прстохват соли
- кесица ванилин шећера
- 120 г маргарина
- 150 г шећера
- 200 г чоколаде за кување
- 150 г печених, млевених лешника
- 2 кашике оштрог брашна
- 300 г боровница (свежих или смрзнутих)
Рецепт за чоколадну фантазију са боровницама:
Најпре одвојите беланца од жуманаца у две дубље посуде. Беланцима додајте прстохват соли и ванилин шећер па их миксером умутите у чврст снег.
У другој посуди пенасто умутите маргарин, који сте претходно сат времена држали на собној температури, са шећером, па додајте, полако, једно по једно жуманце, уз стално мућење. Отопите на пари или у микроталасној рерни чоколаду за кување, мало је прохладите и сипајте у смесу од жуманаца. Потом додајте млевене печене лешнике и брашно и све заједно добро умутите, да се лепо сједини. На крају жицом ручно умешајте снег од беланаца, из два пута.
Дно округлог калупа за торте пречника 26 цм обложите пек-папиром, а ивице премажите маргарином. Боровнице уситните у сецку, али оставите неколико целих за украшавање. У калуп преспите смесу за колач, па преко сипајте уситњене боровнице и благо их утапкајте шпатулом. Колач пеците у рерни, претходно загрејаној на 180 степени, око 40 минута.
Прохладите, украсите свежим боровницама и послужите.
СУКОБ НАМ ЈЕ ПРЕД ВРАТИМА Руте упозорава: Ми смо следећа мета Русије
РУСИЈА би могла да буде спремна да употреби војну силу против НАТО-а у наредних пет година, сматра генерални секретар НАТО-а Марк Руте.
11. 12. 2025. у 15:46 >> 16:40
ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне
СРЕЋКО Стефановић (22), Саша Станковић (22) и Далибор Петровић (24) оглашени су данас кривим у Вишем суду у Београду за тешко убиство Станимира Брајковића (74) на безобзиран и насилнички начин у затвору Падинска Скела почетком фебруара 2024. године. Овом првостепеном пресудом Стефановић је осуђен на 19 година затвора, а Станковић и Петровић на по 18 година.
11. 12. 2025. у 16:22
"СТИГЛИ СРПСКИ ХУЛИГАНИ!" Аустријска полиција плаши грађане по улицама Граца због навијача Звезде
Штурм Грац и Црвена звезда играју утакмицу у Лиги Европе, а пред тај меч аустријска полиција је урадила нешто несвакидашње.
11. 12. 2025. у 16:15
Коментари (0)