БАНАНА КОЛАЧ СА ЧОКОЛАДОМ И ОРАСИМА: Непобедива комбинација укуса (ВИДЕО)

Јована Васић

22. 02. 2025. у 11:00

Сочан и мекан, захваљујући зрелим бананама и јогурту, овај колач добија додатну димензију укуса уз хрскаве орахе и слатке комадиће чоколаде. А да би био још посебнији, прелијемо га топлим, кремастим сосом који му даје неодољиву карамеласту ноту. Идеалан је уз шољицу кафе или чаја, било за доручак, поподневну паузу или десерт.

БАНАНА КОЛАЧ СА ЧОКОЛАДОМ И ОРАСИМА: Непобедива комбинација укуса (ВИДЕО)

Foto: Shutterstock

Састојци:

За колач:

  • 2 изгњечене банане 
  • 175 г брашна
  • ⅓ кашичице сода бикарбоне
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • 1 јаје
  • 75 г маслаца
  • 125 г  шећера
  • 60 г обичног јогурта
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • 1 кашичица цимета у праху
  • 100 г чоколадних мрвица и сецканих ораха

За прелив:

  • 75 г маслаца
  • 6 кашика смеђег шећера
  • 180 мл слатке павлаке

Припрема:

Рерну загрејте на 170°Ц. Плех (20x20 цм) обложите папиром за печење. У једној чинији помешајте брашно, соду бикарбону, прашак за пециво и цимет. У другој чинији умутите маслац и шећер док смеса не постане светлија. Додајте јаје и ванилу, па поново умутите. Додајте пасиране банане и јогурт, па промешајте. Постепено додајте суве састојке у смесу, мешајући лагано док се сједини. На крају додајте чоколадне мрвице и сецкане орахе, лагано промешајте. Сипајте смесу у припремљени плех и пеците 30-35 минута, док чачкалица не изађе сува.

У шерпи на средњој ватри отопите маслац. Додајте смеђи шећер и мешајте док се не растопи. Постепено додајте слатку павлаку, непрестано мешајући. Кувајте 3-5 минута док сос не постане густ и сјајан. Склоните с ватре и оставите да се мало прохлади.

Охлађен колач исеците на коцке и прелијте топлим преливом.

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио

ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио

ЗАКЉУЧИЛИ смо да је Коста био способан да управља својим поступцима у време извршења злочина и да та способност није била битно смањена. Постоји једна краткотрајна ометеност, за период у учионици за који он каже да нема сећања, али он је све радио по плану. То указује да је он управљао својим поступцима.

05. 06. 2025. у 17:05

Коментари (0)

Суноко организовао традиционални Дан поља шећерне репе