БОЖИЋНИ КОЛАЧИЋИ: Празнична посластица која осваја на први залогај
У данима када се дом испуњава мирисом меда, цимета и топлог путера, ови колачићи постају звезда празничне кухиње. Њихова препознатљива пуцкава површина, хрскави рубови и мекана, мирисна средина чине их идеалним за празничне трпезе, поклоне или слатку паузу уз чај. Брзо се праве, још брже нестају — и сви их воле.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 2 шоље универзалног брашна
- 1/2 шоље шећера
- 1/2 шоље смеђег шећера
- 2 јаја
- 120 гр омекшалог путера
- 3 кашике меда
- 1 кашичица цимета
- 1 кашичица зачина за медењаке
- 1/2 кашичице прашка за пециво
- 1/2 кашичице соде бикарбоне
- прстохват соли
- шећер у праху
Припрема:
Умутите путер и шећере до светле, кремасте текстуре. Додајте јаја и мед, па добро промешајте. У другом суду помешајте брашно, прашак за пециво, соду бикарбону, со и све зачине. Сипајте суве састојке у масу и умесите меко, глатко тесто. Тесто охладите 30 минута у фрижидеру. Обликујте мале куглице, па сваку обилно уваљајте у шећер у праху. Поређајте их на плех обложен папиром за печење, остављајући простор јер ће колачићи да се прошире и природно попуцају. Пеците 10–12 минута на 180°C, док се не појаве декоративне пукотине. Оставите колачиће да се охладе — тада ће добити праву текстуру: хрскави споља, меки изнутра.
Уживајте!
Препоручујемо
ТРИК ЗА МЕКАНО У УКУСНО ПЕЦИВО: Ево шта треба да урадите са тестом
10. 01. 2026. у 17:00
КРОМПИР ПАПРИКАШ СА ЋУРЕЋИМ МЕСОМ: Укусан, домаћи и заситан ручак
10. 01. 2026. у 06:00 >> 21:18
НАПУСТИЛА ГРАД И НА БАБОВИНИ ОДГАЈА ДЕЦУ: Млада Београђанка Александра одлучила да се пре 14 година врати у планинско село Власе код Врања
МОЈ тата се љутио на мене, говорио је, ја сам одатле отишао, а ти се враћаш, али ја сам одлучила и на крају је живот тако све уредио да на месту у планинском селу Власе, где је његова мајка Љубица одгајала тројицу синова и једну кћер, то сада радим и ја - започиње своју по много чему необичну причу тридесетшетогодишња учитељица Александра Љубић, књижевница, сликарка, супруга, одборница у скупштини града и, како каже, најважније мама Дарка (14), Ђорђа (10), Вељка (8) и Маријане (7).
10. 01. 2026. у 15:08
ФРАНЦУСКА ПРЕТИ ИЗЛАСКОМ ИЗ НАТО-а: Гласање у парламенту, бес према Трампу због Венецуеле, Израела и Гренланда
ФРАНЦУСКА је запалила политичку фитиљ-бомбу у самим темељима НАТО-а, у тренутку када се глобалне тензије убрзано преливају са периферије на саму структуру западног безбедносног система.
10. 01. 2026. у 06:30
"ПРИПАДА НАМА - НЕ ДАНСКОЈ, НИ САД" С Гренланда послата јасна порука: "Нико нема право да одлучује уместо нас"
ЛИДЕРИ пет највећих политичких партија Гренланда објавили су заједничко писмо у којем наглашавају да Гренланд није део ни САД ни Данске, већ да припада Гренланђанима, и да захтевају од Сједињених Америчких Држава да немају никакву контролу над тим острвом.
10. 01. 2026. у 11:52
Коментари (0)