povrće
POVRTARI, VEĆ SADA U BAŠTU: Evo šta treba da posejete u februaru i martu
FEBRUAR je mesec kada vrtlari već ulaze u bašte da bi pripremili zemlju za setvu.
11. 02. 2026. u 07:00
PEČENA RIBA SA PARADJZOM: Lagana, mediteranska večera spremna za manje od pola sata
Ovaj recept je savršen za sve koji vole zdravu, ukusnu i brzu večeru. Mala količina maslinovog ulja i svežih začina dovodi do bogatog aroma-balansa, a riba ostaje sočna i mekana. Poslužite sa svežim peršunom ili bosiljkom i laganim prilogom.
07. 02. 2026. u 08:00 >> 21:24
KAPONATA: Mediteranska magija u jednoj tavi
Kaponata je klasično sicilijansko jelo. Kombinacija prženih patlidžana, paradajza, celera, maslina i kapara, uz blagu kiselost sirćeta i slatku notu šećera, stvara jelo koje je istovremeno bogato ukusom i lagano. Naziv kaponata označava prženo i začinjeno povrće, a danas je ovo jelo poznato širom Italije i sveta kao nezaobilazni mediteranski specijalitet.
04. 02. 2026. u 07:00
SAVETI ZA UZGOJ KRASTAVACA: Korak po korak do lepih plodova za samo dva meseca
UZGOJ krastavaca spada u najpopularnije aktivnosti u povrtnjaku. Zna se da više od 50% povrtnjaka ima zasad krastavaca. Ovo povrće se u suštini jednostavno uzgaja, pa se i poljoprivrednici amateri često odlučuju na taj korak.
28. 01. 2026. u 19:30
OVO JE RAZLIKA IZMEĐU ORGANSKOG I VEŠTAČKOG PARADAJZA: Nikada vas više neće prevariti
KADA kupujete povrće i voće na pijaci, većina prodavaca će vas ubeđivati da su njihovi proizvodi 100 odsto organski, da su gajeni bez dodavanja hemikalija, pesticida i raznih štetnih sredstava.
27. 01. 2026. u 22:00
ODGAJITE ŠARGAREPU BEZ GREŠKE: Tajne koje vam još niko nije otkrio
ŠARGAREPA je veliki izvor zdravlja i gotovo svi vole da je konzumiraju. Iako je dvogodišnja kultura, uglavnom se gaji kao jednogodišnja, a ako se gaji za seme onda se uzgaja kao dvogodišnja. Ovo nisu jedine stvari koje treba da znate o šargarepi.
27. 01. 2026. u 21:35
SAKSIJA ILI BAŠTA: Ovom povrću prija gajenje u saksiji
UZGOJ povrća u saksijama i kontejnerima nije samo za ljude iz urbanih sredina bez prostora za „pravu“ baštu. Ljudi sa bolovima u leđima ili kolenima kojima je otežano savijanje i kopanje često se okreću ovoj vrsti povrtarstva. Zato je ovo povrće idealno za njihov način baštovanstva.
27. 01. 2026. u 20:59
POVRĆE KOJE DONOSI ODLIČNU ZARADU: Zasadite ovo i zaradite 2.000 dinara po kilogramu
PRIKUPLjENI podaci od proizvođača u Srbiji pokazuju da jedna od najvećih zarada u poljoprivredi, postiže sadnjom i uzgojom rukole.
27. 01. 2026. u 20:58
SAVETI ZA POVRTARE: Spisak povrća najboljeg za skladištenje - svežina i do 12 meseci
PRILIKOM planiranja bašte napravite uvek prostor za povrće koje može da ostane sveže mesecima nakon berbe. Evo i o kom povrću je reč.
25. 01. 2026. u 21:08
KLIMATSKE PROMENE - KAKO UTIČU NA VOĆE I POVRĆE? Jabuke slađe, luk intenzivnijeg mirisa, a čili...
KLIMATSKE promene ne utiču samo na prinose, već i na izgled, ukus i nutritivnu vrednost voća i povrća.
24. 01. 2026. u 16:01
ZARADA OD POVRĆA TOKOM ZIME: Evo šta da zasadite i zaradite novac - Predstavljamo vam tri kulture
ZBOG hladnog vremena povrtarska proizvodnja tokom zime fokusirana je na plastenike.Čak i ukoliko se plastenici ne greju može se gajiti luk, spanać i salata koje dobro podnose čak i temperature ispod nule. Istovremeno, plasiranje ove robe zimi je brže i lakše zbog potražnje za svežim povrćem na tržištu.
19. 01. 2026. u 11:27
ŠTA KOJEM POVRĆU NAJVIŠE PRIJA: Jutarnja prihrana je dobra ideja, evo i zašto - Kako sa zimskim povrćem?
PRAVILO je da se povrće prihranjuje ujutru, jer su temperature tokom dana više, pa će biljke bolje usvojiti i koristiti hraniva. Zimsko povrće ima sporiji metabolizam, zato su mu potrebne male, ali česte doze hraniva.
18. 01. 2026. u 15:32
ČUDNA POJAVA KOJA ZBUNJUJE POVRTARE: Posadili ste slatku, a berete ljutu papriku - Evo šta se dogodilo
ČESTO se događa da povrtari u svojoj bašti uzgajaju više sorti određenog povrća - u jedan red posade ljutu, a u drugi slatku papriku i kada napokon uberu plodove shvate da je i slatka paprika - ljuta.
17. 01. 2026. u 08:21
NA ZAPADU EVROPE OVO POVRĆE SE MASOVNO GAJI, A KOD NAS... Mnogi u Srbiji čak ni ne vole da ga jedu!
KELj je u čačanskom kraju malo poznato povrće, pa se zato i veoma malo gaji. U poslednje vreme čine se pokušaji da se gajenje ovog cenjenog povrća proširi. U zapadno evropskim zemljama kelj se gaji masovno. Za ishranu kod kelja koristi se lisnata glavica na načine kao i običan kupus.
16. 01. 2026. u 16:26
MARIFETLUCI PRODAVACA NA PIJACAMA: Zašto je voće i povrće na tezgi skuplje nego u prodavnici - Agroekonomista sve detaljno objasnio
CENE poljoprivrednih proizvoda jeftinije su u prodavnicama nego na pijacama. Zašto je to tako?
16. 01. 2026. u 16:20
PRŽENA GOVEDINA SA POVRĆEM: Brz i ukusan obrok u jednoj činiji
Sočna mlevena govedina, hrskavo povrće i uravnotežen ukus soja sosa – ovo jelo spremno je za samo nekoliko minuta i savršeno se služi preko toplog pirinča za obrok bez stresa.
05. 01. 2026. u 16:00
KLASIČNO PEČENJE U LONCU: Sočno, aromatično i savršeno mekano.
Tražite idealan recept za nedeljni ručak ili prazničnu trpezu? Ovo pečenje u loncu sa povrćem spada među najjednostavnije i najslađene recepte!
30. 12. 2025. u 16:48
PEČENO MARINIRANO POVRĆE SA SOSOM: Bogat i pun ukus koji će se dopasti svima
DANAS vam donosimo jedan jednostavan, a neverovatno ukusan recept – marinirano povrće pečeno u rerni. Savršeno kao lagani obrok ili zdrav prilog ili uz osvežavajući jogurt sos.
26. 12. 2025. u 18:00
SALATA OD KINOE: Svež, lagan i hranljiv obrok na kašiku
Lagana, sočna i osvežavajuća, ova salata od kinoe idealan je izbor za sve koji traže zdrav obrok pun vitamina, vlakana i biljnih proteina. Kombinacija hrskavog povrća, blago orašaste kinoe i mirisnog preliva od limuna i maslinovog ulja čini je savršenom za brz ručak, laganu večeru ili praktičnu pripremu obroka za više dana.
25. 11. 2025. u 11:49
VITAMINI ZA ODBRANU OD ZIME: 4 namirnice koje će vam sačuvati zdravlje
JESEN i početak zimskog perioda je vreme kada je ponuda povrća i voća nešto skromnija, ali to ne znači da u onim namirnicama koje su nam dostupne ne možemo da pronađemo dragocene vitamine (i minerale).
25. 11. 2025. u 09:25
ŠTA DA POSADITE U NOVEMBRU KAKO BISTE NA PROLEĆE IMALI SIGURAN ROD? Ovo je izbor iskusnih poljoprivrednika
MNOGI misle da sadnja voća počinje tek kad stigne proleće, ali istina je – novembar je pravo vreme da zasadite buduće mirise i ukuse aprila.
10. 11. 2025. u 10:37
PITA OD POVRĆA BEZ KORA: Jednostavno, lagano i puno ukusa!
OVA pita bez kora od povrća biće savršen izbor za brz, zdrav i ukusan obrok.
04. 11. 2025. u 09:30
PILEĆA MUSAKA SA POVRĆEM I SIROM: Jednostavno jelo iz rerne koje će svi obožavati!
Sočna, kremasta i mirisna – večera koja spaja ukuse domaće kuhinje i jednostavnost pripreme.
30. 10. 2025. u 11:30
REZANCI SA POVRĆEM I TOFUOM: Ukusna azijska inspiracija
Brzo, lako i puno ukusa – ovo jelo donosi duh istočne kuhinje u vaš dom. Kombinacija elastičnih pirinčanih rezanaca, hrskavog povrća i tofua u bogatom, slatko-slanom sosu čini savršen obrok za ručak ili laganu večeru.
27. 10. 2025. u 16:00
