UBACITE ZELENIŠ U ISHRANU: U pitama vitamini, minerali i biljna vlakna (JELOVNIK)
25. 03. 2026. u 07:00
DOLAZAK proleća na pijace donosi obilje svežeg zeleniša koji može da bude odlična osnova za laganiji način ishrane.
Foto: Depositphotos
Sremuš, zelje, blitva i spanać bogati su vitaminima, mineralima i biljnim vlaknima, a pritom imaju relativno malu energetsku vrednost. Upravo zato mnogi nutricionisti u ovo doba godine preporučuju jelovnik u kojem su ove namirnice zastupljene gotovo svakodnevno, jer pomažu varenju, doprinose osećaju sitosti i olakšavaju postepeno smanjenje telesne težine.
Jedan od praktičnih načina da se prolećni zeleniš uključi u svakodnevnu ishranu jesu pite sa zelenišem. Kada se pripremaju sa tankim korama, uz malo ulja i uz dodatak nemasnog sira ili jogurta, ove pite mogu da budu zasitan, ali relativno lagan obrok. Zeleniš u njima obezbeđuje vlakna i vitamine, dok kore daju potrebnu energiju, pa ovakav obrok dugo drži sitost i sprečava prejedanje kasnije tokom dana.
Posebna prednost ovakve ishrane je što se lako uklapa u sezonske namirnice. Uz pitu se najčešće služe sveže prolećne salate - od rotkvica, mladog luka, zelene salate ili krastavca - koje dodatno doprinose unosu vitamina C i minerala.
Ukoliko se ovakav jelovnik prati uz umerene porcije i dovoljno kretanja, mnogi nutricionisti navode da je moguće izgubiti oko dva do tri kilograma tokom mesec dana, pre svega zahvaljujući većem unosu povrća i smanjenju masne i teške hrane.
Predlog jelovnika za pet dana:
Foto: Free Images Pixabay
Ponedeljak
Doručak: ovsena kaša sa jabukom i orasima
Užina: jabuka ili kruška
Ručak: pita od sremuša i mladog sira, salata od rotkvica i mladog luka
Večera: čaša jogurta i nekoliko integralnih krekera
Foto: freepik.com
Utorak
Doručak: integralni hleb, mladi sir i paradajz
Užina: šaka badema
Ručak: pita od blitve, salata od zelene salate, rotkvica i limunovog soka
Večera: kuvano jaje i salata od krastavca
Foto: Profimedia
Sreda
Doručak: jogurt sa ovsenim pahuljicama
Užina: pomorandža
Ručak: pita od spanaća i nemasnog sira, salata od mladog luka i rotkvica
Večera: povrtna supa i parče integralnog hleba
Foto: Printskroin JUtjub/ Kuhinja Valentina Mašković
Četvrtak
Doručak: smuti od banana i jogurta
Užina: šaka oraha
Ručak: pita od zelja, salata od krastavca, rotkvica i mladog luka
Večera: čaša kefira i mala salata od paradajza
Petak
Doručak: integralni tost sa mladim sirom
Užina: jabuka
Ručak: pita od mešavine spanaća i blitve, salata od rotkvica i zelene salate
Večera: lagana supa od povrća ili jogurt
Preporučujemo
DA LI JESTI BELI SLOJ POMORANDžE? Nutricionista otkriva šta se u njemu nalazi
17. 03. 2026. u 17:37
JEDNI KAŽU JEDNO, DRUGI DRUGO: Ovo su prednosti masti u odnosu na ulje
17. 03. 2026. u 22:30
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
KO JE NOVI VODITELj "DNEVNIKA 2"? Poznato lice RTS-a, a njegov glas pamte generacije slušalaca
MIRKA pamte oni koji su početkom 2000-tih i kasnije slušali mnoge radio stanice...
14. 04. 2026. u 08:39
BILA TITOVA MILjENICA: Pred smrt, Broz je od pevačice tražio samo jedno
VERA je i sama priznala da je bila Titova miljenica, otkrivajući svojevremno kakav tretman je od njega imala.
13. 04. 2026. u 11:26
"UDARILA SAM GA!" Našu glumicu muž je prosio tri puta - razveli se, a onda pomirili: "Nije mi se svideo..."
UDARILA SAM GA! Muž je prosio 3 puta, razveli se pa pomirili
13. 04. 2026. u 10:11
TRAGAČ IZ "POTERE" SE SRUŠIO NA POD USRED EMISIJE: Nastao muk u studiju, vidite reakciju Memedovića (VIDEO)
VODITELj je postavio takmičaru pitanje nakon kojeg je u studiju usledila neočekivano zabavna i zanimljiva situacija.
14. 04. 2026. u 08:09
GODINAMA SE LEČIM: Suzana Jovanović progovorila o zdravstvenom problemu - "Sve što sam preživela odrazilo se na zdravlje"
SUZANA Jovanović do poslednjeg trenutka je bila najveća podrška suprugu Saši Popoviću, a malo ko zna da i ona sama godinama ima ozbiljne zdravstvene probleme.
13. 04. 2026. u 14:12
KO JE BIVŠA ŽENA PETERA MAĐARA? Optužila ga za nasilje i ucenu, bliska saveznica Orbana - kažu da je htela da ga uništi
JUDIT Varga je svog bivšeg supruga Petera Mađara optužila za porodično nasilje i ucenu.
13. 04. 2026. u 13:09
"RUSI, IDITE KUĆI!" Jeziva politička poruka sa trga u Budimpešti, Mađar već počeo da radi po nalogu Brisela (VIDEO)
VELIKI politički zaokret u Mađarskoj najavio je lider opozicione Tise Petar Mađar, koji je posle izborne pobede poručio da zemlju čeka obnova punog učešća u Evropskoj uniji i NATO, miran prenos vlasti i ozbiljno preuređenje državnog vrha.
13. 04. 2026. u 07:27
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
SAMOUBISTVO BIVŠEG MINISTRA MUP-A ISPRED SKUPŠTINE: Ostavio 3 koverte, oduzeo sebi život zbog Haškog tribunala
Na današnji dan, 11. aprila 2002. godine, na ulazu u zdanje Doma Narodne Skupštine Srbije (tadašnje Skupštine SRJ) u Beogradu, bivši ministar unutrašnjih poslova Srbije Vlajko Stojiljković izvršio je samoubistvo, neposredno nakon usvajanja Zakona o saradnji sa Haškim tribunalom. Preminuo je dva dana kasnije od posledica ranjavanja.
11. 04. 2026. u 21:30 >> 21:39
Najnovije iz rubrike
KLJUČ JE U KISEONIKU: Boravak na planini "obara" šećer
NOVA studija, objavljena u časopisu Cell Metabolism, sugeriše da u uslovima niskog sadržaja kiseonika, što se dešava kada se boravi na visokim nadmorskim visinama, crvena krvna zrnca mogu da deluju kao "skladište glukoze" i da je apsorbuju znatno više iz krvotoka nego što se ranije pretpostavljalo.
14. 04. 2026. u 07:00
SPAVATE KAO VOJNIK? Ako imate problem sa ovim, može se pogoršati - stručnjaci sve otkrili
AKO spavate noći poput vojnika, kao da ste spremni da skočite u bilo kojem trenutku, možete da imate neprijatnu nuspojavu - refluks kiseline.
13. 04. 2026. u 19:05
SIROVO NIJE UVEK I ZDRAVIJE: Za osetljiv stomak samo bareni zeleniš (JELOVNIK)
PROLEĆE donosi obilje mladog zeleniša koji je bogat vitaminima, mineralima i antioksidansima.
13. 04. 2026. u 07:00
ANKSIOZNI ZBOG MANJKA HOLINA? Najnovija studija otkriva: Evo u kojim namirnicama ćete naći ovaj važan nutrijent
NOVO istraživanje pokazuje da ishrana možda ima mnogo veći uticaj na pojavu anksioznosti nego što se ranije mislilo.
12. 04. 2026. u 23:36
PREDUPREDITE BOL, POVREDE I DEGENERATIVNE PROMENE: Uz ove jednostavne vežbe ojačajte šake i ramena
STARENjE, kao i pretežno sedelački način života postepeno slabi mišiće šaka i ramenog pojasa, iako toga često nismo svesni dok se ne pojave bol, ukočenost ili pad snage.
12. 04. 2026. u 07:00
Komentari (0)