ГАЛСКИ МЕНИ ЗА СРПСКОМ ТРПЕЗОМ: Гијом Гомез, амбасадор француске гастрономије, биће гост Београда
КРАЈЕМ маја у Београду ће се одржати "Дани француске кухиње са звездицама", а гостоваће амбасадор француске гастрономије Гијом Гомез, који је 25 година радио у кухињи Јелисејске палате. Осим њега, долази Жоел Филипс, чувени кувар ресторана са најдужом традицијом из француске регије Алзас, која се сматра центром европског гурманлука.
Foto: Profimedia
Њих у Србију доводи Слађана Новаковић, председник удружења "Ја волим Француску". Она већ пет година ради на јачању привредне, туристичке, економске и интеркултуралне сарадње између Србије, земаља Балкана и Француске.
Guillaume Gomez/Facebook
Припремао је јела за Жака Ширака, Николу Саркозија, Франсоа Оланда и Емануела Макрона
- Већини у Србији имена Гијом Гомез и Жоел Филипс не значе много. Али, када се помену Мишленове звездице све је јасније - каже Новаковићева. - Господин Филипс је председник удружења свих Мишленових кувара у Алзасу, док је Гомез пуних 25 година лично бринуо о оброцима француских председника. Припремао је јела за Жака Ширака, Николу Саркозија, Франсоа Оланда и Емануела Макрона, а онда је 2021. добио звање амбасадора француске гастрономије. Од тада је лични представник председника Француске у служби међународног утицаја француске гастрономије, знања, произвођача, угоститеља и занатлија.
Privatna arhiva
Братимљење
НА путу смо братимљења Врњачке и бање Виши, једне од пет најпосећенијих у свету, препознатљиве по карактеристичним изворима, који су, кажу стручњаци, најсличнији онима у Врњачкој Бањи. Припремамо низ пројеката којима ћемо промовисати не само Врњачку бању, него и цео регион. Седиште представништва Алзаса је управо у овој бањи и то је прво представништво једне француске регије у Србији.
Захваљујући њеној истрајности удружење које води постало је јака спона између Срба и Француза. Циљ јој је да се неки наши ресторани "оките" Мишленовим звездицама. Засада имају само препоруке.
- Добијање Мишленове звездице сматра се најпрестижнијим признањем у свету кулинарства - каже Новаковићева. - Ресторани који се њима диче, сврставају се у најлуксузније и најбоље на свету. Француска кухиња са звездицама постоји од 1902, када су браћа Мишлен, почели да објављују Мишленов туристички водич по Француској. Први ресторан у овој земљи признање уводи 1926. и од тада до данас то је синоним за врхунски квалитет. Код нас је пре три године била делегација Мишленових инспектора и сада двадесетак ресторана има њихову препоруку. Али, пут до звездице је дуг и захтеван.
Представиће и нека јела која је 25 година припремао у Јелисејској палати
Удружење "Ја волим Француску" бави се успостављањем интензивне туристичке сарадње између Србије и Француске. Французима је представљен туристички потенцијали Златибора, Опленца, Копаоника, али су њих одушевиле наше бање. Захваљујући овој организацији препознат је велнес и спа потенцијал Србије и успостављена сарадња између Врњачке Бање и чувене француске бање Виши.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ДОБИЛА ПОРУКУ ОД АДВОКАТА: Сања Маринковић никада неће заборавити Бадње вече
ПРИХВАТИО понуду.
09. 01. 2025. у 14:39
ОБАВЉЕН "НОВИ" ЖРЕБ ЗА АУСТРАЛИЈАН ОПЕН! Ево ко с ким игра на првом тениском гренд слему у 2025. години
Жреб за Аустралијан опен обављен је из два "покушаја".
09. 01. 2025. у 20:00
ДРАСТИЧНО: Шта ће бити с квизом "Потера" након смрти Милинковића?
ПОЗНАТИ редитељ и сценариста и чувени трагач у квизу "Потера", Милорад Милинковић, изненада је преминуо у 60. години жиивота. Њему је нагло позлило у порти цркве у Јабуковцу, Хитна помоћ је покушала да му помогне, али безуспешно.
09. 01. 2025. у 08:56
ОСТАЛИ САМО ДИМЊАЦИ: Бајденовом сину изгорела кућа до темеља! Исте вечери кћи му се породила, а Џо опет направио лапсус - помешао пол детета
КУЋА Хантера Бајдена, сина одлазећег председника САД, Џозефа Бајдена, изгорела је до темеља у пожарима у Малибуу.
09. 01. 2025. у 16:26
"На сваких 200 метера, од стадиона до хотела у Загребу - војник с калашњиковим"
"ТАЈ ниво осигурања сам имао само једном."
09. 01. 2025. у 17:00
"ЈЕ ЛИ, БРЕ, ШМЕКЕРИ!" Дејан Савић није могао да верује шта ватерполисти Црне Горе раде против Србије и одржао им говор за памћење (ВИДЕО)
Ватерполо репрезентација Црне Горе савладала је Србију у утакмици квалификационе групе за Светски куп, а меч је обележио и говор који је одржао Дејан Савић, сада црногорски селектор, а више од деценију трофејни стратег српских "делфина"
09. 01. 2025. у 12:37
ЂОКОВИЋ ОТКРИО: Отровали су ме у Аустралији, имао сам висок ниво тешких метала у крви
НАЈБОЉИ српски тенисер Новак Ђоковић открио је да је пре три године када је депортован из Аустралије отрован храном у имиграционом хотелу, где је био смештен.
09. 01. 2025. у 21:40
АМЕРИКАНЦИ ОБЈАВИЛИ МАПЕ СА РАТИШТА: Русија наставља продор дубље у Украјину, враћа територију у Курској области (ФОТО)
РУСИЈА наставља да продире дубље у Украјину и враћа сопствену територију у Курској области, показују најновије мапе са украјинског ратиша које је објавио Институт за проучавање рата (ISW).
09. 01. 2025. у 20:45
НИЈЕ НИ СЛУТИО ТРАГИЧНУ ВЕСТ: Мемедовић поделио слику са Милорадом дан пре његове смрти (ФОТО)
МИЛИНКОВИЋ је отишао у цркву на литургију где му је изненада позлило.
07. 01. 2025. у 13:21
Најновије из рубрике
ДАЋЕ БОГ ДА ОВЕ ГОДИНЕ ЗВОНА ОПЕТ ЗАЗВОНЕ: Свештеник Ненад Стојановић, о обнови цркве и свом животу у јужном делу Косовске Митровице
ЖИВИМО овде осам и по година, скромно и надамо се бољим данима. Не желимо да привлачимо пажњу околине, а ја када излазим пешице изван порте - скидам мантију.
09. 01. 2025. у 11:26
ОД БЈЕЛИЦЕ И ЂЕТИЊЕ ОТРГЛИ ДВА ЖИВОТА: Пензионисани полицајац из Вучковца и Марко Дидановић из Ужица јунаци драма на рекама
ПЕНЗИОНИСАНИ полицајац Р. Л. из драгачевског села Вучковица и страствени пецарош Марко Дидановић из Ужица, јунаци су минулог Божића - од река Бјелице и Ђетиње отргли су два живота. Полицајац је у уторак увече од набујале реке спасао Слободана Лазића (33) чији је аутомобил вода "понела", а млади Дидановић истог дана по подне од брзака Ђетиње једну суграђанку, шестогодишњу девојчицу.
09. 01. 2025. у 11:20
ИЛОНА ЗАРУБИЦА, ЖЕНСКИ ШВАРЦЕНЕГЕР: "Разваљује" у седмој деценији, једина на свету непрекидно билдује 40 година (ФОТО)
РУСКИ Крстур је постао Калифорнија у Бачкој, јер је за "гувернера" добио женског Шварценегера!
09. 01. 2025. у 07:00
ВЕСЕЛО ЗА РОЂЕЊЕ ХРИСТОВО: Срби у Паризу радосно дочекали Божић (ФОТО)
ШУБАРЕ и шајкаче, чешљеви у коси, разбарушене фризуре и једри образи на зимском ветру у париској улици Симплон. Срби из Париза у слављу су, у цркви Светог Саве и испред ње, дочекали Божић.
07. 01. 2025. у 17:35
ТРОЈЕРУЧИЦА СИМБОЛ БРАНИЛАЦА ПРАВОСЛАВЉА: Мало позната прича о најпознатијој српској икони
ТРОЈЕРУЧИЦА је најпознатија српска икона, која потиче из Сирије, где је припадала породици сиријског хришћанина познатог под монашким именом Јован Дамаскин.
07. 01. 2025. у 07:00
Коментари (0)