POVRĆE KOJE DONOSI ODLIČNU ZARADU: Zasadite ovo i zaradite 2.000 dinara po kilogramu

K. Despotović

27. 01. 2026. u 20:58

PRIKUPLjENI podaci od proizvođača u Srbiji pokazuju da jedna od najvećih zarada u poljoprivredi, postiže sadnjom i uzgojom rukole.

ПОВРЋЕ КОЈЕ ДОНОСИ ОДЛИЧНУ ЗАРАДУ: Засадите ово и зарадите 2.000 динара по килограму

Foto: Profimedia

Rukola je aromatična biljka koja zbog svog ukusa salati daje poseban ukus i blagotvorno deluje na zdravlje.

Ovo povrće dostiže cenu od 2.000 dinara po kilogramu na pijacama, od prodaje rukole godišnje može da se zaradi više od tri miliona dinara po hektaru, pokazali su podaci Privredne komore Vojvodine. Proizvođači navode da bi se ovaj posao započeo, maksimalna ulaganja koja su potrebna iznose između 12.000 i 15.000 evra po hektaru, što se isplati za godinu dana. Prinos onda iznosi 20.000 kilograma.

Plastenička proizvodnja se svakako najviše isplati. Još uvek nema mnogo proizvođača rukole u Srbiji, a potražnja u gradovima je sve veća. Mladi proizvođač iz okoline Loznice, koji rukolu uzgaja zajedno sa svojim bratom i sestrom, kaže da rukola pruža prednost i potencijal za zaradu, od koje ovaj proizvođač sa svojom porodicom lepo živi. Takođe objašnjava kako je počeo sa ovom proizvodnjom...

Rukola dospeva za branje za oko 45 dana. Uzgoj nije komplikovan, ukoliko joj se obezbedi ono što zahteva. Kod nas se najviše gaje sorte riga i koltivata. Proizvodnju nam je olakšalo to što je rukola uglavnom otporna na promene temperature i hladnoću, dok nema ni potrebe za hemijskim tretmanima i prskanjem. Navodi da je dovoljno da se rukola redovno prska običnom vodom, koja je štiti od inspekata koji je napadaju. Nema potrebe za jakim tretmanima i to nam je važno, jer može da se kaže da je povrće koje se prodaje zaista zdravo.

Rukola je na pijacama prisutna od maja do oktobra, a njena tamnozelena boja listova ukazuje na to da je sveže ubrana. Najbolje je da se iskoristi odmah posle nabavke jer stajanjem gubi hranljive sastojke, posebno vitamin C. Čuvajte je u frižideru, u hermetički zatvorenoj posudi, najduže tri dana.

(Agroinfo)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

RUSIJA SLAVI: Estonija krenula da zarije nož u leđa Rusima - evo šta je upravo doživela