NA VRUĆINI SAMO LAGANI OBROK: Jelovnik za sedam dana
TOKOM visokih spoljnih temperatura, važno je da imate lagane obroke iz više fizioloških i metaboličkih razloga. Telo se na velikoj vrućini nalazi pod dodatnim stresom, jer pokušava da održava normalnu telesnu temperaturu, a hrana koju jedemo direktno utiče na to kako će organizam da se nosi sa tim opterećenjem.
Foto Shutterstock
Svaki put kad jedemo, telo troši energiju da svari hranu, što dovodi do povećanja telesne temperature. Teška, masna ili obilna jela dodatno povećavaju unutrašnju toplotu, što je nepoželjno tokom vrućine, jer telo već pokušava da se rashladi. Masni, prženi i teški obroci zahtevaju više žuči, pankreasnih enzima i više rada jetre i želuca. To je dodatno opterećenje za, ne samo za jetru i pankreas, već i za creva. Kod ljudi sa već postojećim hroničnim stanjima, kao što su gastritis, masna jetra, pankreatitis, to može da dovede do pogoršanja simptoma.
Kada pojedemo "težak" obrok, velika količina krvi se usmerava ka stomaku i crevima radi varenja. Tokom vrućine, telu je potrebna ta krv za rashlađivanje kroz kožu (znojenje). Ako su digestivni organi previše zauzeti, telo se sporije hladi, pa može doći do vrtoglavice, umora, osećaja znojenja bez osveženja i povišenja krvnog pritiska. Pri tome, teški obroci često sadrže više soli i masti, što dodatno povlači vodu iz organizma u creva i zahteva više tečnosti za obradu. U kombinaciji sa pojačanim znojenjem, to povećava rizik od dehidratacije i neravnoteže elektrolita.
Zato vam ovom prilikom predlažemo kako bi mogao da izgleda lagani jelovnik za vruće dane:
Ponedeljak
Doručak:
Jogurt sa ovsenim pahuljicama, borovnicama i kašičicom meda
Užina:
Krastavac i nekoliko badema
Ručak:
Barena tikvica i šargarepa sa grilovanom piletinom i limunovim prelivom, čorba od paradajza (hladna ili mlaka)
Užina:
Dve kriške lubenice
Večera:
Salata od tunjevine, rukole, paradajza i maslinovog ulja
Utorak
Doručak:
Hladna ovsena kaša sa jogurtom i dinjom
Užina:
Šaka oraha i parčence svežeg ananasa
Ručak:
Barena boranija sa belim mesom i malo maslinovog ulja, supa od tikvice i peršuna
Užina:
Hladni zeleni čaj bez šećera i breskva
Večera:
Salata od leblebija, krastavca i paprike i integralni dvopek
Sreda
Doručak:
Kiselo mleko sa lanenim semenom i par kašika ovsene kaše
Užina:
Pola avokada sa limunovim sokom i malo soli
Ručak:
Riblji file pečen u rerni sa tikvicom i blitvom, hladna supa od krastavca i jogurta (tarator)
Užina:
Par kajsija i čaša ceđene limunade bez šećera
Večera:
Salata od integralnog pirinča, čeri paradajza i feta sira
Četvrtak
Doručak:
Napitak od jogurta, banana i malo ovsenih pahuljica
Užina:
Par oraha i kriška hladne dinje
Ručak:
Pileći file na žaru sa salatom od rukole, paradajza i kukuruza, bistra supa sa peršunom
Užina:
Šaka borovnica
Večera:
Hladna integralna testenina sa tikvicom, čeri paradajzom i bosiljkom
Petak
Doručak:
Kefir sa semenkama (suncokret, susam) i kriška integralnog hleba
Užina:
Hladna limunada i nekoliko badema
Ručak:
Oslić sa kuvanim povrćem (brokoli, šargarepa, grašak), mlaka supa od povrća
Užina:
Dve kugle voćnog sladoleda (npr. malina ili mango)
Večera:
Salata sa kuvanim jajetom, zelena salata, masline, krastavac i malo sira
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
SOČNA, OSVEŽAVAJUĆA I ZDRAVA: Malina - Prija srcu i krvnim sudovima
08. 07. 2026. u 06:45
DETALjAN SPISAK: Ove preglede žene mogu obaviti besplatno širom Srbije
06. 07. 2026. u 09:56
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"JESTE, ŠEST GODINA SMO GLUMILI PAR" Rada o vezi sa Milanom, stavila tačku na spekulaije: "Popović nas je naterao..."
"MENE je to tada smetalo, nisam se snalazila..."
07. 07. 2026. u 09:36
NOVINARKA MARIJA NAĐENA MRTVA U AUTU: Kamere snimile poslednje trenutke
GRČKU je potresla vest o iznenadnoj smrti novinarke Marije Antonijanaki, koja je pronađena mrtva u svom automobilu u Iraklionu na Kritu.
06. 07. 2026. u 10:26
"SPAVAO BIH S NjOM I OŽENIO JE!" Skandal premijera Australije sa Kajli Minog - oženio se pre 6 meseci, a sad se izvinjava
AUSTRALIJSKI premijer Entoni Albaneze uputio je nedvosmisleno izvinjenje zbog komentara o pop zvezdi Kajli Minog koje je prošle nedelje izneo tokom gostovanja u jednom podkastu. Njegove izjave izazvale su talas osuda, a kritičari su ih nazvali „potpuno neprimerenim” i poručili da „omalovažavaju funkciju premijera”, piše Bi-Bi-Si.
06. 07. 2026. u 18:21 >> 18:21
Komentari (0)