MORSKA RIBA ZA SVAKI OBROK: Leto i odmor su prilika da trpezu obogatite zdravim plodovima mora
STRUČNjACI za ishranu ističu da je zdravo da se riba na trpezi nađe jednom do dva puta nedeljno.
Foto: Shutterstock
Međutim, s obzirom na to da se u našoj zemlji riba, pogotovo morska, jede tri puta manje od planetarnog proseka, možete da iskoristite boravak na moru i svoj jelovnik obogatite ribom i morskim plodovima.
Omega 3 kiseline, cink, gvožđe i drugi minerali i vitamini u ribi su neophodni za zdrav život. Činjenica je da stručnjaci širom sveta poslednjih godina sve više skreću pažnju da previše ribe na meniju može da poveća nivo žive u organizmu, (jer se živa u velikim količinama kao produkt zagađenja nalazi u morima), istina je da jelovnik od pet do 10 dana obogaćen ribom ne može da škodi.
Ovoj tvrdnji u prilog ide činjenica da je autor i saradnik časopisa "Njujork Tajms" Pol Grinberg pre par godina odlučio da testira da li je riba zaista toliko zdrava kao što to tvrde stručnjaci i jeo je isljučivo ribu samo godinu dana. Nivo žive u organizmu mu se povećao, ali to je razlog dugotrajne primene samo jedne vrste namirnice. Ali, bilo je i pozitivnih efekata, tvrdio je da se osećao sjajno i da je imao više energije.
Evo kako bi mogao da izgleda petodnevni riblji jelovnik bilo da ste kod kuće ili na moru:
Prvi dan
doručak: riblja čorba, kriška integralnog hleba Foto: Free Images Pixabay
ručak: lignje na žaru, salata
večera: pica sa morskim plodovima
Drugi dan
doručak: riblja pašteta, dva parčeta integralnog hleba
ručak: riba na žaru sa barenim povrćem
večera: rižoto sa plodovima mora
Treći dan
doručak: riblja čorba, kriška integralnog hleba Foto: Printskrin/Jutjub/Kuhinja za 10
ručak: lignje na žaru, salata
večera: pica sa morskim plodovima
Četvrti dan
doručak: salata sa tunjevinom
večera: riba na žaru sa krompir salatom
Foto: Shutterstock
Peti dan
doručak: salata sa morskim plodovima
ručak: lignje na žaru, salata
večera: riba na žaru i rižoto sa povrćem
Preporučujemo
NIKAD JAČI UDARAC ZA RUSE OD POČETKA RATA: Ukrajinske rakete letele više od 1.300 km, pogođena ključna fabrika (VIDEO)
UKRAJINA je u subotu uveče pogodila jedno od strateški najznačajnijih odbrambenih postrojenja Rusije, napavši Votkinski mašinski zavod u udaljenom regionu, skoro 1.300 kilometara od ukrajinske granice - što predstavlja najdublji udar ikada izveden ukrajinskim oružjem domaće proizvodnje.
25. 02. 2026. u 12:25
CEO REGION JE ZGROŽEN! Evo šta je uradila takmičarka lažne države Kosovo kada je videla Srpkinju na pobedničkom postolju
BRUKA i sramota na jednom od evropskih takmičenja u tekvondou za mlade u Sarajevu!
25. 02. 2026. u 11:35
"NEMA KO DA NASEČE DRVA": Rusko selo izgubilo skoro sve muškarce u ratu u Ukrajini
U RIBARSKOM selu Sedanka, na ruskom dalekom istoku, svakodnevni život je bio težak i pre rata u Ukrajini. Većina kuća nema osnovnu infrastrukturu, kao što su voda, unutrašnji toaleti ili centralno grejanje, iako zimske temperature često padnu i na -10 stepeni Celzijusa.
24. 02. 2026. u 09:43
Komentari (0)