Торте и колачи

ТИРАМИСУ КУГЛИЦЕ: Италијанска посластица на другачији начин

Јована Васић

13. 02. 2025. у 15:00

Тирамису куглице још боље него колач, изврсне за дружења и прославе.

ТИРАМИСУ КУГЛИЦЕ: Италијанска посластица на другачији начин

Састојци:

120 г слатке павлаке
1 кашика еспресо праха
510 г комадића беле чоколаде, подељено
60 г крем сира
1/2 кашичице соли
2 кашике уља, подељено
30 г црне чоколаде
170 г чоколадних дугмића
2 пишкоте, згњечене
2 кашике незаслађеног какао праха

Припрема:

Како бисте направили ове куглице, у лонцу на средњој ватри загрејте павлаку и еспресо док се око ивица не створе мехурићи. Пустите да се охлади 10 минута. Ставите 470 г комадића беле чоколаде у велику посуду. Користећи ситно сито, процедите крем који сте направили преко чоколадних комадића.

Чоколаду са кремом отопите на пари, стало мешајући. Скините са ватре и мешајте док смеса не постане глатка. Додајте крем сир и со и умутите да се сједини. Покријте и ставите у фрижидер док се не стегне, најмање 2 сата или преко ноћи.

Разваљајте смесу у лоптице, тако да сваку лоптицу направите од једне супене кашике смесе. Ређајте на плех обложен папиром за печење. Замрзните док не постану чврст, најмање 30 минута или преко ноћи.

Отопите на пари преостале комадиће беле чоколаде и једну кашику уља. Убаците једну лоптицу у отопљену чоколаду и вратите у плех за печење. Одозго поспите ренданом црном чоколадом. На исти начин отопите црни чоколадне дугмиће, па преостале лоптице умочите у црну чоколаду и поспите измрвљеним пишкотама.

По жељи неке од куглица само уваљајте у какао прах. Оставите куглице у фрижидеру док не постану чврсте, најмање 30 минута или преко ноћи.

(stvarukusa)

Препоручујемо

САВРШЕНА ПОСЛАСТИЦА: Куглице од сувог воћа и кикирикија преливене чоколадом

Торте и колачи

0 15

САВРШЕНА ПОСЛАСТИЦА: Куглице од сувог воћа и кикирикија преливене чоколадом

09. 02. 2025. у 11:00

ВАЗДУШАСТЕ, МЕКАНЕ, ПРАВЕ СЕ БРЗО И ЛАКО: Турске капе - Колач за који су вам довољна два јаја

Торте и колачи

0 15

ВАЗДУШАСТЕ, МЕКАНЕ, ПРАВЕ СЕ БРЗО И ЛАКО: Турске капе - Колач за који су вам довољна два јаја

11. 02. 2025. у 15:50Јована Васић

КЕШКУЛ: Рецепт за традиционални турски пудинг

Пошаљи рецепт

0 15

КЕШКУЛ: Рецепт за традиционални турски пудинг

11. 02. 2025. у 11:00Јована Васић

СОЧНО КРЕМАСТО УЖИВАЊЕ: Розен торта са маком и белом чоколадом

Торте и колачи

0 52

СОЧНО КРЕМАСТО УЖИВАЊЕ: Розен торта са маком и белом чоколадом

08. 02. 2025. у 10:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио

Суђења

0 17

ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио

ЗАКЉУЧИЛИ смо да је Коста био способан да управља својим поступцима у време извршења злочина и да та способност није била битно смањена. Постоји једна краткотрајна ометеност, за период у учионици за који он каже да нема сећања, али он је све радио по плану. То указује да је он управљао својим поступцима.

05. 06. 2025. у 17:05