DOKTOR PERIŠIĆ RASKRINKAO PREVARANTE NA PIJACI: Prepoznajte meso kljukano koncentratom i lažni sir od zejtina
GASTROENTEROLOG prof. dr Vojislav Perišić pričao je u Jutarnjem programu Prve o prevarama na pijaci, gde često mislimo da kupujemo domaće, proverene proizvode a dobijamo "mačku u džaku".
Foto: N. Karlić/Prva printskrin/ilustracija
Profesor je do detalja objasnio kakvo meso nikada ne bi trebalo kupiti, i šta je test koji definitivno dokazuje da nismo kupili sir, već nekvalitetni proizvod od zejtina. Naročito je upozorio na meso živine.
- Nekvalitetna, zapamtite, bela masnoća, to je najgore. Kada vidite belu mast, ona ima loše lipide. Žuta mast, e to je prava stvar. Kada vidite na pijaci žutu masnoću, to je pile hranjeno normalnim stvarima iz dvorišta. Bela mast znači - hranjeno je koncentratom! Ako je bela mast na živini, ne kupujte - rekao je on.
Ranije je objasnio da ćemo lažni sir najpre prepoznati po ceni, ali je sada otkrio i trik koji pomaže da ga razlikujemo od pravog.
- Prvi kriterijum je cena, znate šta, ima jako mnogo prevaranata na pijaci, mogu to slobodno da kažem. Ja prvo prošetam celom pijacom, pa pitam ko su i šta su prodavci, odakle dolaze. Domaćica mora da ima vremena da priča sa prodavcima. Onda markiramo na pijaci one osobe koje su nam proverene. Gorčina sira, pa potom kiselost, to su signali. Ali tekstura, uzmite sir u šaku, ako je sir pod rukom gromuljičast sir, mrvi se, to je sir od zejtina - rekao je on.
(Mondo)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ZAŠTO TURCI KOSOVSKI BOJ NE SLAVE KAO POBEDU: Srpski profesor dobio objašnjenje u muzeju u Istanbulu
PROFESOR Dragan Simeunović otkriva kako se Kosovska bitka tumači u turskim izvorima i zašto se u Osmanskom carstvu nikada nije slavila kao pobeda.
17. 12. 2025. u 14:29
NEMICA U SRCU ŠUMADIJE: Udala se za Srbina, žive na selu, odustala od glumačke karijere: "Ili nije normalna, ili je VRH" (VIDEO)
NENAD je rođeni Čačanin ali je odrastao kao Milanovčanin, tu je završio i osnovnu, srednju u Kragujevcu, Muzičku akademiju u Beogradu.
17. 12. 2025. u 08:42
BURA U SPORTU! Jedna država najstrože zabranila da se ovaj broj IKADA VIŠE koristi na dresovima, da li će sad i druga?!
Najnovije vesti iz Nemačke liče na nedavne iz Italije.
17. 12. 2025. u 14:15
NEMAC TVRDI: "Putin šalje 360.000 vojnika, ali ne u Ukrajinu! Čekaju nas dve KRITIČNE godine"
SPOLjNOPOLITIČKI stručnjak nemačke Hrišćansko-demokratske unije (CDU) Roderih Kicveter izjavio je u razgovoru za nemačku televiziju da ruski predsednik Vladimir Putin obučava stotine hiljada vojnika, ali da ih ne šalje na ratište u Ukrajinu, već ih raspoređuje u Belorusiji, zemlji koja se graniči sa NATO-om. On je upozorio da će naredne dve godine biti izuzetno kritične.
17. 12. 2025. u 12:58
VESNA ZMIJANAC NE OTKAZUJE NASTUPE: Iako je pre nekoliko dana izašla iz bolnice ipak će raditi za Novu godinu
ZA NOVU godinu pevaće u Novom Sadu, a već prvog januara u Herceg Novom, uprkos činjenici da joj je urađena revaskularizacija na arteriji i da su joj ugrađena tri stenta.
17. 12. 2025. u 09:36
DNO DNA Vozio "BMW" po groblju - da parkira što bliže! Pogrebno "Čempres" saopštilo: "Neko je naš, nije Nemac" (VIDEO)
"VIĐALI smo svašta na groblju, ali ovo je za neverovati."
16. 12. 2025. u 19:49
NIKO IZ SRBIJE NEĆE IĆI U BRISEL PRVI PUT U 14 GODINA Vučić: Štitim interese naše zemlje, sprema se veliki sukob
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić izjavio je da sutra neće otići u Brisel na samit EU-Zapadni Balkan jer smatra da mora da štiti interese Srbije i dodao da će Srbija svakako nastaviti evropskim putem.
16. 12. 2025. u 19:58
"SRBE SU RASTRGLI, RASTRGLI SU JEDAN NAROD" Putin žestoko udario po Evropi: Tamo nema civilizacije, samo degradacije!
ISPOSTAVILO se da na Zapadu nema nikakve civilizacije, već samo kontinuirana degradacija, izjavio je predsednik Rusije Vladimir Putin na proširenom kolegijumu Ministarstva odbrane Rusije.
17. 12. 2025. u 13:13
MIMU ZAUSTAVILA POLICIJA: Iznenadilo ih je ono što su zatekli u kolima
NAKON što ih je zaustavila policija, prizor u kolima ih je iznenadio...
17. 12. 2025. u 10:09
Najnovije iz rubrike
ZAŠTO TURCI KOSOVSKI BOJ NE SLAVE KAO POBEDU: Srpski profesor dobio objašnjenje u muzeju u Istanbulu
PROFESOR Dragan Simeunović otkriva kako se Kosovska bitka tumači u turskim izvorima i zašto se u Osmanskom carstvu nikada nije slavila kao pobeda.
17. 12. 2025. u 14:29
„Gradska čistoća“ daruje animirane „Reciklosauruse“ najmlađim sugrađanima
JAVNO komunalno preduzeće „Gradska čistoća“ Beograd sprovodi još jedan veliki i veoma značajan edukativni projekat za najmlađe Beograđane.
17. 12. 2025. u 14:13
UPALJEN ALARM U CELOJ SRBIJI: Magla ne popušta, a sutra nas očekuje još jedna opasna pojava
PREMA podacima Republičkog hidrometeorološkog zavoda, magla koja nas je okovala prethodnih dana, ne jenjava ni narednih.
17. 12. 2025. u 13:19
"JEDNOSTAVNO, SVE JE DO NJIH" Stevanović: Neće biti ograničenja u raspolaganju novcem za fakultete u sistemu SPIRI
VISOKOŠKOLSKE ustanove u Srbiji od 1. januara prelaze na centralizovani sistem finansiranja, a državni sekretar u Ministarstvu finansija Saša Stevanović rekao je danas da će budžetska i sopstvena sredstva fakulteta biti jasno razdvojena, da nikakvih kontrola ni ograničenja u raspolaganju novcem neće biti i da "plan B" za odlaganje primene sistema ne postoji.
17. 12. 2025. u 13:02
VAŽNO UPOZORENJE PIO FONDA: Novi pokušaj prevare - na meti penzioneri iz ovog grada
REPUBLIČKI fond za penzijsko i invalidsko osiguranje (Fond PIO) upozorio je na novi pokušaj prevare penzionera u Inđiji putem telefonskih poziva u kojima se od njih traži da kupe određene proizvode (prekrivače, dušeke i slično) kao uslov da bi im bila isplaćena povišica penzije.
17. 12. 2025. u 11:47
Komentari (0)