РЕКОРД ПОМЕРЕН ЗА ЈОШ ЈЕДАН МЕТАР! Мајстори из Турије за викенд још једном надмашили себе у справљању џиновске кобасице

Зоран Рајић

24. 02. 2025. у 16:10

СВИ путеви протеклог викенда водили су у Турију код Србобрана, где је 41. пут одржана "Кобасицијада", једна од највећих туристичко-гастрономских манифестација у нашој земљи, која је привукла више десетина хиљада посетилаца из Србије и Европе, па чак и Америке.

РЕКОРД ПОМЕРЕН ЗА  ЈОШ ЈЕДАН МЕТАР! Мајстори из Турије за викенд још једном надмашили себе у справљању џиновске кобасице

Представљање дивовске кобасице, Фото Г. Добриловић

Житељи овог села кажу да "свако има нешто, а Турија има што нико нема - најдужу кобасицу на свету" - ове године од чак 2.041 метра! Том дужином су Туринци надмашили саме себе, пошто од 2013. године, кад су, са 2.029 метара свог чувеног деликатеса ушли у Гинисову књигу рекорда, нико није ни покушао да их у томе превазиђе. "Гинисовка" се, од кад је "оверена" као таква, сваког последњег викенда у фебруару продужава за метар, тако да броји два километра и онолико метара колико "Кобасицијада" има година.

- Два дана и две ноћи је уиграна екипа од девет мајстора правила овогодишњу кобасицу од меса немасних свиња, уз додатке соли, бибера, белог лука и благе и љуте паприке, по рецепту који су усавршиле генерације туријских домаћина - рекао је председник Удружења "Кобасицијада" Жељко Попић, који је уз свирце предводио довожење џиновске "краљице" до сеоског трга, где је Предраг Ројевић, државни секретар у Министарству пољопривреде, потврдио њену рекордну дужину, после чега је разграбљена куповином "на метар", по цени од 900 динара.

Фото А. Шијачић

Справљање омиљеног деликатеса је ушло у гене становника Турије, али и Србобрана и Надаља, с којима чини општину. То је показало такмичење деце у тој "дисциплини", које је ове године одржано први пут. Од 11 пријављених екипа, тријумфовала је "Весела дружина" из Турије, а друго и треће место су освојили тимови основаца "Надаљска кобасица" и средњошколаца из Србобрана.

У прављењу свеже кобасице надметало се и 13 сениорских екипа из Србије, Мађарске, Хрватске и Словеније, а победили су Славонци из Осијека. Награде за најбољу сушену кобасицу припале су индустријском погону из Руме, у међународној појединачној конкуренцији Шандору Палеру из Мађарске, а међу домаћим произвођачима Мирославу Станкову из Турије и Ђорђу Лазарову из Новог Сада, у категорији "ван Турије".

Фото Г. Добриловић

Стигао из Мексика

НА 41. "Кобасицијади" додељене су и две посебне награде - осмогодишњој Марији из Младенова код Бачке Паланке, која је победила у брзом једењу кобасица и двојици посетилаца из најудаљенијих места - Марку Вукчевићу из Мексико Ситија и Мирку Ђелисалу из Детроита у САД.

Млади настављају традицију, Фото Г. Добриловић

Фестивал доброг залогаја

БРОЈНИ штандови били су окићени кобасицама, али је посетиоцима нуђено и обиље других сухомеснатих производа, као и пецива, сирева, меда, ракије... и специјалитета са роштиља и ражња. Фестивал доброг залогаја био је зачињен музиком тамбурашког оркестра "Срце Бачке", песмом Банета Мојићевића и фолклором КУД "Бард" из Србобрана.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу

ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу

СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.

28. 01. 2026. у 07:48

САДА ЈЕ СВЕ ОТКРИВЕНО! Ево због чега Душан Мандић није био на пријему код Вучића

САДА ЈЕ СВЕ ОТКРИВЕНО! Ево због чега Душан Мандић није био на пријему код Вучића

Ватерполо репрезентација Србије освојила је у златну медаљу на Европском првенству у Београду пошто је у недељу у финалу победила Мађарску 10:7, међутим многи нису знали са каквим проблемима се носио селектор Урош Стевановић.

28. 01. 2026. у 12:38

Коментари (0)

ДЕКАРБОНИЗАЦИЈА ДАНАС ЗА ОДРЖИВУ ПЛАНЕТУ СУТРА