Dr Novosti

KUVANI PARADAJZ ČUVA ZDRAVLJE SRCA: Dobar je i za mršavljenje

Ивана Ковачић
Ivana Kovačić

25. 09. 2024. u 07:00

ZA sve ljubitelje paradajza dobra vest je u tome što ovo dragoceno povrće može da se konzumira i tokom zime ako se skuva. Još bolja vest je da brojne naučne studije pokazuju da je kuvani paradajz hranljiviji od presnog, a kao takav izuzetno povoljno deluje, pre svega, na kardiovaskularni sistem.

КУВАНИ ПАРАДАЈЗ ЧУВА ЗДРАВЉЕ СРЦА: Добар је и за мршављење

Foto Shutterstock

Analiza šest studija pokazala je da konzumiranje jedne čaše soka od paradajza dnevno tokom šest nedelja može smanjiti nivoe "lošeg" LDL i povećati nivoe "dobrog" HDL holesterola, i na taj način potencijalno smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti.

Studija o uticaju termičke obrade na hranljivu vrednost paradajza, objavljena u Journal of Agriculture and Food Chemistry, otkrila je da iako zagrejani ili kuvani paradajz ima smanjenu količinu vitamina C, on ipak ima povećan nutritivni nivo ukupne antioksidativne aktivnosti. Ovaj proces je za organizam izuzetno važan u eliminaciji i razgradnji slobodnih radikala - koji sistemski uništavaju zdravlje organizma.

Studija koju je objavio Journal of the Society for Integrative Oncology ističe da je upravo likopen potencijalno sredstvo za prevenciju raka prostate, a istraživanje je potkrepljeno analizama iz više epidemioloških studija i kliničkih ispitivanja na ljudima i životinjama.

Dobar i za mršavljenje

PARADAJZ smatraju i idealnom namirnicoma kada je o gubitku viška kilograma reč. I tu je glavni adut likopen - crveni pigment. Ovaj pigment, bilo da je reč o svežem ili kuvanom paradajzu, topi masnoće u organizmu, i, takođe odgovoran je za osećaj sitosti, a kao rezultat toga, dovodi do osećaja zadovoljstva.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Ešton Kučer u suzama zbog brata blizanca: Razmišljao sam da mu doniram srce
Poznati

0 0

Ešton Kučer u suzama zbog brata blizanca: "Razmišljao sam da mu doniram srce"

"RAZMIŠLjAO sam u sebi: 'Ako je bilo ko odgovarajući donor, onda sam to ja.' Zatim su počinjale da mi se vrte misli u glavi poput 'ovaj balkon izgleda dovoljno visoko'. Mislim da je trenutak kad sam stajao na balkonu i govorio: 'Ja sam odgovarajući donor', verovatno bio tačan trenutak kada se dogodila promena, gde sam pomislio: 'Kako mogu da budem ovaj srećnik, a moj brat se rodio sa cerebralnom paralizom i treba mu transplantacija srca.'"

31. 03. 2025. u 21:39

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

ODLAZAK NA SPAVANJE POSLE PONOĆI: Evo kako se ta navika odražava na zdravlje
Dr Novosti

0 2

ODLAZAK NA SPAVANJE POSLE PONOĆI: Evo kako se ta navika odražava na zdravlje

NEKI ljudi bez obzira koliko se trudili, jednostavno ne mogu da zaspe rano. Činjenica je da skoro svi kuburimo sa nedostatkom sna, a kako se to tek odrazi kod osoba koja inače idu kasno u krevet i moraju rano da ustanu za posao, fakultet? Stručnjaci ističu da ne moramo da paničimo ako smo noćna ptica, ali trebalo bi da budemo oprezni, jer stalni, kasni odlazak u krevet ipak može ukazivati na to da nešto nije u redu sa snom.

31. 03. 2025. u 10:22

Politika
Tenis
Fudbal
PREGOVORI SU U TOKU: Stefano Pioli napušta Ronalda i vraća se u Seriju A?!

PREGOVORI SU U TOKU: Stefano Pioli napušta Ronalda i vraća se u Seriju A?!